Neke jednostavne savjete: kako očistiti kokos

Video: Kako očistiti i kokos strugotine za napraviti

Na današnjem tržištu je privukao mnogo pažnje kokosa, jer to nije samo egzotično voće od kojeg ekstrakt čips konditorskih ukrasa, ali također sadrži hranjive tvari, masne kiseline, vitamine, minerale i organske kiseline. Unutar kokosovo mlijeko je sadržana u obliku slatke bijelu emulziju, koja se postupno pretvara u kašu. U tom slučaju, kuhanje se koristi kao mlijeko i meso ploda, od kojih pripremu raznih jela, a ako sušena pulpa može dobiti ulje. Budući da je ova egzotična orah ljuske je prekrivena debelim, mnogi se pitaju kako se čisti kokos.

Mladi kokos čist nije previše teško, jer je njihova ljuska je još uvijek mekan dovoljno, a to se lako može rezati s dugim nožem. Treba imati na umu da, to je mlađi matica lakše otvoriti, sok i pulpa je puno ukusniji.

Prije čišćenja kokos, potrebno je odabrati pravo. Preporučljivo je kupiti shake s voćem. U tom slučaju ne bi trebao čuti zvuk jezgre. Osim toga, na tanke kokos ne bi trebao biti kalup. To treba imati na umu da je zrela matica je teška, bez pukotina i pukotina.

Dakle, kokosovo kupio, donio kući i tu postoji velika želja da ga probati čim prije, kao i prirodno pitanje kako pravilno očistiti kokos.

Ako malo bolje pogledate matice, naći ćete na njemu tri crne točke, a oni su najviše osjetljiva područja fetusa. Dakle, to je prvo potrebno bušiti bodove s nožem i ulijte mlijeko u zdjelu preko konvencionalne slame. U ovom losion preporučuje piti odjednom, jer nije pohranjen za dugo vremena. Zatim morate ispucati orah u dva dijela s nožem i čekićem i odvojiti meso od ljuske. Da bi se brzo podijeliti kokos, to neko vrijeme staviti u zamrzivač.

Video: Život sjeckanje - Kako očistiti kokosa puhati

Vrlo često, čišćenje kokosa pomoću odvijača i čekić. Na primjer, odvijač bi trebao biti priključen na fetus, i svom snagom ga udario čekićem. Obično kokosa prasak, a ako prvi pokušaj nije uspio razdvojiti, kad nož može pomoći da to učiniti jednostavno, kao formirana na koži pukotine omogućuju brzo čisti plod.

Kada shvate kako očistiti kokos, morate razumjeti kako i za što se koristi. Kokosovo jede u sirovom obliku, kao i dodatak raznih peciva, slastice, salate i mlijeko piti umjesto vode. U tom slučaju, pulpa je slomiti ili gumiran na ribež, u ovom obliku može biti pohranjena mjesec dana u zamrzivaču.

Video: Kako očistiti kokos? / Kako otvoriti kokos?

Kokos pulpa se konzumira s ptica i riba, dodaje se juhama, umacima i začinima, jer daje jelima nijansu doradu. Čips od kokosa koristi u konditorskoj industriji.

Zanimljivo je da sok od nezrelog kokosa je naširoko koristi u medicini. U tom slučaju, morate znati točno kako se čisti kokos, tako da tekućina ne gubi svoja svojstva i da se nosi s urolitijaze, visoke temperature i niže razine šećera u krvi. Čak i za vrijeme rata, kokos tekućina koristi kao zamjena u krvnoj plazmi.

Kokos koristi u liječenju trovanja, gastrointestinalnih bolesti, otitis, spolne bolesti, upale urogenitalnih i kardiovaskularnog sustava. Možete brzo normalizirati metaboličke procese u tijelu i poboljšati imunitet, ako umjesto maslaca koristiti proizvode od kokosa pulpe.

Trenutno, trgovinama češće nego kokosa, postoji niz proizvoda od njih, kao što su kokosovo mlijeko ili čips. Stoga nije poznat svih korisnih osobina i svojstava ove orah, kao i kako se čisti kokos i kuhajte iz nje. Međutim, kokosovo cijenjen po svojoj istinskoj vrijednosti u mnogim zemljama širom svijeta. Dakle, s dodatkom juhama, salatama, umacima, drugi tečajevi, kolači, meso, riba i povrća.