Riga Crna balzam

Video: Ukusan Riga Balsam (ukusan Rigas Balsam)

Riga Crna Balsam - pravi brand i posjetnica Latvija. Ovo je uistinu luksuzni piće, za njegov 250-godišnjoj povijesti je zaradio više od 30 nacionalnih i međunarodnih nagrada. Pravi čudo farmaceutske i vino odluka, osmišljen za one koji znaju kako odabrati, cijeniti i uživati ​​u piću.

Riga Crna Balsam - žestoko piće bogat je tamne boje. Zemlja podrijetla je Latvija. Balzam unosi u hrastovim bačvama, što joj daje jedinstvenu gorak okus, plemenit i aristokratski.

Bilo je to piće Aleksej Kosygin i Charles de Gaulle, a danas - posebno prilog sa engleskog kraljevska obitelj. Posebno cijenjen u Rusiji, SAD-u, Danskoj i Izraela.

Danas, u latvijski kafići i barovi melem to je možda najpopularniji dio gotovo svih vrsta jela: deserti, salate, umaci, vruće, pića, itd To je idealan kao digestiv. Riga Crna Balsam naći primjenu u kuhanju, te u farmaceutskoj industriji.

Malo povijesti

Video: Riga Crna Balsam

Sredinom 18. stoljeća, Riga apotekar Abraham Kunze proizvedeno piće u 1789. i ponudio Katarine II kao lijek za kolike, koji pati ruska carica, samo posjetite ovaj put Letonija. Katarina II poštovati ljekoviti učinak balzama.

Godine 1845., industrijalac Albert Volshmidt postao osnivač Rigi starter-alkoholičar melem tvornice proizvodnje. Grand Master u tvornici schrader bili braća koji su imali tajnu izrade balzama. Oni ni ne prodaju izvorni vlasnik recept tvornice. S odlaska u Njemačkoj recept za „čudo piti” je izgubljen.

Za gotovo dva stoljeća metoda izrade balzama tajna. U Sovjetskom Savezu nakon Drugog svjetskog rata počeli okupljati mrvice starim receptima, a proizvodnja balzama je osnovana 1954. godine.

Riga melem: šminka

Pripravak piće sadrži 24 dijelova, od kojih je glavna su posebno pripremljena, pročišćena voda etil alkohol, biljni ekstrakti, peruanska balzam ulje, malina, rakije, đumbir, šećer i sladila. Osim toga, piće sadrži metvicu, gorčica, matičnjak, lipa cvatu, muškatni oraščić, odoljen, Saskatoon i izopa.

Ekstrakt 16 biljaka koje biološki aktivna komponenta melem, je samo oko 4% napitka. Dati piti potrebnu nijansu je razrijeđen s posebnim shemu boja - karamel sirup, maline i borovnice voćni napitak i samo armenske i francuski konjak.

„suptilnosti piće”

Balzam ima gorak slatki okus originala, njegova snaga je 45 stupnjeva. Često piće poslužuju kao desert uz kavu. Precizne upute što pije Riga Crna Balsam, ne postoji.

Video: Koncert "Riga melem za uši estonskih",

Tradicionalno se koristi u malom tijesku u čistom obliku ili u kombinaciji s čajem (kava). Ako više volite čaj, a zatim je čaša dovoljno 1-2 žlice balzam. Suptilnost piva ukusna čaj će zaključiti da je melem treba dodati nakon što se uljepšati malo limuna (kriška, poželjno je ukloniti iz čaše prije nego što će se nadopuniti balzam).

Najpopularniji oblik piće - Riga balzam crni ribiz. Zimi je pijan vruće ljeto - super.

Značajke za pohranu podataka

Dostupno Balm originalne keramičke boce od posebne vrste gline koja se savršeno može zaštititi sadržaj iz promjena temperature i sunčevog svjetla. Clay je izabran za proizvodnju spremnika i ne čudi, jer Hipokrat otkrio da samo keramički lijekovi mogu najbolje zadržati svoju kvalitetu. Osim toga, vjeruje se da je tek nakon što stoji u tim bocama za najmanje dva tjedna, ona postaje melem neponovljiv okus, za koje je i to cijeniti. Na punjenje piće nije na prodaju i bilo koji drugi kontejner u kakao nije proizveden.

Video: Kiosk - "Riga Crna balzam" 1999

Preporučljivo je pohraniti melem na temperaturi od 10 do 25 stupnjeva, a vlažnost ne više od 85 posto.