Džem od morske krkavine bobice u zimi: recept

Jeste li ikada napravio zastoj od morske krkavine? Ne? Onda ovaj članak je posebno dizajniran za vas. Uostalom, u njemu ćete pronaći najviše jednostavan i pristupačan recepte za ove delicije. Osim toga, mi ćemo vam reći kako to izgleda kao bobica i predstavljaju svoja svojstva.

pregled

Prije nego što smo vam reći kako napraviti dom pekmez od morske krkavine treba ti reći što to bobica.

Krkavine - biljka koja pripada obitelji izdancima. To se može vidjeti kao drvo ili grm. Cvijeće na njemu pojaviti pred lišća. Najčešće se oprašuju vjetrom ili kukcima. Nakon toga formirana su lažne voća (koštunice), koji se sastoji od matice nosi bogat, sjajan, gladak i mesnati posudu.

Tipično, pekmez od morske krkavine pretvara crvenkasta ili narančasto. To je zbog činjenice da su plodovi istog imena grma ili stabla također imaju ovu boju. Na grane gusto raspoređeni, kao da je „zaglavi na” ih sa svih strana. Dakle, ruski naziv biljke. Za one koji nikada nisu vidjeli ovu bobica, treba napomenuti da je takav fetus može biti izdužena ili sferni oblik.

Ukusna bobice - More krkavine (recepti)

Pekmeza od gornje biljke ploda ispada vrlo ukusno i mirisno. Postoji mnogo načina da ga kuhati. Mi ćemo reći samo oko najjednostavnijih i većina pristupačne one. Za to nam je potrebno:

• Svježe ubrane bobice - oko 1 kg;
• pijeska šećer srednja - oko 700 g;
• Voda filtrira pijenje - koliko, koliko će zastoj.

Priprava bobica

Nakon će se prikupljati krkavine, mora biti očišćen od smeća i dostupne peteljka. Nadalje bobica potrebno da se stavi u cjedilo i dobro isprati pod hladnom vodom. Treba napomenuti da su neke domaćice su se bojali da provede ovaj proces, jer smatraju da je za vrijeme ispiranja plodove mora krkavine, oni će se slomiti i izgubiti dio svoje celuloze. Međutim, želim reći da su te bobice su vrlo široka zbog prisutnosti u njima od bobičastog. Iako je pulpa u ovim plodovima dovoljno isto morati napraviti ukusni i mirisni liječiti.

Pa kako se pripremiti džem od morske krkavine zimi? U tom smislu, neto koristi trebaju biti pažljivo suši, a zatim nastavite s njihovom toplinske obrade.

Kuhati domaće Goodies na tanjuru

Prije nego što napraviti džem od morske krkavine u zimi, na bobica bi trebao dodati dovoljnu količinu šećera. Promiješati sastojke, oni su preporučeni za vrijeme staviti na stranu, tako da je slatko proizvod se topi i formira sirup.

Nakon postizanja željenog cilja bazen s polu-gotovog proizvoda mora se staviti na vrlo male vatre i polako dovesti sadržaj jela do kuhati. U tom slučaju, džem je potrebno redovito miješati s velikom žlicom. Ako se bojite da to može biti previše gusta i spali na, preporuča dodati malo ekstra filtrirane vode.

Kuhanje pekmez morske krkavine bobice na štednjaku treba trajati dok sve bobice nisu omekšala i ne raspadaju. Nakon ove slatke izradak sigurno može ukloniti s vatre.

Kako uvaljati za zimu?

Što treba učiniti da se trajno čuvaju domaće poslastice od takvih bobica što krkavine? Jam (recepti za zimu, smatramo da u ovom članku) treba staviti u mali (na primjer, u podne litri) staklenkama. Stoga im je potrebna pre-sterilizira na tanjuru. Da biste to učinili, možete koristiti dvokrevetnoj kotao, štednjak ili mikrovalnu pećnicu.

Nakon što su bobice će biti kuhano u spremnicima, moraju biti hermetički roll. Kao takav, zastoj može biti pohranjen u malo hladnog prostora za par mjeseci.

Kako i što jesti?

Glavni nedostatak takvih djela domaćih dobar da tijekom uporabe često moraju raditi preko bobičastog. No, u svakom slučaju, da džemovi ipak dobiti vrlo ukusan i mirisan. To bi trebao biti korišten zajedno sa tost i toplom jakog čaja.

Napravite pekmez od morske krkavine

Ako vam se ne sviđa kada napraviti marmelade sadrži koštunice, a zatim ponuditi ih ukloniti brušenjem bobice kroz sito. U tom slučaju, možete dobiti nježnu i mekanu džem, od kojih nitko ne može odbiti. Za njega, trebamo:

• Svježe ubrane bobice - oko 2 kg;
• pijeska šećer srednja - otprilike 1,4 kg;
• filtrirana pitka voda - za parobrodi ili kupelji.

