Pizza je tanka: recept bez kvasca

Pizza je tanka, recept od kojih ćemo predstaviti malo dalje, vrlo je popularan među fanovima jedu brzo, srdačna i ukusna. U pripremi ovog talijanskog jelo nije velika stvar.

U ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko opcija za pečenje rekao članak. Koji odabrati, to je do vas.

Pizza je tanka: recept

Najjednostavnija i brzo pizza se s neukvasanim tijesta. Unatoč ne koristi minimalni broj proizvoda, ovo jelo ispada vrlo ukusna i nadmetanje.

Od pripreme pizza je tanka? Recept ovog proizvoda zahtijeva korištenje:

• snježne prosijan brašno - 300 g;
• soda bez otkaza - 1 prstohvat;
• natrijeva sol - primijeniti na svoju naklonost (nekoliko uhvatila);
• maslinovo ulje - 4 velike žlice;
• pitka voda je na sobnoj temperaturi 130 ml -;
• tvrdog sira - 150 g;
• svježe rajčice - 500 g;
• kiseli gljive - 250 g;
• but goveđi - 300 g;
• luk - 100 g;
• majoneza - oko 60-

Priprava tijesta beskvasnim

Tanka pizza bez kvasca kuha vrlo brzo i jednostavno. Da bi ovo jelo u najkraćem mogućem roku, potrebno je mijesiti tijesto uniformu. Za ovu svrhu, pitka voda za sobnoj temperaturi dodan je maslinovo ulje, žlica soda i natrijev klorid, a zatim se polako izlije u snježno bijelog prosijanog brašna.

Mijesiti svi sastojci trebaju biti sve dok se ne formira homogena i mekano tijesto koje se neće držati dlanovima. To je omotan plastičnom folijom i ostaviti na toplom mjestu oko dvadeset minuta. U međuvremenu, nastaviti s obradom drugih proizvoda.

Pripremiti sastojke za punjenje

tanak pizza kod kuće To može uključivati ​​upotrebu vrlo različitih proizvoda. Odlučili smo napraviti ovo jelo sa šunkom i ukiseljenim gljivama. Ovi sastojci su izrezati na vrlo tanke kriške. Na isti način i dolazi sa svježim rajčicama. Što se tiče luk, sjeckani svoje prstenje. Odvojeno utrljati sir na grubo ribež.

Video: Vegetarijanska pizza. Tanka pizza s povrćem - Video recept

Mi čine jelo i pecite u pećnici

Koliko je tanka pizza? Recept (kod kuće, u pećnici kako bi ovo jelo je vrlo jednostavno) ovaj proizvod zahtijeva korištenje širokog tavi. Beskvasni tijesto vrlo tanko valjanog veličine arka i širiti na njega, prethodno podmazan uljem. Nakon ove zaklade prekriven kriške rajčica, kriške šunke i gljiva.

Pokrivanje sastojaka luk prstenje i majoneze mreže, oni zaspati sa ribanim sirom i poslati ga u pećnici. Za pripremu pizze na 190 stupnjeva trebao biti više od pola sata. Tijekom tog vremena, tijesto treba biti u potpunosti propechsya i postati malo ružičast.

Kako donijeti na stol?

Sada kada znate kako napraviti pizza je tanka. Recept za pripremu je gore opisano. Nakon što je proizvod vypechetsya njegov pažljivo ukloniti i proširila na ravnu ploču. Na prvi pogled se može činiti da je svježe tijesto jako teško. Ali ako pizza stoji na sobnoj temperaturi nekoliko minuta (20-30), baza omekšava, postaje meka i ukusna moguće.

Poslužite ovo jelo na stol bi trebao biti slatki čaj, sok ili soda.

Kvasac tanka pizza: Recept

Kod kuće (u pećnici) je posebno ukusno jelo. U stvari za njezinu pripremu koristi samo prirodne sastojke bez ikakvih različitih okusa i drugih dodataka.

