Salata austrijski - delikatna kulinarski čudo

Video: Osjetljivo salata s piletinom i suhim šljivama

Za blagdanskog stola uvijek žele kuhati nešto ukusno i neobično originalno. Izbor salate i zalogaje je vrlo bogata. Među svim tim različitostima skromnom mjestu, a ne po ukusu, ima austrijsku salatu. Treba napomenuti da je priprema varijacija ovog jela jako puno. Neki od njih su sasvim drugačiji od tradicionalnog recepta. Razmotriti neke od njih, a možda i oni će postati vaša omiljena jela.

Video: Recepti salata Nježni

tradicionalni recept

Kuhanje salata austrijske vrlo lako i brzo. Pripremiti potrebne 6 kuhana jaja, jedna banka konzervirana riba, 100 grama Sir durum, Mala glava luk, 100 grama maslaca (smrznuto), kao i za majoneze odijevanja. Jaja pročistiti i odvojiti od proteina žumanjke. Zatim, tri ih u različitim posudama. Otvorene limenke i izlijte višak tekućine. Mi smo stavili ribu u jednu posudu i ukloniti velike kosti. Zatim ga zgnječiti vilicom, da se tijesto. Luk očistiti i izrezati fino moguće. Tri sir rende pomoću bilo koje veličine. ali slojevita salata Austrijski dobiti mekši kad se svi sastojci su smanjiti ili gumiran po mogućnosti fino. Počinjemo formiranje jelo. Mi smo stavili prvi sloj isjeckan proteina. Mi kaput ga s majonezom. Tada dolazi ribani sir. Opet, ne zaboravite o majoneze. Zatim nokautirati srdele, luk i majonezu opet. Peti sloj je gumiran s maslacem (ne treba puno). Završi sastav i sloj ribanog jajeta majoneze. Bolje je ako je prije posluživanja stajati 2:00 u hladnjaku austrijskom salatu. Recept je vrlo jednostavan, ali je jelo pretvara ponudu.

Salata s jabukama i matice

Dodavanje nove sastojke u posudu, možete dobiti neobične okuse. Austrijska Salata od skuša, jabukama i orasima - novi pogled na tradicionalnoj recepturi. Uzmite staklenku konzervirane ribe, tri jabuke, 150 grama sira, tri srednje luk, 7 kuhana jaja i pola šalice orašastih plodova. Luk treba rezati i nestašno dijete u blagoj otopini octa. Jaja pročistiti i odvojiti od proteina žumanjke. Tada je tri ribanog. Jabuke izrezati u male trake ili lomiti na bilo koji način. Mi odvojiti ribu od kostiju i zgnječite vilicom. Sada stavi prvi sloj u zdjelu salate - proteina. Tada dolazi riba. Klanjam se povući iz marinada i nježno stisnuti. Ne zaboravite promazyvat slojeve majoneze. Zatim dolazi naribanog sira, jabuke i žumanjak. gornji poklopac salata krevet majoneze i ukrasiti orašastog i bobice Viburnum. Matice mogu biti osnova ili koristiti pol.

Video: salata "Austrijanac"

Salata od šipka

Tradicionalna salata s konzervirane ribe. No, ponekad postoje odstupanja od ovih pravila. Ali ovo jelo nije ništa manje ukusna. Za pripremu salata s nara Austriji. Trebat će vam 3 jaja, luk, jednu mrkvu, kupus 200 grama, 50 grama nara sjemena i 70 grama majoneze. Sva tri sastojka koji koriste rende, izrezati nožem ili vrlo sitno samljeti na bilo koji drugi način. Zatim širiti slojeve proizvoda. Prvo ide naribani jaje, luk i majoneze. Zatim, stavite kuhano mrkva, kupus i majoneze. Pospite nara sjemena.

Video: salata "nježan", Salate.

Salata od krumpira

Ovo je još jedan neobičan recept, odlikuje se izvornost. A je potreban za kuhanje 500 grama krumpir salata, crveni luk, srednje veličine, pola šalice goveđe juhe, četvrtina šalice senfa, octa trećina šalice vina, četvrt šalice maslinovog ulja, hrpa svježeg peršina i začina (sol i papar). Mi kuhati krumpir u njihove kože, čisti rez i srednjih komada. Mi smo ga proširiti u zdjelu i prelijte juhu (vruće). Pomiješajte i dodajte luk, ocat i senf. Put začina po želji. Zadržavamo salata za 20 minuta. Nakon toga ulijte ulje i dodajte nasjeckani peršin. Sve dobro promiješati i poslužiti uz meso. Ova ukusna salata s izvrsnom umaku.