Kako kuhati pileća krilca

Video: Kako kuhati pileća krilca.

Piletina - je svestran meso koje se može koristiti za pripremu raznih jela u mnogim varijacijama. Njezina pečena cijela ili u komadima, kuhane pileća prsa, batak ili bedro. Svaka osoba ima svoj najdraži dio pilećih trupova. Mnogi ljudi vole kuhati pileća krilca. Oni su pržena i pečena u pećnici, koristeći marinadu. Pržena pileća krilca - omiljena hrana mnogih gurmana. No, kako bi oni dobili ukusan, sa zlatnim kore, morate ih pravilno pripremiti.

Video: Pržena pileća krilca | Ručak celibat Ilya Lazerson

Možda vam se svidi kuhanje recepti "bizon", Da biste to učinili, morate se pripremiti pileća krilca. Odvajanje krajnja falanga i urezana na svakom zglobu. Dalje, sol i papar svaki krilo. Uzmi lonac i kuhati ga uljem. Fry krila do zlatno smeđe i širenja na papirnati ručnik kako bi upio višak masnoće. Zatim morate uzeti 150 grama plavog sira i pomiješati ga s tri žlice kiselog vrhnja, sokom od limuna i bijelog papra. Sve umutiti dok ne postane glatko.

Prže u vrućem maslacu feferon, sitno sjeckani češnjak. Zatim dodaj naribani korijen đumbira, žličica smeđi šećer, sol, papar i rajčica pulpe polstakana. Sve to pirjati oko 10 minuta. Zatim sipati u jednu žlicu vinski ocat i širi se kuhani marinadu pileća krilca. Tri minute kasnije, staviti ih na posudu i ukrasiti s povrćem i biljem.

Možete pržiti pileća krilca u pećnici. Recept je mnogo lakše i prethodni, ali to nimalo ne zaostaje u okusu. Da biste to učinili, krila moraju biti čiste i svakako ga osušite s papirnatim ručnikom. Pospite ih sa soli i paprom. Zatim ih premazati unaprijed kuhana marinadi. Njegov sastav je: nekoliko režnja češnjaka, 50 grama rajčica i 100 g prema bilo kojem od majoneze. Sve što miješati i koristiti marinirati pileća krilca. Mi smo ih ostaviti dva sata. Potom proširila na pleh i pecite u pećnici oko pola sata. Pržena pileća krilca dobivaju, s prekrasnim zlatnim kore.

Vrlo često okus jelo ovisi o začina ili marinada. Ukusna krila u kiselo-slatkoj marinadi će cijeniti ljubitelji izvorne kuhinje. Za početak, uzeti pileća krilca, moja, suši i slaže u posudu za mariniranja. Pripremite marinadu. 200 grama majoneza pomiješajte s limunovim sokom, dvije žličice umaka od rajčice i med, sol, papar i kari. Ova marinada ispuniti krila i ostaviti dva sata. Nakon toga ih stavili smo na pladanj za pečenje i pecite u pećnici. Krila okrenuti mirisne i ukusne.

još jedan recept za pileća krilca, kuha u pećnici. Za marinadu uzeti tri žlice soja umak, paprika, malo čili paprike i crnog papra i dvije žlice octa. Svi sastojci se miješaju. Ova mješavina sipati pripremljene krila i ostaviti da se marinirati jedan sat. Oni su tada pečene u pećnici do zlatno smeđe.

Kao priprema za marinadu zaliske može se koristiti i med sa začinima. Pomiješajte dvije žlice tekućeg meda s jednom žlicom kurkume. Dodavanje na naribanog korijena đumbira, bijelog papra i paprike. Sve dobro promiješajte. Zatim premazati svaki zakrilca smjesu. Bilo bi bolje ako bi ih marinirana nekoliko sati. Zatim ih pržiti na tavi. Med daje krila duhovit okus. A u kombinaciji s kurkuma, čini jelo lijepa i zlatno.

Video: Recept pileća krilca vrlo ukusna

Mogućnosti za kuhanje pileća krilca puno. Možete odabrati bilo koji omiljeni recept i dodati svoje omiljene začine koji daju više pikantnih krila. Glavna stvar - to je vaše mašte i vještine.