Pripremite voće

Da biste saznali kako napraviti pekmez od morske krkavine, mi smo rekli gore. Međutim, većina domaćice vole kuhati bobice ovog natječaja i ukusan džem. Da biste to učinili, možda ćete trebati dvostruko kotao. Iako je moguće učiniti bez njega.

Dakle, nakon kupnje pravu količinu crvenih narančasto voće mora biti očišćen od nečistoća i peteljka. Nadalje bobica potrebno da se stavi u cjedilo i dobro isprati hladnom vodom. Na kraju svakoga ploda treba sušiti ih stavite na blebetanje ručnik.

voće kuhanje

Džem ili čuva od mora krkavine bez kuhanja treba pripremiti samo ako je proizvod planira se odmah jesti. Ukoliko želite ostaviti za zimu, bobice su bolje podvrgnuta toplinskoj obradi.

Tako je sušeno voće da se nalazi u čaši parobrodi (riža), a zatim se na pari na 60 minuta. Tijekom tog razdoblja krkavine treba postati mekana i raspasti u potpunosti.

Mljevenje voća u sito

Nakon što su bobice toplinski tretiraju, moraju se staviti u sito i temeljito masirati pomoću tolkushkoy. Kao rezultat toga, te bi trebao dobiti ponudu i ukusne pire krumpir i kolače s koštunice, koja se može odbaciti ili kuhati od toga ukusnog kompota.

pekmez Toplinska obrada

Izrada mora krkavine pire, potrebno je da se stavi na pola šećera, zatim staviti na laganoj vatri i kuhati 20 minuta. Nakon tog proizvoda koji želite dodati ostatak slatke sastojke, dobro izmiješati i kuhati na jakoj ključanja. U tom slučaju, za krkavine liječiti na more, budite sigurni da slijedite. Inače, to će gorjeti, će imati neugodan okus i miris.

U završnoj fazi

Nakon laganog i ukusan desert od seabuckthorn voća je spreman, potrebno je uliti suhe sterilizirane staklenke i zatim kuhana pluta kape. Nadalje, svi napunjene posude treba biti okrenut naopako i održavati u takvom stanju tijekom dana. Tijekom tog vremena, izradak da se ohladi, i oni mogu biti sigurno staviti u podrum ili podrum.

Kuhanje neobičnu poslasticu kod kuće

Džem od bundeve i mora krkavine - vrlo ukusan i zdrav desert, za kuhanje koje nam je potrebno:

• Svježe ubrane bobice - oko 1 kg;
• pijeska šećer srednja - otprilike 1,4 kg;
• bundeve zreli - 1 kg.

priprema hrane

Prije prelaska na pripremi ove delicije, to je dobro za liječenje bobice i povrće. Prvo moramo očistiti tykovku iz kože, a zatim izvadite sjemenke i isjeckati

preostalo meso u male kocke. Što se tiče plodova mora krkavine, što im je potrebno za sortiranje i pranje. Ako nećete sramotiti drupes u zastoj, bobice mogu biti odmah dodati u povrće. Ako ne želite jesti domaće slastice i konstantno pljuvanje, nudimo prethodno liječiti krkavine, to pari u vodenoj kupelji i izlizane kroz sito.

Kuhanje desert na tanjuru

Nakon što je bundeva i more krkavine će biti u jednom loncu, treba ih sipa šećer i ostaviti u tom stanju nekoliko sati. Tijekom tog vremena, dati svoj sok od povrća, formiranje bazena veliku količinu sirupa. Nakon toga, jela treba staviti na vrlo malom vatru i kuhati dok sve dok se pekmez ne Uvarov i sastavni dijelovi ne čine ukusni slatki kašu.

Ako želite, desert dalje može položiti drvo cimet, limun i dodati ili marelice. To će učiniti vaš obrok mnogo više ukusna i mirisna.

Role desert za zimu

Jedite bundeve i more krkavine zastoj, možete odmah nakon pripreme. Ali, ako želite zadržati takvu poslasticu prije zime, to mora biti sačuvano ispravno. To zahtijeva da se nekoliko malih staklenke s poklopcima (po mogućnosti pola litre), a zatim sterilizirati ih na štednjaku. Nadalje, sve pripremljeno po spremniku moraju biti popunjena s marmeladom i odmah uvaljati. Krajem banaka treba biti okrenut naopako, stoje u takvom položaju tijekom dana i ukloniti u bilo hladnom mjestu.

Da sumiramo

Sada znate kako napraviti ukusnu i mirisnu zastoj mora krkavine. Treba napomenuti da postane tamno narančaste boje nakon duljeg kuhanja. Takav poslastica i primjenjuje se na svježe vruće tost i jesti zajedno s jakim čaj, mlijeko ili bilo kojeg drugog pića. Pokušajte napraviti ovaj desert sebe, a vi ćete zauvijek odustati od druge slastice.