Kako kuhati ružičasti losos u multivarka? File lososa u multivarka

Video: Kuhanje u dvokrevetnoj kotao. Pari ribe. Kako kuhati ribu u dvokrevetnoj kotao. Pink losos u dvokrevetnoj kotao

Kako kuhati pink losos multivarka u par i koristite način rada za pecivo? Sveobuhvatna odgovore na ta kulinarskih pitanja ćete naći u materijalima ovog članka. Osim toga, naučit ćete kako napraviti riblji fileti sočna, ukusna i mirisna kao što je više moguće.

Kako kuhati roza losos u multivarka krem umak?

Ovaj jednostavan, ali vrlo ukusno jelo može pripremiti, ne samo na uobičajenu obiteljsku večeru, ali i za bilo odmor stol. Uostalom, od sočne crvene ribe neće dati bilo kojem pozvao gosta. Pogotovo, ako je takva večera će biti pripremljen u modernim kućanskim aparatima - multivarka.

Dakle, stvoriti svečani jelo možemo potrebno sljedeće komponente:

• svježi losos veliki - 1 kom;.
• sir (moguće je da se „Maasdam”) - oko 200 g;
• masnoće kiselog vrhnja - 2 žlice pune velike;
• krema 30% - 10 ml;
• kalorija majoneza - 3 velike žlice;
• Limun - 1/3 male voće;
• Pšenično brašno - 4 velike žlice;
• biljno ulje bez mirisa (rafinirano) - nekoliko većih žlice (za kuhanje);
• fino sol, začini, dizajniran posebno za ribe i mljevenog papra - dodajte kušati jelo;
• svježi peršin i kopar - na grančicu.

Obrada crvene ribe

Prije nego što kuhati u ružičastom lososa multivarka dobro trebali nositi crvenu ribu. U tu svrhu potrebno je temeljito oprati, izrezati sve peraje i glave, a zatim u crijevima i izrezati na debele odreske. Po želji, može se ukloniti iz lososa sve kosti. Nakon toga, riba je potrebno dodati sol, za okus aromatičnim začinima i solju, a zatim ostaviti na stranu za 10-13 minuta. Tijekom tog vremena, proizvod upija začina i losos fileti u multivarka će biti sočna i ukusna.

Video: Kako brzo pripremiti ribu ružičasti losos u multivarka. Recept misli od Edgar HD 2015

Kuhanje umak mlijeko

Punjenje za ovo jelo je od najveće važnosti. Uostalom, bez riba neće biti tako sočna kako bih želio. Nadalje, vrhnje umak, a može poslužiti i kao sos, ako roza losos planira poslužiti uz bilo koji prilog. Dakle, za pripremu benzinskoj potrebno je miješati debela kiselo jela, 30% visoko-kaloričnu vrhnje i majonezu. I da su svi navedeni sastojci bi trebali dodati nekoliko žlica svježe iscijeđenog soka od limuna i sitno naribani tvrdi sir.

Toplinska obrada hrane

Prije nego što kuhati u multivarka roza losos, to bi trebalo biti pažljivo pržiti. U tu svrhu, uređaj zahtijeva prelijte šalice biljnog ulja i postavite način rada za pečenje. Zatim umočite riblje komada u brašno i umočen u jako zagrijanoj masti. Svaka strana treba pink losos pržiti sve do crvenila kore (oko 7-13 minuta). Tako Multivarki poklopac nije potrebno zatvoriti. Nakon što se proizvod temeljito porumeni, potrebno je zaliti prethodno pripremljeni umak, zatim stajati u ovoj line-up za oko 5 minuta na isti način. U ovom uređaju za obradu Poželjno je da pokrije čvrsto.

Pravilna prehrana pržene ribe za večeru

Kuhane losos fileti u multivarka na receptu ispada vrlo sočan, ukusan i zadovoljavajući. Nakon tog vremena riba s umakom od vrhnja treba ukloniti iz posude i stavite na pladanj. Uz ružičastu losos može staviti prilog (na primjer, naborana krumpir, špageti, kuhanu i tako dalje.). Prije izravne hrane na stolu, poželjno je da se ukrasiti večere nekoliko grančice svježeg peršina i kopra.

