Brzi malih sendviča: recepti

Mali sendviči - to je veliki zalogaj za svaku tvrtku. Pripremite to može biti od bilo čega: voće, povrće, voće, plodovi mora, meso, sir ili kobasica. Osim toga, za pripremu ukusne zalogajčiće i otvorenih sendviča možete biti kreativni i čine ga pravi ukras blagdanskog stola. Iz ovom članku ćete naučiti kako kuhati originalni male sendviče za stranku i impresionirati svoje prijatelje i poznanike s novim okusima.

kanape

To je mali sendvič, čije ime se može prevesti kao „malen”. Tipično, ovaj snack poslužuje na buffet i stranaka mladih, gdje se ljudi okupljaju na razgovor i ples puno. Mini sendviči često gurnuti na kos ili čačkalice da bi mogli poduzeti, da ne zaprljati ruke i stavili u cijelosti u ustima. Poslužite ih na velikom ravnom jelo i posluživanje ili sitnica.

Kako pripremiti ukusne zalogajčiće

mali sendviči na kos priprema uglavnom na bijeli kruh. Rjeđe, možete vidjeti da snack na raži ili cijelog zrna. Neki ljudi više vole raditi visokim kanapee s malim krekerima. Mi vas potičemo da se okušati u kulinarskim umjetnosti, te započeti s izradom jednostavnih klasičnih malih sendviča. Za to vam je potrebno:

• tanko kriška kruh pšenice i malo sušenja nastalih kriške u toster pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Glavna stvar - nemojte pretjerivati. Osnova za sendvič treba zadržati svoj oblik nakon rezanja i neće biti previše suha.

• Stavite na svaki komad nadjevom i gurnuti ga u bazu. To može biti sir, šunka ili meso. Uz širok i oštrim nožem rezati kruh slojeve rombova, kvadrata ili pravokutnika.

• Po želji staviti na svaki komad masline, kriškom limuna, krastavca ili rajčice. Pierce cijela struktura ražanj i mjesto na prekrasnoj jelo.

Ako se pripremaju male sendviče po prvi put, onda ne pokušati stvoriti strukturu višeslojne. Najvjerojatnije, to će se raspasti u rukama kanapee ili neugodno biti tamo. Kada ste upisali dovoljno iskustva, pokušati staviti u praksu recepti nastavku.

"Amanita" snack

To je svijetao i atraktivan pogled na jelo, posebno za djecu. To može učiniti za rođendan ili bilo koju obiteljsku proslavu. Za to ćemo morati kuhana i oguljene jajima, bilja i cherry rajčicama. Da bi bijelu točku, moramo uzeti malo majoneze ili krem ​​sir. Za kape rajčice izrezati na pola i izvadite pulpu sa žlicom. Strung sastojci na kos, formiranje gljivica i zemljište točke sa čačkalicom. Na jelo nokautirati salata, peršin ili kopar i „iskrcati” na našoj improviziranoj livadu lete pečurka. Dobar tek!

Mali sendviči s čipovima

ovo užina Možete se pripremiti za druženja s prijateljima. To ide dobro uz vino i koktele koje ćete tretirati svoje goste. Priprema mini sendviči brzo i jednostavno:

• mješavina od sira, koji bi trebao biti na sobnoj temperaturi, kopar, vlasac, kaparima i sok od limuna. Količina sastojaka morate sami definirati, vođeni osobnim sklonostima.

  Video: Brzi sendviči s haringe s umakom od senfa vrhnja.

• Gotovu smjesu se stavi u hladnjak za dva ili tri sata.

• Uzeti veliki čips i koristeći žlicu, stavite ih na skute.

• Kocka soljeni ili dimljeni losos i stavite kriške na nadjev.

