Salata "Marseille". Različiti oblici hrane

Svečani stol nezamisliv bez ukusnih salata. Danas tradicionalna Olivier i haringa pod kaput i ne čudi. Predlažem da pokušate nove, iznenađujuće nježan, ali u isto vrijeme bogati i visoko-kaloričnu salata „Marseille”. Postoje različite opcije za pripremu ovog jela u suvremenoj kuhinji.

Video: Recepti! Salata od rakova palicama! Za Uskrs!

Salata „Marseille” (recept sa slikom)

Sastojci: jedan paketić keksa, staklenku konzervirane kukuruz, Tri jabuke, pakiranje Surimi (200 g), dva jaja, 180 g majoneze, 70 g oraha i matice.

priprema

Prvo očistite jabuke oguliti i izrezati ih na male kockice. Skuhajte jaja. Nož rezanja se orasi. Kuhana jaja i rakova palicama izrezati u male kocke. S kukuruzni odvod tekućine. U zasebnu zdjelu, pomiješajte sve navedene sastojke. Salata „Marseille” začinite majonezom i poslužiti. Dobar tek.

Salata sa orasima

Sastojci: tri kokoši zaobljenja šest jaja, 300 grama sira, vlasac, šljive posudu, 300 g korejskog mrkva, 300 g majoneze, polstakana oraha, peršin, sol. Po želji, možete dodati mljeveni crni papar.

priprema

Pileće meso kuhati u doveo do ključanja slanoj vodi. Kada file je spreman to pomak na tanjur i ostavite da se ohladi. Umiješajte suhe šljive u zdjelu i pokriti s kipućom vodom. U ovom obliku, ostavite ga na deset minuta. Zatim ocijedite tekućinu i sušeno voće stavi na krpu da se osuši. Izrežite šljive tanke pruge. Skuhajte jaja. Kad su se ohladi, odvojite žumanjke od bijelaca. Naribati sir. Pažljivo nasjeckajte češnjak. U međuvremenu, naribati žumanjke i bjelanjke. Sir miješati s češnjakom i 100 g majoneze. Nož rezanja se orasi, nakon čega njihov u Brown tavi (bez ulja). Se ravna ploča. Mi smo počeli okupljati naša salata „Marseille” sa suhim šljivama. Prvo, stavite piletinu. Meso promazhte majoneza. U zasebnu zdjelu, kombinirati orasima i mrkve. Stavi u pilećim suhih šljiva. Podmažite majoneze. Onda - sloj od mrkve i oraha. Stavite sir na njega s češnjakom. Zadnji sloj - proteine. Salata s majoneze mašću sve strane, ne zaboravljajući strane i pospite sjeckanim žumanjaka. Ukrasite jelo može biti peršin.

Video: Kako pripremiti salatu "panj" - detaljan recept

Salata od graška i pršut

Sastojci: dva svježa krastavca, hrpa zelene luk, žličicu senfa, 50 grama kruh, tri žlice kiselog vrhnja, mrkva, Provansalski bilja, svježe povrće. Također ćete trebati staklenku graška i 100 g šunke.

Video: lisnato Nezhenka salata s piletinom [kako napraviti]

priprema

Temeljito oprati krastavac i izrezati ga na kockice. Ako je koža tanka, to se ne može očistiti. Grind sve dostupne bilja. Otvorite staklenku graška. Ocijedite. Stavi si grašak u zdjelu salate. Isperite mrkva, zamotajte u foliju i pecite u pećnici oko trideset minuta. Kada se ohladi, izrezati ga na kocke. Uz stick, uklonite koru. Meso izrezati na kockice, a zatim se lagano sušen u pećnici ili na tavi. Za punjenje naš „Marseille” salatu, mi smo poseban umak. Pomiješajte u zdjeli senf i kiselo vrhnje. Dodaj (na okus), papar i sol. Ovdje je moguće da se izlije maslinovo travu. Ham izrezati na tanke trake. Vagati sve sastojke. Kiselo vrhnje i začinite sa senf umakom salatu. Stavite ga u duboku posudu i pospite croutons na vrhu. Dobar tek.

Salata od avokada i kineski kupus

Sastojci: 350 g dimljenog pilića, jedan krastavac, celer, 50 g konzervirane kukuruza, dvije rajčice, žlica maslinovo ulje, limunov sok i soli. Također ćete trebati 100 grama kineski kupus i avokada.

recept

Dakle, pripremi „Marseille” salatu s piletinom i kineski kupus. Rajčice narežite na male komadiće. Celer - kriške i pileće meso na tanke kriške. Temeljito oprati kineski kupus i isjeckati. Avokado izrezati na pola snažno. Izvadite kosti. Pulpa tropsko voće kriška i krastavac - polukruzhochkami. Izmiješati sve sastojke u veliku zdjelu, začinite limunovim sokom i maslinovim uljem. Na zahtjev „Marseille” salata može biti malo soli BiH. Dobar tek.

Salata s kozicama

Sastojci: Četiri jaja, tri kuhana krumpira, polbanochki grašak iz limenke, majoneze i zelene salate. Također se 1,5 kg sirove škampe.

recept

Skuhajte jaja. Oguliti krumpir, a zatim izrezati na kocke. Slanoj vodi kuhati škamp. Kad su se ohladi, izvadite ljuske. Jaja naribati. Sve sastojke dobro izmiješati i začiniti s majonezom. Dobar tek.