Uskršnji vijenac. Pečenje bez komplikacija

Uskrsni vijenac - pečenje koje mogu ukrasiti bilo koji odmor stol. Hostesa pečena mirisnu pletenica od bijelog brašna i staviti u središte obojenim jajima, koji su bitan atribut Uskrsa. U ovom članku ćete naučiti kako kuhati Uskršnji vijenac s rukama.

Uskrsni vijenac „Pletenice”

Ako ste odlučili pristupiti pitanju ukrašavanja stola za odmor sa svim ozbiljnosti, obavezno kuhati tradicionalna jela kao što su kolači, Uskrs i Uskrsni vijenac. Pekarski proizvodi napravio sa svojim vlastitim rukama, uvijek ispada bolje od onog prodanog u trgovini. Možda je činjenica da je svaka žena stavlja u njezinu dušu i ljubav za zatvaranje ljudi. Za pripremu pletenica, morat ćete poduzeti sljedeće radnje:

Video: Uskrs vijenac s tri nadjeva

• Uzmite 50 grama svježeg kvasca i otopiti ga u jednom žlica topla voda, miješanjem jedne pre-žlica šećera. Ostavite smjesu na toplom mjestu 15 minuta kako bi se omogućilo da fermentira.
• Kada će pravo vrijeme prolazi, dodajte šalicu od 250 ml toplog mlijeka i 250 grama prosijanog bijelog brašna. Temeljito miješati proizvode, pokriti zdjelu krpom i ponovo ostavite tijesto za 40 minuta.
• Dok se tijesto diže, uzeti osam jaja i odvojiti žumanjke od bijelaca. Mash žumanca sa soli, 300 grama šećera i dvije žličice šećera vanilije.
• U dolazi do zakuhati, dodati po ukusu kardamom, konjak i muškatni oraščić.
• Spojite pripremljene proizvode, staviti ih 150 grama mekog maslaca i tučeno četiri pilećeg proteina.
• Dodajte brašno u tijesto, tako da ona postaje viskozna, ali ne na štapiću, s rukama. Nakon toga, pokriti krpom i čekati da se ustane.
• Podijeli predsklopa u dva obroka i svaki valjak u traku za mjerenje od 20 do 50 cm, na prvom mjestu ravnomjerno ušećeren sjeckani, i -. Drugog tlo orasi, pomiješani s granulirani šećer.
• Svaki prazan roli i prstohvat role rub. Nakon toga, uviti ih zajedno i čine vijenac, sigurno pričvrstiti rubom.
• Stavite posudu na pleh, na propisan pergamentu i postaviti u sredini vatrostalnog oblika. Namazati tijesto žumanjak pomiješan s dvije žlice mlijeka i pecite u zagrijanoj pećnici dok učinili.

Video: SALATA "USKRS vijenac" mesa VIKKAvideo-Jednostavni recepti

Uskrsni vijenac (kolači), foto

Predlažemo da pokušate još jedan recept za ovaj prekrasan jelo koje možete jednostavno pripremiti sami. Kako kuhati Uskršnji vijenac? Pečenje mekani kruh neće zahtijevati vam puno truda:

• Nešto toplo na štednjaku 250 grama mlijeka, dodati vrećicu u nju suhi kvasac i 300-400 grama brašna. Dobro izmiješati sve proizvode i staviti ih na toplo mjesto da se dignu.
• Tri jaja, tukli sa 300 grama šećera i dvije žlice vanilin šećerom.
• odvojeno umutiti snijeg od bjelanjaka solju dok stabilna pjena.
• Kada se tijesto diže dva puta, spojite ga s žumanjke i proteina, kao i 100 grama mekog maslaca.
• Dodaj u tijesto još 300 grama brašna i miješati proizvode. opet Stavite lonac na toplom mjestu i čekati ga da se diže.
• Za punjenje, uzeti grožđice, suhe marelice i šljiva u jednakim količinama. Sušeno voće treba temeljito isprati i nasjeckajte nožem.
• Gotova tijesto je podijeljen u tri dijela i razvaljajte tri pravokutna gredicu. Stavite na svaki vaš vrste sušenog voća, peciva pecivo, a zatim ih plesti perčin. Sakrij krajeve i dati pečenje vrste vijencem.

Pecite dok kuhani mirisno pečenje u zagrijanoj pećnici.

Video: Uskrs vijenac s jajima

Easter vijenac (pečenje)

Recepti za jela mogu biti vrlo različiti jedni od drugih. Stoga predlažemo da pripremite sa sirom Uskrs vijenac, pečene robe koja nije dugo:

• Pripremu tijesta gusta 600-900 grama brašna, 250 grama sira, 150 grama maslaca, dva jaja, 1,5 šalice mlijeka, jedan paket kvasca i šećerne glazure.
• Kad se tijesto digne, razdijelite na male komadiće i uvaljati ih iz kobasica. Podmazati sa berbe vode i tkati od njih male vijence ove veličine, tako da svaki mogao primiti jedno jaje.
• Peći dok ne bude spremno role u prethodno zagrijanoj pećnici. Gotove krune pokrivaju glazuru ili šećer u prahu.

Vijenac s makom

Upoznajte još jedan jednostavan recept za uskršnje vijenca:

• Pripremiti slatko dizano tijesto u skladu s jednim od gore opisanih recepata.
• 20 grama smjese maka žlicom šećera, dodati kipuće vode i kuha na laganoj vatri dok se ispari višak vlage.
• Razvaljajte tijesto, dajući rezervoara pravokutni oblik. Ulijte na izradak maka, roll, twist i dati mu oblik vijenca.
• Premažite tijesto s jajima i napraviti krug nekoliko usjeka.

Kada vijenac porumeni, izvadite ga iz pećnice i pospite šećerom u prahu.

zaključak

Mi ćemo biti sretni ako ćete uživati ​​kuhanje za odmor lijepim Uskršnji vijenac. Pečenje sigurno će uživati ​​svoje goste.