Omul riba iz obitelji sig. Opis i stanište

Video: Grayling kavijar. Ribolov, Ribolov, Tajga, Sibir, gljive

Riba omul, koja ima fotografije u ovom članku, iz reda Salmoniformes obitelji i Whitefish. Smatra se polu-anadromnih i ribolov. Visoko cijenjenih za okusa i korisna svojstva. Ne prebiva u svim vodama i smatra manjkavim.

stanište

Ova riba može biti od nekoliko varijanti, ovisno o staništu. Ključ: Arktik i Bajkal. Prolazeći Cisco (aka - Arktik) živi na obalama Sjevernog ledenog mora. Mrijesti se u euroazijskih i Sjeverne Amerike rijeka. Na području ruskog Arktika Cisco živi u gotovo svim sjevernim vodama, osim rijeke Ob.

Drugi oblik - Bajkalsko riba. Omul Baikalian živi pretežno u jezeru Baikal. Ponekad naći na Dalekom istoku ili u tundri rijeke Jenisej Zaljeva. Bajkalsko omul neravnomjerno raspoređena u jezeru. Jugoistočno ova riba obiluje, a na sjeverozapadu to uopće nije.

Hipoteze izgled Bajkalsko omul

Postoje dvije hipoteze da su znanstvenici iznijela izgled Whitefish u Bajkalskog jezera. Prva kaže da je riba endemi. Njezini su preci živjeli u milijunima jezeru godina, i tada je klima bila topla. Ova hipoteza je podržan od strane većine znanstvenika.

Video: Ribolov u Švedskoj. Hvatanje bijela riba brod.

U drugom navodi da je Bajkalsko omul - ribe, jedriti u jezeru u interglacijalnom razdoblju rijeke Lena iz Arktičkog oceana. Unatoč činjenici da je većina znanstvenika podržao prvu hipotezu, sličnosti sa svojim kolegama Arktiku je vrlo jaka. Bajkalsko omul razlikuje samo neke manje značajke.

značajke staništa

Omul - ribe, radije živjeti u hladnoj čistoj vodi, bogat kisikom. Voli duboko mjesta. To školovanje riba. Prezimiti u dubokoj vodi. To može spustiti do dubine od 300 metara. Omul mogućnosti da žive u slanoj vodi.

Kao znanstvenici vjeruju, Bajkalsko omul vole mjesta gdje je jezero povezano s većim rijekama. Tu je najveći iznos mulja, koji su toliko voljeli omul ličinkama kukaca i rakova. To pojednostavljuje potragu za hranom, možda u tome leži razlog za većinu takvih mjesta gdje bijela riba.

opis

Cisco - polu-anadromnih riba. Tijelo duguljasti, pokrivena malim, čvrsto dolikuje srebrnim ljuskama. Usta su mala, čeljusti jednake duljine. Tu je masno peraje. Srebro u boji karoserije. Leđa je smeđe-zelena boja, svjetlo trbuh, strane i peraje srebra. Tijekom puberteta u muškaraca pojavljuje epitelne kvržica. tamno tanka traka može produžiti uz strane.

Cisco - male ribe, obično ne prelazi 800 grama. Ali ponekad naići na velike pojedinaca. Njihova dužina može doseći i do pola metra, a težina - više od jednog i pol kilograma. Ribe ne žive više od 18 godina. U prosjeku, životni vijek od Cisco - 11 godina.

hrana

Omul - riba koja, kao i većina od lososa zaustaviti hranjenja samo za vrijeme mrijesta. U drugim slučajevima, prehrana je vrlo raznolik riba. Dijeta - zooplanktona, pržiti male ribe, bentoske beskralješnjaka. Hrani ribe u jesen i ljeto, jesti u obalnim područjima Mysid, rakova plankton, gammarus.

Video: Riba Recepti Peled

reprodukcija

Razmnožava ribe godišnje, nakon postizanja spolne zrelosti starost. U ovom trenutku, pojedinci su često više od duljine 30 centimetara. I mužjaci često dospijevaju godinu dana ranije od ženki. Pubertet Cisco može uzeti 2 do 3 godine.

Mrijestiti ova riba ide sada više od 1.000 km. Pri tome, banke nisu u formi i izbjeći plitku vodu, drži sredinu kreveta. Cisco mrijest je u ranim do sredine kolovoza. Kada se približava mrijesta više mjesta škola ribe On je prodro u malim jatima.

Cisco mrijest riba počinje krajem rujna - početkom listopada. Temperatura vode u ovom trenutku nije više od 4 stupnja. Mrijestiti omul odabire pijesak-šljunak na dnu dubine ne manje od dva metra.

Video: Whitefish riba Kola poluotok.

Jaja promjera 1,6 do 2,4 mm. Oni nisu ljepljiva, dno. Briše jaja, Cisco je poslana na hranilišta. Cisco može položiti do 67000 jaja, koja role dolje do donjeg toka rijeke, bez zaustavljanja na mjestima mrijestilišta.

ekonomski značaj

Cisco je vrijedna komercijalna riba. Njegovo nekontrolirano ribolov dovelo do oštrog smanjenja populacije u jezeru. Tijekom proteklih 50 godina, Baikal omul puta bila na rubu izumiranja. No, zahvaljujući vremena uvela zabranu njezina ulova ribljih populacija su oporavlja. Sada opet Cisco je pod prijetnjom izumiranja.

Riblja omul: korisna svojstva i prehrambene vrijednosti

Ovo je vrlo ukusna riba. Gotovo 20% sastoji se od masti, posebno morskih podvrste. Cisco meso se brzo apsorbira (1-1,5 sata) i ima visoku hranjivu vrijednost. Masti u ribi nalazi u trbušnu šupljinu, jetre i potkožnog sloja. Ravnomjerno raspoređena po perajama i mišića.

Cisco je bogat masnih kiselina, koje smanjuju viskoznost krvi i poboljšati rad srca i živčanog sustava. Cisco meso sadrži puno vitamina C. To je puno više nego u drugim ribama. Ovi vitamini su neophodni za živčani i reproduktivni sustav.

maseni udio Kosti Cisco ne više od 7%. Uz to iz ovog visokokvalitetnog konzervirana riba pripremljena. To se koristi za prehrambene prehrane.