Video: Pink losos sa zelenim i povrća u multivarka

Kako kuhati ružičasti losos u multivarka par?

Ako želite kuhati s niskim udjelom masti, ali vrlo ukusan ručak, losos treba tretirati za par. Kao što znate, mnogi moderni Multivarki imaju funkciju dvokrevetnoj kotao. Ovaj način rada omogućuje ne samo sočna i ukusna, nego i zdravo jelo.

Dakle, za pripremu ribe ručak na paru, trebamo proizvode kao što su:

• svježi losos veliki - 1 kom;.
• Limuna - 1 komadić voća;
• maslinovo ulje bez mirisa - Nekoliko malih žlice;
• strelica svježi luk - nekoliko komada;.
• fino sol, začini, dizajniran posebno za ribe i mljevenog papra - dodajte kušati jelo;
• zrelih rajčica - 2 kom.,
• srednja mrkva - 2 kom.,
• svježi peršin i kopar - na zraku.

priprema lososa

Kako kuhati sočan ružičasta lososa u multivarka pomoću načina rada dvostrukog kotao? Da biste to učinili, svježa riba zahtijeva pažljivo proces: pranje, crijevo, odrezati peraje i rep, a zatim lagano odvojiti but od sljemena i malih kostiju. Nadalje, potrebno je osloboditi proizvod viška vlage tako da ga stavite na papirnate ručnike. Nakon toga, ružičasta okus lososa zahtijeva fine soli, mirisne začine, piment i svježe iscijeđeni sok od limuna, a zatim ostavi na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Tek kad takav pred-tretman ćete dobiti sočan i ukusan ručak.

priprema povrća

Da lososa u multivarka „Redmond” da se više hranjiva, preporuča se dodati još povrća, kao što su zrele rajčice i svježe mrkve. Oni bi trebali biti dobro oprati, a zatim izrezati na tanke kriške. Ona također zahtijeva poseban zelenu strelicu sječenje luk, peršin i mrkvu.

Formiranje jela na roštilju

Prije okretanja parobrod način kuhinju jedinica rešetke mora biti obilato podmazani s maslinovim uljem, a zatim staviti mariniranu losos file. Riba treba biti na vrhu kriške rajčice, mrkve i sitno sjeckani zelje.

Toplinska prerada ribe

Nakon što je formirana jelo, barovi s ružičastom lososa staviti u Multivarki zdjelu, gdje je potrebno unaprijed zaliti hladi prokuhanu vodu. U nastavku je uključena parobrod način, a timer podešen za 25-30 minuta. Određeno vrijeme dovoljno za ribe i povrća u potpunosti spremni da postanu mekana i sočna.

Ispravno pare ribe hrane na stol

Sada znate kako kuhati ukusna roza losos u multivarka korištenjem načina dvostruku kotla. Poslužiti večeru stol da se odmah nakon timer jedinica ispušta odgovarajući signal. Jelo se mora staviti na veliki tanjur, a pored stavite svježe povrće ili unaprijed pripremljenu prilog. Treba napomenuti da je takva večera savršeno kuhana dugo zrno. Osim žitarica, ovo jelo preporuča se predstaviti svježe salate i pšenični kruh (opcija). Dobar tek!

Korisne informacije za domaćice

• Za ribe jelo ispalo najviše ukusna i sočna, glavni sastojak uvijek treba biti unaprijed marinirati. Preporučuje se koristiti ne samo mirisne začine, sol, limunov sok i papar, ali i proizvode kao što su teških krema, majoneza, kiselo vrhnje, mlijeko, i tako dalje.
• Poslužite ribu na stol može biti s bilo ukras. Međutim, najpopularniji od njih su pire krumpir i kuhana riža.
• kuhar pari ribe moguće je ne samo Multivarki, ali i korištenjem konvencionalne dvostruki kotao ili mantovarke. Ali u svakom slučaju, rešetka od tih uređaja mora nužno biti podmazani vrhnje / biljno ulje. Ako zanemarimo ovaj savjet, onda u procesu toplinske obrade ribe komada će se staviti na tavu, te će biti vrlo teško dobiti cjelovit prikaz.