Pravila bontona za stolom

Video: Galileo. etiketa

moderni pravila etikete za stolom razlikuju od onih koje su usvojene u devetnaestom i početkom dvadesetog stoljeća. U one dane, mnogi od akcija su regulirana strogim pravilima, zajednička većinom kulturan narod. Na stolu dominiraju tradiciju i estetiku. Osnova modernih pravila ponašanja za stolom - poželjnost i međusobna pažnja publike.

higijena, nacionalne tradicije i ukupni estetika također se moraju uzeti u obzir vlasnika, organizatora recepciji. Mnogo puta ovisi o tome gdje se točno ćete primiti posjetitelje ili jednostavno jedu zajedno. Pravila bontona za stolom su različiti, ovisno o lokaciji i statusu u sobi, u kojoj se nalaze kolege Diners.

Video: pravila etikete za stolom

Dakle, za obiteljsku večeru svaki sudionik, član obitelji ili gost obično zna svoje mjesto. Na svečanom prijemu ili priređivanja gostima napravili sjedalo, jedan ili drugi način pokazujući za njih mjesto. U kafiću ili restoranu etiketa za stolom ne uređuje izbor posjetiteljima. (Međutim, to je prihvaćeno da se u caffe žena sjela na mjesto s boljim pogledom, ili prvi odabrati za sebe ugodno mjesto).

Jedina konstanta za sve prigode vladavine etiketa za stolom u pitanju posuđa. Pribor moraju biti besprijekorno čista. Posuđe i ploče moraju biti uzeti od dna, držeći palac. Prsti dodiruju hranu ne bi trebalo biti. To vrijedi i za ostatak pribora za jelo: žlice, vilice, noževe. Ove stavke trebaju držati ručku. Šalice, čaše i stemware obično se naplaćuje od dna.

Pravila bontona za stolom moraju biti prvi koji će obrok nastavio gostima sjedi zdesna majstora. Obično, pravo dama sjedi od strane domaćina. Dalje, posluživanje hrane u krug. Kod kuće postupcima općenito zaliha hrane domaćica. To osigurava da su ploče ispunjene s gostima, čisti posuđe, a bavi se promjeni jela. Domaćica se poslužuju posljednji. Sva jela se poslužuju uz juha odlučila ponuditi gostima dva puta.

Etiketa ponašanje za stolom i ponašanje također uređuje pozvani. Na stolu je odlučila sjesti, nagnut prema naprijed lagano, zauzimaju cijeli sjedalo stolca ili stolici.

U razgovoru sa susjedom nije prihvaćen podići svoj glas, samo okrenuti glavu na njega biti. Noge treba držati blizu stolice. Izvlačenje ih čeka. Na stolu mora biti samo ruke. Laktovi trebaju biti uz tijelo. ne bi trebao biti pozvan na dodir hranu na tanjur i kritizirati ravnotežu i kvalitetu pripremljenih jela. Više neciviliziran kritizirati bilo koji od nazočnih.

Ne uzima dugo zadržavaju na stolu. Prvo treba domaćica stand by primjer ostalima. Muškarci, ustajući od stola, u skladu s pravilima bontona, staviti malo luk vlasniku, susjede i na stolu je sjedio nasuprot. Stolica trebala staviti na svoje mjesto. Morate pomoći ustati od stola do dame. Ovaj čovjek bi trebao pomoći dama gurnuti stolicu što je više moguće rukovali.

Ova osnovna znanja o ponašanju za stolom, koji bi trebao imati svatko. Naravno, ukoliko on sam smatra da je kulturna.