Kako pripremiti salatu s konzervirane gljive. Recepti.

Vjerojatno nije čovjek koji ne bi željeli kušati ukusnu salatu. Uostalom, ovo jelo se, u pravilu, je sastavni dio ne samo odmor, ali i svakodnevni stol. A u nekim slučajevima, vrlo vješta domaćica pretvoriti salate u umjetnička djela. U izborniku, svaka domaćica uvijek naći par branded salate - mesa salata (govedina ili svinjski) salata od gljiva (S gljive konzervirane, pržene), povrće, voćna salata itd

Video: Jednostavna salata "gljiva proplanak" s gljivama konzervirane Ham recept korak po korak

Danas ćemo govoriti o tome kako se pripremiti salatu s konzervirane gljive. Neki recepti salate je vrlo jednostavan za pripremu, a može iznenaditi svojom okusom čak najosnovnijoj gurmanski.

Opcija 1 (salata bez imena):

za priprema salata zahtijevati 1 banka konzervirane volumena gljive 425ml, 3 srednje kuhani krumpir, kuhana jaja piletina 3, 3 srednje luk, majoneza, i, po želji, možete dodati sol i začinsko bilje (kopar, peršin).

Evo kako se pripremiti salatu. Uz konzervirane gljive istražuju jednostavan - staviti ih u cjedilo i pričekajte, dok cijeli odvod marinadu. Može se koristiti kao cut i cijele gljive, već i na salatu kao mekši i precizniji, bolje ako su gljive izrezati sa srednje ili male komadiće. Zatim salata sastojak - je luk. Mora se rezati na pola prstenje, stavili gljive na tavi i pržite 10 minuta u suncokretovom ulju. Suncokretovo ulje u tavi ne bi trebali zaliti puno, dosta par žlice. Ako postoji potreba u ovoj fazi može biti malo soli BiH. Zatim izrezati u male kocke kuhani krumpir i jaja, uliti u hlađenom gljivama i lukom. Sve pažljivo miješati i majoneza. Budući da je jelo postaje vrlo hranjiv, najbolje je koristiti svjetlo majoneze. Nakon što smo postavljeni u zdjelu, pospite sitno sjeckanim salata zelje.

Opcija 2 (salata „šuma Glade” s gljivama)

Sastojci: 1 staklenka konzerviranih gljiva, 2-3 male mrkve, 1 kiseli krastavac, 200-300gr pileća prsa, 150 g tvrdog sira, 3-4 jaja, majoneza, bilje (luk, peršin, kopar).

Kako bi se ova salata će morati duboko posude s širokim dnom, kao i široku ravnu posudu ili tanjur. Kao iu prvom receptu, spojiti sa marinadu gljivica kroz cjedilo i hrpe ih uredno na dno kuhane zdjele nogu prema gore (sve tapison gljive međusobno). Zatim, malo posuti vrh sa sitno nasjeckanog zelenja.

Preostali sastojci su postavljeni naizmjenično slojeve koji podmazuje majoneze. Nakon drugog sloja gljiva i bilja su kuhana mrkva, nariban na grubo većih, a zatim staviti narezane tanke narezane krastavce. Zatim staviti kuhana pileća prsa, koja je do tada bilo potrebno izrezati u male komadiće (u mogućem malo Vrijeme piletine podsolit kipuće vode). Na vrhu piletina utrljati na grubo ribeža sira, zatim jaje (može biti nariban, može biti mali kocke). Sjećanju podmazati sve majoneze sloj. salata značajka je da postoji potreba za poslati ga u hladnjaku najmanje 10 sati, tako da je stvaran. Nakon tog vremena, morate lagano okrenuti salatu na pladnju i posuti zelje na stranu.

Naravno, ovi recepti nisu ograničeni na listu salate s gljivama, postoji mnogo više. Tražilice često može naći izraz „salate s konzervirane gljive -. Receptima” Uostalom, osim činjenice da je salata s gljivama ukusnih i zdravih, oni su vrijedni drži natjecanje s mesnim i povrtnim salatama, te su ukras stola. Pripremite bilo salatu s gljivama konzervi, uključujući i recept, navedenih u članku, i cijeniti njihov okus. Iznenađujuće okus salata neće ostaviti ravnodušnim.