Male tajne kako kuhati mekani kukuruz

Video: Kako kuhati kukuruz, mekane, sočne i aromatične 30 minuta MNOGOMAMA

Mnoge domaćice misle da znaju kako kuharica kukuruz. Ali ne svatko može odgovoriti potvrdno na pitanje: „Kako kuhati mekani kukuruz” Doista, u tehnologiji izrade ove kulture postoje mnoge nijanse. Oni se ne može ignorirati.

Prvo, morate odabrati desno uho. Meka nakon kuhanja je samo mladi kukuruz. Ona se razlikuje od zreliji od:

1. Veličina klip (prosječna duljina).
2. Oblik redova (iste veličine zrna i nalaze se blizu jedna drugoj).
3. Boja zrna (kukuruz, oni su mladi, blijedo, i postati svijetlo žuta s dobi).
4. Smjesa (u malom sjemena je bijela, viskozna tekućina, mliječna). Možda, dakle, o mladi kukuruz je rekao da se mlijeko-vosak zrelost.

Drugo, potrebno je pozorno pratiti kuhanje. Za mlade uši dovoljno je 15 minuta, te će zrele kuhati oko 2 sata.

Treće, priprema pravila moraju se poštivati ​​i to:

1. Klip ispiranje pod tekućom vodom i očistite od prljavih lišća.
2. Spremnik debelih stijenki preliti hladnom vodom. Tu je također staviti kukuruz, tako da se tekućina bila veća od proizvoda za par centimetara.
3. Stavite jela na otvorenoj vatri i kuhati predviđenom vremenu.
4. Gotov proizvod je uklonjen s ploče, čvrsto pokriti s poklopcem i pustiti da odstoji 10 minuta.
5. Uklonite klipovi i osloboditi ih od lišća.

Tek onda možete pretpostaviti da znate kako kuhati mekanu kukuruz.

Video: kako kuhati kukuruz. kako kuhati kukuruz.

No, osim pravila, postoje i različiti načini kuhanja. Evo, svaki za sebe odabire više prikladan utjelovljenje kako kuhati mekanu kukuruz. To može biti kuhano u vodi ili dovesti do spremnosti bez njega. Također kukuruz može pripremiti:

• u tavi;
• u pari;
• u loncu;
• u mikrovalnoj pećnici.

Osim toga, morate jasno shvatiti za sebe ono što nije potrebno u svakom slučaju učiniti:

• Ne možete sol vodu tijekom kuhanja. Inače se dobiva tvrda zrna. Bolje je dodati vodu malo šećera ili maslaca.
• Ne možete kuhati nad visoke topline. Nakon vrenja, vatra morati učiniti manje.

Ova jednostavna pravila pomoći će netko shvatiti kako kuhati mekanu kukuruz.

No, to nije sve. Postoji način da se govori ne samo što kako kuhati kukuruz mekana. Koristite ga kako bi se osiguralo da je okus zrna bio nježniji. Da biste to učinili, samo morate učiniti sljedeće:

1. Svježe uši očistiti od lišća i vlakana.
2. Izrežite svaki poprečno u 2 komada i staviti u posudu.
3. Preliti hladne vode i mlijeka u omjeru 1: 1. U tom stanju, kukuruz trebao biti 4 sata.
4. Nakon toga klip treba kuhati vodu na uobičajeni način. Kao rezultat pripreme proizvodnje žitarica je vrlo mekana s delikatan kremasti okus.
5. Nakon toga, komadi mogu biti sol, izrezati u male kriške i pržiti u kipućoj maslac. Možete biti kuhani klip u cijelosti po želji.

Takav kukuruz hrskave i nježan okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Bez sumnje, obično kuhana proizvod nije osobit okus. Nakon klip kuhanog bez začina. No, postoji jedan savjet koji će vam reći kako kuhati sočan kukuruza za čak miris izazvao apetit. To će zahtijevati 4 neobrađen kukuruzna i pol šalice vode, malo soli i maslaca ulje.

Priprema sve je vrlo jednostavan:

Video: Kako kuhati kukuruza za ribolov

1. Kukuruz klipa prethodno potopiti u vodi nekoliko sati.
2. Obrazac za pečenje premažite uljem i stavite ga u proizvodu kao cjeline (s lišćem).
3. Pokrijte s vodom, zamotajte u foliju i stavite u pećnicu 40 minuta.
4. Nakon nekog vremena na klipu spreman da se malo ohladi, oljuštiti lišće, staviti na posudu i prelijte vruće ulje. Uz posebno staviti soli shaker.

Ova opcija je puno brže nego što je normalno, a omogućuje korištenje čak i zrele plodove.