  Video: Brzo selodkoy.Retsept.Bystro sendviči i ukusna.

mini ražnjići

Ove slatke grickalice ukrasiti bilo koju stranku i da će zadovoljiti svoje goste. Posebnost ove vrste tapas je da ga priprema bez kruha. Morat ćete izrezati na kockice nekoliko vrsta sira i objesio ga na dugim kos, naizmjenično sa grožđa ili maslina.

kanape

To popularni mali sendviči za bife napravljen od kruha i popunjavanje iste vrste. Osnova za ovaj snack može biti izrađena od krekera, bagel ili ekstrudirane cijelog zrna kruha. Tipično, jedna strana tarts premazati tanki sloj maslaca i topped s onim što je u hladnjaku. To može biti sir, kobasica, kuhano meso, riba, jaja ili konzervirana. Ako planirate večer provesti u neformalnom okruženju, a zatim potrajati nekoliko preljevima i staviti ih u raznim jelima. Blizu mjesto shvatio narezane kruh i maslac. Razgovor vaši gosti kuhati vlastitu hranu, s naglaskom na svoj ukus.

tartlets

Mali snack sendviči u obliku košare pripremiti vrlo brzo i uživao stalnu popularnost među posjetiteljima. Slani punjenje ribe, povrća, mesa i sira neće dopustiti sudionicima na zabavu gladni i pomoć nije dugo ostati na banket stol. Osnova za ovaj snack možete kupiti u trgovini, ili kuhanja, ili možete kuhati sami. Za to će vam trebati kolača ili lisnato tijesto, ali možete ih napraviti od tijesta sa kiselim vrhnjem, jogurtom, svježim sirom ili sir. No, smatramo klasični recept za danas:

• Za tijesto, miješati jedne šalice brašna, 100 g rastopljenog maslaca, malo vode, jedan žumanjak i soli.

• Gotova tijesto, stavite u hladnjak na najmanje pola sata.

• Formiranje rola tri milimetra debljine i izrezati ga na kvadrate.

  Video: Vruća Buterbrody.Vkusno i brzo !!! Kako napraviti tople sendviče.

• Stavite komade tijesta u silikonskim kalupima i pritisnite rubove. Višak može biti uklonjena, ali možete ostaviti tartlets bizarnu oblik.

• Brod prazan u hladnjak na još pola sata, a zatim ih probušiti vilicom na nekoliko mjesta.

• Pecite u zagrijanoj pećnici osnova za oko 20 minuta.

Punjenje za tartlets

Mnoge domaćice nisu grebanje glavu na pripremanje složenih ispuna, i jednostavno staviti u koš salate s majonezom umakom koja je pripremljena za odmor. No, mi ćemo vam reći kako napraviti istinski originalne punjače koji će iznenaditi i oduševiti svoje goste.

• Fino nasjeckajte fileta slane losos ili pastrva (100 grama), nasjeckati kopar (po ukusu), naribati sir (100 grama) i smrznuti u hladnjaku maslac (mali komad). Pomiješajte sve sastojke s miješalica ili preskočiti ih kroz mljevenje mesa. Spremni Pate stavi ih u košaru sa žlicom ili tijesto torba s oblikovanim mlaznice.

• 100 grama slanine, 150 grama sira i rez od rajčice na kockice i staviti u zdjelu. U zasebnu zdjelu umutiti jaje majoneze i podzemnih feferona. Svi proizvodi spojiti i dobro promiješajte. Spread popunjavanje tartlets i pecite ih u pećnici oko 15 minuta.

• Jetre bakalara dobiti iz banke, spajanje višak ulja i kaša s tanjura. Fino izrezati četiri jaja i nekoliko krastavaca. Komponente se miješaju, proširila u kalupe i ukrasite sa zelenilom.

• Fino shinkuem luk i gljive (šampinjoni ili šuma), izrezati u male komadiće kuhane pileća prsa i pržite sve proizvode jedan po jedan. Neto pan sipati vrhnje i dovesti ih do kuhati. Za okus, možete dodati začin na Julienne i tlo suši gljive. Nakon nekoliko minuta prelijte umak u nadjevom i staviti koš pecite dok učinili.

Nadamo se da ćete uživati ​​kuhati mala sendviči, recepti gdje ste naučili iz ovog članka. Napravite ih za odmor, korporativnih stranaka, pidžame stranke i Nove godine. Izmisliti vlastite recepte, podijelite ih s prijateljima, a vaši susreti s njima će biti još zabavnije nego prije.