Osjetljivo i ukusna pizza u pizzeriji, zahtijeva korištenje sljedećih komponenti:

• topla voda - oko 100 ml;
• suhi kvasac - ½- malu žličicu;
• šećer i sol - jedna mala žličica;
• prosijan brašno snježne - 2 šalice;
• jaje - 1 dio;
• maslinovo ulje - 2 žličice;
• Pasta od rajčice - 2 velike žlice;
• svježe rajčice - 2 velike komade,.
• Majoneza - 60 g;
• kuhani kobasice - 100 g;
• tvrdog sira - 180 g;
• Bugarski papar - 1,5 kom;.
• svježe gljive - 100 g

Napravite tijesto kvasac

Pizza u pizzeriji, zahtijeva korištenje kvasac tijesto. No, unatoč tome, je dobiveni proizvod je vrlo tanka. Prije svom obliku, potrebno je pripremiti tijesto.

Topla voda se otopi u prvom šećer i zatim suhi kvasac. Uz njega dodajte sol, jaje, maslinovo ulje i snijeg-bijele prosijano brašno. Mijesiti tijesto nije previše strma, pokriven s poklopcem i ostavi da se zagrije na 35-50 minuta.

Dok kvasac prihod, nastaviti s obradom punjenja.

Pripremiti sastojke za punjenje

Za pripremu domaće pizze, odlučili smo koristiti kuhana kobasica. Je pročišćen od ljuske i izrezati na kockice. Također odvojeno nasjeckanog svježe gljive, paprika i rajčice. Sve ove komponente su rezati vrlo tanko. S obzirom na takve sastojke što su sir, to je gumiran na fini ribež.

Mi čine ukusnu talijansku pizzu i podvrgnuta toplinskoj obradi

Kako je ukusna tanka pizza? Za početak, pripremite tijesto. Njegova vrlo fino valjani na brodu, a zatim pažljivo proširila na jedan list. Nakon toga nastavite na punjene pizze. Temelj podmazan pastu od rajčice, a zatim proširila na kriške rajčice, paprike prstenje, kriške gljiva i svježe kobasice kocke.

Nakon ovog postupka, pizza majoneza poklopac mreže i posuti sitno ribani sir. U ovom obliku je proizvod poslan u peć, gdje se peče 45-55 minuta (na 190 stupnjeva).

Nakon što se tijesto kvasac je kuhana i punjenje sir prekriven kapom, pizza izvaditi i izrezati na kriške.

Poslužite na svoju obiteljsku večeru

Poslužite domaću pizzu na stol treba biti topla. Pri tome, poželjno je, zajedno sa slatkim čajem, pirjana voće, sok ili soda.

Treba napomenuti da je talijanski jelo kuhani po receptu opisano, vrlo nježno i ukusno. U skladu s svim gore navedenim preporukama, te dobiti pravi pizzu kao u pizzeriji.

Pojednostavljeni postupak za kuhanje

Neki tijesto za korištenje, ako nemate vremena da ga mijesiti po sebi? U tom slučaju, preporučamo kupiti gotove baze u obliku poluproizvoda napuhati. Ovaj proizvod se prodaje u svim trgovinama i ima relativno nisku cijenu.

Nakon kupnje tijesto da se topiti u potpunosti, a zatim vrlo tanko valjanog out. Nakon što je izložio na suhoj osnovi aluminijske tave, to podmazuje pastu od rajčice, kao i red proširio na ostatak sastojaka. Kao što oni preporučuju uporabu zrela rajčica kriške, luk prstenje i paprika kriške meke pileća prsa, majoneze i veliki broj tvrdog sira, nariban na fini ribež.

U takvom polu-gotov proizvod je poslan u pećnicu i pecite 45-47 minuta. Tijekom tog vremena, lisnato tijesto je dobro porumeni.

Podnošenje za večeru

Uklanjanje pizzu iz pećnice, ostavite da se malo ohladi. Nakon toga, gotov proizvod je izrezati na dijelove i poslužite za večeru uz šalicu slatkog čaja ili gaziranih pića. Dobar tek!

Video: Vrlo ukusna pizza i brza na testu bez kvasca i jaja. zdrava prehrana

Da sumiramo

U pripremi tanke domaće pizze nije velika stvar. Nakon što je napravio ovo jelo za stolom, vi ste sigurni da će zadovoljiti sve članove obitelji ukusne i zdrave proizvoda.