Poklopac Vakuum ruci bilo domaćica. Ne vjerujem Nemojte me - provjerite sami

Poklopac Vakuum za konzerviranje tek nedavno pojavili, a nisu bili u mogućnosti osvojiti srca žena koji su navikli na standardnoj verziji sa limenim poklopcima ili plastike. I oni su, na prvi pogled, puno skuplje. Da li vrijedi prah i pucao, morate napraviti neke izračune. I oni pokazuju da ako ne žalim novaca kako bi naučili kako ih koristiti pravilno, a da ne izgubi na kvalitetu, s vremenom će postati jasno - vakuum poklopac je vrlo ekonomičan izbor.

Ne vjerujem njihovu kvalitetu? Provjerite na vlastitom iskustvu

Ako uzmemo u obzir da je ova kuhinja uređaj - za višekratnu upotrebu u uvjetima korištenja, ne štede jedno vrijeme novac za kvalitetan proizvod, imate dugo vremena zaboraviti o kupnji limene poklopce. Svaki poklopac može preživjeti dvije stotine i zatvaranja, te da je vijek trajanja od najmanje tri godine.

Obično se nalazi komercijalno seta tri, devet ili više kapa i posebnom pumpom. Možete uzeti minimalni skup testova za procjenu prednosti i razumjeti kako se nositi s njima i pokušati da prakticiraju ono što je primio kao rezultat žetve "evakuacije sustav", To je, vakuum poklopac sa pumpom može i mora se kupiti za početak kao probe.

Princip rada

Za početak da se usredotočite na činjenicu da su takve kape koristi samo za staklenke. Niti jedan drugi spremnik s odgovarajućom vrata (kositar, plastični) nisu pogodni za ovaj slučaj.

Zatim provjeriti integritet može. Morate shvatiti da stvara vakuum, time stvaraju pritisak iznutra, što je niže nego u okruženju. Dakle, pukotina i čips može doprinijeti tome da će banka praska. I zato što ne želimo, zar ne? Stoga pažljivo pregledati posudu za nedostatke.

Naravno, to bi trebalo biti sterilizirane staklenke i poklopce prije zatvaranja. Zatim pritisnite čvrsto pokriti vrat, a ne manje čvrsto u pumpu. Uzimajući ručicu dugme, pomaknite štap pumpe gore i dolje sve dok ne spontano počne da se vrati dolje. To se može smatrati završetka zatvaranja. Nakon što su neke prakse, proces će o snazi ​​dvije minute. Ako pumpa ima nešto od očuvanja - turšiju kriške pekmez, itd, morate ga isperite toplom vodom.

Lako je ne samo blizu, ali otvoreni

Za otvaranje očuvanje, za koje se koristi vakuum poklopac, ne trebate bilo kakve opreme. Jednostavno podignite ventil na mjestu gdje je fiksna pumpa, zrak uđe u staklenke i poklopac se lako otvara.

Praktični da čak i otvaranje bankovnog krastavci, na primjer, možete zatvoriti ih ponovno koristiti isti poklopac, i na taj način još jednom produžiti njihov vijek trajanja.

Poklopac Vakuum - za konzerviranje i samo?

O višekratnu upotrebu govorio. Prednost koja ima više od konvencionalnih vakuum poklopcem, u tome što je primjenjivo ne samo za očuvanje. S takvim devaysa čak možete spremati hranu u hladnjaku. Poznato je da je kisik loše za očuvanje bilo koje vrste hrane, da li je mokar ili svježe meso je bilo riba, voće ili povrće. Poklopac Vakuum za konzerve će sačuvati hranjive tvari i usporiti proces propadanja. Ako ste pristaša samo da zamrzne ili spremati hranu u plastičnom folijom, od vas će biti teško uvjeriti, ali je moguće. Nekima se može činiti neugodno za pohranu sir, meso ili voće u bankama ispod poklopca. Jedini argument - poklopac vakuum omogućuje spremanje hrane duže. Nema potrebe raditi to cijelo vrijeme, iskoristiti ovaj način skladištenja vrijeme polaska, na primjer.

Za većinu proizvoda, začina, kave ili čaja, također, takva kapa će biti odlično rješenje. Zrak neće prodrijeti u spremniku s takvim tvarima, i neće izaći iz njih. Uz to sprema sve mirise distribuiranih začini, oni neće prodrijeti vlaga, zbog toga što se ne može bojati problema s plijesni, hrana jede itd

Čak i tehničkog sadržaja, kao što su boja, lakova, ljepila, može se spasiti po brzim sušenjem. Potrebno je razumjeti da je u slučaju onečišćenja vjerojatno neće biti estetski ugodan ponovno koristiti poklopac.