Bentonit za pojašnjenje Braga upute za uporabu, proporcija, recenzije, pro i kontra

Priprema home-brew uvijek počinje sa home-made piva. To je kvaliteta pića je u velikoj mjeri ovisi okus budućeg proizvoda. Stoga je potrebno, s pažnjom razmotriti čineći ga. Jedan od vrhunaca ovog procesa je prepoznat pojašnjenje Braga.

Postoje mnoge metode čišćenja kaša. Netko je tražio pomoć od koristi hladnoću, druge želatina. U današnjem članku ćemo se usredotočiti na tome kako koristiti bentonit za pojašnjenje Braga.

opće informacije

Bentonit glina je fino poroznost, koja je već dugo koristi u vina. Ova prirodna tvar pomaže olakšati kućanstva alkohol, značajno poboljšava okus. Bentonit je adsorbens i apsorbira metalnih iona. Oni su uvijek prisutni u mjesečini. Uređaj za destilaciju pranja može se zamisliti bez čeličnih dijelova.

U prirodi, glina Leži u plitkim slojevima tla. Njegov sastav ima veliki broj elemenata u tragovima i mineralne soli. Ovaj materijal se koristi i za liječenje koštanih patologija. Uz to, postupak se provodi za poboljšanje kože, ukloniti bol upalnih procesa. Praškasti bentonit je oblik bijele gline. To se obično koristi za proizvodnju dugih starenja vina. Za informacije o tome kako koristiti bentonit za pojašnjenje Braga, opisati u nastavku.

Gdje kupiti?

Možete kupiti gotove i pre-pročišćeni prah u trgovinama za vinare. Trošak 100 g varira 250-300 rubalja. Ako se takve prodajnim mjestima u Vašem gradu nema potrebe gledati u internet mrežu.

Međutim, mnogo lakše kupiti normalan mačka nosila. Ne bojte se, jer se temelji na bentonit glina. To je savršeno upija, ne samo vlagu, ali i miris. Ona preporuča odabrati takve pakete, gdje ne postoji natpis na okuse. Inače, okus votke će biti neugodan. Mi smo zainteresirani za mačka nosila proizvesti samo u Rusiji. Uvoze distributera koji se koriste u proizvodnji ugljena sredstvo, silicijev dioksid i drugih dodataka.

Ako gore navedene opcije predstavljeni nisu pogodni za bilo kojeg razloga, treba ići treći put. Možete zgnječiti bentonit za razjašnjenje pulta. U svom čistom obliku nije dostupan za prodaju. Izbor se mora zaustaviti na kozmetičke gline. Njegov sastav je također prisutan potreban prah. Međutim, treba unaprijed proučiti sastav proizvoda i osigurati bez dodatnih okusa.

Preporučeni omjeri

Koliko bentonita za razjašnjavanje kaša? Ako je kuća nije mačka, možete kupiti najmanji paket punila za WC. U 1 litri kaša zahtijeva samo 2-3 g bentonit. To je oko pola žličice. U 10 litara napitka potrebno oko 20 grama. To odgovara punoj žlici. U razjašnjavanju velike količine ispiranja u rasponu od 10 litara dijela tvari koja se povećava do 5 g po litri.

priprema bentonita

Proces priprave bentonita sastoji od nekoliko faza.

1. Prvo, materijal mora razbiti u male komadiće, a onda slomiti u pahuljice. Rezultirajući sirovi materijal se šalje u pećnici 45 minuta. Potrebno je strogo pridržavati temperature. Inače, rezultat je razočaravajući. Za sušenje bentonit potrebne za podešavanje temperature na 120 stupnjeva.
2. Nakon toga, komada gline treba ponovno melje u fini prah. Da biste to učinili, možete koristiti obični kuhinjski mikser ili bušilicom sa posebnim mlaznice.
3. Bentonit sijeva kaša je gotovo spreman. Sada trebate pripremiti otopinu od toga. Da biste to učinili, zagrijati tavu i ulijte litru vode na prahu. Smjesu treba biti povremeno promiješati da ne formiraju grudice. Cijeli proces se obično ne traje više od pet minuta.
4. U završnoj fazi, rješenje treba skuhati. Nakon toga, još jednom dobro promiješati. Dosljednost dobivenih sredstava bi trebao biti sličan masnoće jogurt.

U stvari, cijeli proces traje malo vremena.

Ako se prah drži zajedno ...

Da je pripremna faza nije formirana u otopini gruda iskusni vinari savjetovati svoju kuhinju kao loncu. Zagrijana voda u prahu treba uvoditi postupno, a tanak mlaz. Kada se to rješenje preporuča se kontinuirano promiješati stick. Također je moguće da se umjetno stvoriti u spremnik sličnosti whirlpool. U tu svrhu, lonac treba zapleten.

