„Kornjača” - salata originalni i vrlo lijep

Video: salata "buba"

„Kornjača” - salata originalni i vrlo lijepa. Najčešće se kuha na dječjim praznika, jer ovo jelo je izrađen u obliku fantastičan karakter. Također treba napomenuti da takva salata postoje mnoge mogućnosti za kuhanje. Međutim, mi gledamo samo na put s šljive i kuhane piletine.

Kako kuhati „kornjača” salata za samo nekoliko sati

Potrebni sastojci:

• tvrdog sira iz bilo kojih - 110 g;
• pileća prsa (može potrajati i druga mesa) - 200 g;
• Kokošjih jaja su veliki - 4 kom;.
• koštice šljive - 90 g;
• zelena jabuka kiselo - 1 kom;.
• oraha - 110 g;
• iodized sol - mora se dodati ako je potrebno procesirana sastojke;
• visoke kalorijske majoneza - 130 g

kako salata "kornjača": preradu mesa

Video: Kornjača torta Jednostavni recept | kornjača torta

„Kornjača” - salata, za kuhanje koji će odgovarati bilo koje vrste mesa. Ali ako je ovo jelo je za dječjeg blagdana, najbolje je steći svjetlo i low-fat pileća prsa. Tako, grla mora biti oslobođen od kože, ispere hladnom vodom i kuha sa soli pola sata. Tijekom tog vremena, meso je mekano i nježno. Daljnje grudi treba svjež, čist od hrskavice i kosti, a zatim izrezati u male kocke.

obrada sušenog voća

„Kornjača” - višeslojna salata, a svaki proizvod doprinosi svoje bilješke. No, ukusna i neobična jelo dobiva zahvaljujući prisutnosti u njemu od suhih šljiva. Prije nego što dodate sušeno voće, potrebno je pripremiti ispravno: Isperite temeljito, sortiranje i potopiti u kipuću vodu 20 minuta. Nakon toga je potrebno orezati nasloniti u cjedilo, dobro oprana, bez viška tekućine i nasjeckajte sitno nožem.

Obrada ostale sastojke

Sada trebamo prati jedan kiselo zelena jabuka, osloboditi ga od kože i jezgre, a potom utrljajte na velikom ribež. Također se obrađuju i tvrdi sir. Jaja moraju biti pravilno oprati, kuhana kuhati, staviti u hladnu vodu i ohladi, a zatim očistiti, odvojiti proteine ​​od žumanjaka i utrljajte ih na malo većoj odvojeno.

Salata „Kornjača” sa suhih šljiva sadrži orahe. Međutim, oni su potrebni samo za ukras. S tim u vezi, preporučljivo je kupiti matice na holistički pročišćenom obliku. Poželjno je dobro ispere i osuši u mikrovalnoj pećnici.

Video: Ukusna salata recept Kornjača

formiranje salate

Obrađeno sastojci moraju rasporediti na ravnu posudu velika kako slijedi: pileća prsa, sir, kiselo zelene jabuke, bjelanjaka, žumanjke i suhe šljive. Svaki sloj proizvoda nužno je potrebno promazyvat masnoće majoneze.

salata ukras

Jelo je u potpunosti u skladu sa svojim imenom, potrebno je ukrasiti površinu od jednog komada oraha, nalik kornjačin oklop, a na dnu je preporučljivo staviti kuhano jaje u obliku glave, koja bi trebala biti improvizirana napraviti oči, nos i usta.

Također treba napomenuti da je ova salata će biti ljepši i originalni, ako ste stavili na rubovima ploča zelenog lišća i drugih sastojaka, na odgovarajući način hrane.