Koporye ukusan čaj. priprema

Video: Kako kuhati vrba čaj kod kuće. Najjednostavnija i ukusan recept !!!

Koporye čaj, kuhanje koji - istina umjetnost ima niz fantastičnih svojstava. Ali prve stvari prvo. Za početak uronite u priču.

Video: Kako napraviti Ivan čaj. (Koporskaya čaj, fermentirani) osobni put i iskustvo.

Koporye čaj. priča njegov izgled

Stoljećima, ova vrsta pića dobiva se od tzv vrba-biljka. Na početku sedamnaestog stoljeća u ruske države uvoze mirisne kineski čaj, koji se svidio i plemenitost i obične ljude. Razne klasa uživala u kolač, ali u isto vrijeme bezalkoholno piće okusa. Cijena kineski čaj počela naglo rasti, a uskoro samo vrlo bogati ljudi mogli priuštiti takav luksuz. Ono što je ostalo za učiniti seljake? Oni su bili siromašni, ali ne glup. Obični ljudi odmah uočio određenu biljku, koji je poslije postao ponosni naslov "vrba-bilje", Iz ove trave i počeo se pripremati osvježavajući napitak.

Video: Willow-biljka ili vrba-biljka u kolovozu mogu biti izrađene od sjemenki

Pa kako se to Koporye čaj? Priprema se provodi u nekoliko faza. U početku, mladi listovi su prikupljene čudesnom travom, a zatim su temeljito se osuši i oparen s kipućom vodom. Zatim seljaci usitni lišće i opet zasushivat smekšao. Posebno dobro i brzo se suše u tradicionalnom ruskom peći. Nakon završnog sušenja lišća je ponovno temeljito masirati. Koporye čaj, kuhanje koja uzima puno vremena, obično su uspjeli da slave. Odakle je otišao tako čudno ime? Stvar je u tome što najrašireniji napitak bio u selu Koporje da u blizini St. Petersburga. To je kao zanimljiva priča koja drži čaj.

Koporye čaj. Značajke i prednosti

Htjeli mi to ili ne, i to vrsta čaja - jedan najkorisniji. Prvo, to je sjajan smirujući učinak i zamjenjuje sedativ pilule. Čak i ako ne česte živčanih slomova, to je korisno piti za prevenciju. U Koporskaya čaj, naravno, bez kofeina, ali je bogata karotenom, koji u velikim dozama nalazimo u mrkvi i vitamina C u agrumima na raspolaganju. Mislite li da je korisnost ovog limun čaj? A što će biti vaše reakcije kada je saznao da je u Koporskaya čaj vitamina C nalazi se u točno šest puta veća nego u zrelom i sočne limuna? To nije nužno kiselo voće, kada možete samo popiti okusom piće s bombonima i biti zdrav. Osim toga, čaj je bogat elemente kao što su bakar i mangan. Slažem se, oni su vrlo potrebne za ljudsko tijelo. S obzirom na antimikrobna svojstva, te u tom smislu Koporye čaj traje ponos prvom mjestu, i bez ikakvih ograda. Bolje je popiti šalicu čaja Koporsky od deset crno. To je znanstveno dokazana činjenica! Ovo piće je savršeno čisti crijeva, a neki liječnici i učinio ga propisuju svojim pacijentima koji pate od želuca ili crijeva bolesti. A to nije tradicionalna medicina, je prevencija. Dakle, nemojte se bojati. I kao što se i danas priprema Koporye čaj? Kuhanje nije puno drugačiji od metoda koja se koristi u sedamnaestom stoljeću, s tim što se sve postupke ljudi Strojevi za izradu. Sada nema potrebe za izgradnjom Ruski pećnica za čaj, što je dobro!