Ako ste slijedeći ove savjete još uvijek formirane kvržice, ne očajavajte. Međutim, takva bentonita za bistrenje kaša nije prikladna. To opet mora proći kroz blender ili koristiti bušilicu s posebnim mlaznice.

priprema kaša

Prije čišćenja, pobrinite se da je ovaj napitak je potpuno otbrodil. Ovisno o kvaliteti komponenti i ekoloških uvjeta, ovaj proces može potrajati i do dva tjedna. Braga spremnost za daljnju obradu određuje svojim izgledom, karakterističnim alkohola mirisa, kiselog okusa. Osim toga, tekućina površina mora biti bez mjehurića ugljičnog dioksida.

Iskusni vinari preporučiti korištenje saccharometer biti 100% sigurni u proizvod spreman za pojašnjenje. U tu svrhu, oko 1,5 litara prikupljene piće, a zatim filtrira kroz gazu. Braga izlivena na transparentan posudi sa širokim vrata. Da biste to učinili, stane uobičajene tri litre staklenku, koja je u svakoj kući. Zatim rješenje saccharometer objavljen i njegove čitanja snimaju. Potrebno je pričekati dok se jedinica osnovana u jednom položaju.

Ako razini šećera manji od 2%, moguće je započeti sijeva mash bentonit. Upute prikazane u nastavku, detaljno opisuje ovaj proces. Prije uvođenja otopine praha otbrodivshee sladovina je poželjno da istječe kroz tanke cijevi, lagano zagrije.

napitak tehnologija za pročišćavanje

Bentonit za bistrenje masulja treba pažljivo promućka podići nataložene čestice gline. Isti postupak treba ponoviti s broda za domaće piće na sličnosti lijevak stvoren na njegovu površinu. To može biti učinjeno s dugom oštricom ili žlicom. Nakon što se u centru lijevka brzo izlije bentonita rješenje. Brzina manipulacija gline pomaže da odmah distribuirati prašak tijekom volumena pića. Ponekad Braga se priprema u posudi s uskim vratom. U tom slučaju preporuča se jednostavno izlije bentonita rješenje. Zatim zatvorite vrata čepa i tresti piće.

Brzina taloženja može varirati od 15 minuta do nekoliko dana. To sve ovisi o vanjskim čimbenicima i kvaliteti sirovina. Najbrži talog u potpuno fermentiranom Braga. U sljedećem koraku trebate posvijetliti svoje piće prikupiti vrlo pažljivo i preliti u drugu posudu. Tijekom ovog postupka, važno je da ne ometaju nastali talog. Za prikupljanje i preljev liker preporuča se koristiti obični crijevo ili posebno dizajniran za ove svrhe sifon.

Na ovom postupku može se smatrati potpunim. Njegov uspjeh ovisit će o tome je li moguće izračunati koliko vam je potrebno bentonita za pojašnjenje kaša. Konačni proizvod je trebao biti gotovo bezbojan.

Važno je napomenuti da se preostali ostatak iz kvasca i bentonita ne može izlije u odvod. Glina može čvrsto začepiti cijev i nastali čisti začepljene vrlo teško. Što učiniti u ovom slučaju? ostaci proizvoda mogu se pomaknut u čvrstu vrećicu ili plastičnu posudu, a zatim baciti u smeće.

Bentonit za pojašnjenje mash: prednosti i mane

Bentonit - glineni materijal koji ima spužvasto strukturu. To je potpuno bezopasno za tijelo, netoksične i neutralni u odnosu na spoj alkohola. Ova svojstva čine ga idealnim alatom za čišćenje kaša.

Između ostalog, ova supstanca, vinari, imajte na umu da nema stranih mirisa u konačnom proizvodu. Osim toga, kada se koristi, bentonit značajno smanjena vremena za pripremu sladovina se destilacijom.

Nedostaci u tom procesu razjašnjavanja kaša gotovo ništa. Njegova jedina mana - smanjenje volumena pića zbog poremeti gustog mulja za oko 10%.

korisni savjeti

Obratite pozornost na sljedeće savjete da biste dobili svoj proizvod udovoljiti ukusu:

1. Bentonit mora biti savršeno čista i bez mirisa. Aromatizirani dodaci često pokvariti okus pića, proizveden kod kuće.
2. Potrebno je da upute za obavljanje sijeva mash bentonit. Udjeli preporučene u ovom članku, pomoći će da se postigne željeni učinak napitka.
3. Ne možete pretjerati proizvod, inače će postati kiselo ton.
4. Prije pokretanja postupka, pojašnjenje je potrebno kako bi se osiguralo da je napitak fermentiran do kraja pozornice. Ako se proces destilacije početi ranije u tekućem izlaz je manje, a šećer je djelomično izgubljeno.

Ako slijedite preporuke navedene, pivo treba ispuniti sva očekivanja domaćih vinara.