Recepti za pizza tijesto s vrhnjem

Video: Kako napraviti pizza tijesto Tajni recept brza i ukusna

Sve više i više popularan u posljednje vrijeme počeli uživati ​​pizzu. Ovo jelo je jednostavno za pripremu, a može se koristiti za popunjavanje raznih sastojaka. i znajući tijesto recept Brza hrana Pizza s vrhnjem, možete iznenaditi neočekivanim posjetiteljima mirisne kolače.

Video: pizza tijesto recept s kefir

Šlag jaje sa žličicom šećera i pola žličice soli. Ovdje je dodao pola šalice kiselog vrhnja, sve je dobro umijesi, a zatim staviti brašno i prstohvat sode bikarbone, prije otplaćen u limunov sok. Brašno će trebati oko pola čaše, tijesto treba imati elastična, ne jako strma. Ako je malo vodenasta, lakše je staviti na pleh. Ova pizza tijesta pečena s kiselo prilično brzo, oko 5 minuta na srednje jakoj vatri. Nakon što postane zlatno, izvađen iz pećnice, staviti na gornje punjenje, je ispunjen s naribanim sirom i staviti natrag za još 10 minuta.

sljedeći tijesto recept Pizza s vrhnjem će biti drugačiji. Topljeni na laganoj vatri pola pakovanja maslaca, ona stavi čašu kiselog vrhnja, prstohvat soli i dvije šalice brašna. Sve je dobro umijesi. Ako je tijesto okrenuo vodenasta, zatim dodati malo više brašna, a zatim ga staviti u hladnjak na pola sata. Nakon tog vremena, tijesto je uklonio i dobiva tanki sloj, premazani s umakom od rajčice, staviti nadjev, a pizza je pečena. Za umak, pržena do zlatno smeđe luk, doda paradajz paste (ako je gust, to je razrijeđen s vodom) i žlicu maslaca. Već neko vrijeme smjesa drži iznad vatre, nakon čega je stavljena sjeckani bilje. Da bi nastao umak za tijesto promazyvat, potrebno je da se malo ohladi. U ovom receptu kuhati tijesto za pizzu, kiselog vrhnja se mogu zamijeniti s jogurtom ili kiselim mlijekom.

Video: pizza tijesto na kefir

Još jedan jednostavan način za pripremu pizza tijesto s vrhnjem učinili. U 2 jaja ometa nekoliko žlica majoneze i istu količinu kiselog vrhnja. Možete dodati malo soli. Nakon toga, dodajte brašno, tako da je tijesto malo tekućine, kao u fritule. U obliku ulja lubricirane smjese dobivene, prelije se s ribani sir posuto punjenje dodatno postavlja se i napuni s preostalim sira. Jedna varijanta punjenja može biti kako slijedi. Izrezati na kockice kobasica i male količine dimljenog slanine. Gljive i luk su prženi u tavi dok pol, masline narežite na kriške. Svi slojevi staviti na tijesto. Pikantan okus dat će malo sitno sjeckani marinirana češnjak.

Treba napomenuti da je test recepti za pizzu s vrhnjem, najčešće, ne samo jednostavna, ali i ne uzima puno vremena, kao i pečeni brzo ovakvu testa. Tako dobiveni tanke tortilje. Ljubitelji bujne pite mogu pripremiti dizano tijesto. Da biste to učinili, mala količina toplog mlijeka uzgajaju kvasac i žlicu šećera. Smjesa je stavljena u posudu, koja je bila jaja, žlicu vrhnjem, čašu mlijeka, maslac, rastopljeni brašna. Tijesto se mijesi, to je prekrivena tkaninom ili ručnikom i ostavite na toplom mjestu 2 sata dok se neće povećati u veličini. Nakon toga, opet vrijedi uredan križ između tijesta, stavite ga na pleh, razvaljati. Prelivene narezane svježe kriške rajčice i masline. Pileći file unaprijed kuhana i izrezati na kocke. Na vrhu nadjev, možete staviti malu količinu majoneze. Pizza je smještena u pećnici četrdeset minuta na srednje jakoj vatri. 10 minuta prije kraja pečenja kolač je povučen, posute naribanim sirom, a zatim je poslao natrag. Dobar tek.