Cikorija cvijeće u narodnoj medicini. Cvjetovi cikorije su korisne i kako ih koristiti?

Znanstveno ime cikorije se prvi put spominje u spisima Teofrast i Dioskorida, grčki filozof koji se zove ova biljka Kichorion.

Latinski naziv intybus s grčkog preveo "zarezan" (Zbog Oblik list) i latinski - kao "cijev" (Zahvaljujući šupljoj stabljike). Ime wegewarte (njemački) - "trputac", "ceste stražar" - ističe da je ova biljka može se naći u neposrednoj blizini ceste duž polja. Istovremeno Ukrajinci nazivaju svoju šumoviti snagu "petrіv batіg", U ovom članku smo saznali da je ova biljka, kao i korištenje cikorije cvijeća.

opis

To je zeljasta višegodišnja biljka iz obitelji Asteraceae od sivo-zelena s mnogim čelu varikozne obložen korijena, dosegnuvši dužinu od 1,5 m. U ovom slučaju, svi dijelovi biljke sadrže mliječni sok.

Stabljika uspravno, jedan, visine od 150 cm, obložene tankim kose, razgranati.

Listovi se prikupljaju u izlaznom ostatku, pinnatifid, pubescent donje strane, suženog na baznu peteljka, a matična - oštar zuba, izmjenični, sidyachie- gornji - krutina kopljast.

Cvjetovi cikorija plave, ponekad bijele ili ružičaste, trska, okupljeni u raznim single i sjede za nekoliko komada u malu košaru peteljki.

Voće - achene krivo-klinastog oblika, prizma, s malom kitom filmova. Jedna biljka može proizvesti 25.000 sjemena ostati izvediv za do 7 godina. Cikorija cvjeta cijelo ljeto, plodovi dozrijevaju u ranu jesen.

reprodukcija

Razmnožene vegetativno pomoću korijena i sjeme. Distribuirani gotovo u cijeloj Rusiji, osim sjevernim krajevima.

raste zona

Cikorija raste na ilovače i pješčanim ilovasta tla, svježe i sušene na strmim obalama rijeka i uz ceste i padinama gudurama. Ona nosi privremeni nedostatak vlage i značajan zbijanje tla.

Cikorija cvijeće za dugo vremena smatra ljekovitim. Avicena, poznati liječnik u srednjem vijeku, biljka je naširoko koristi lijekove za liječenje nekoliko bolesti, gastrointestinalnih poremećaja, upala oka. On je preporučio primjenu lokalno u obliku cikorije preljev s gihta u zglobovima bolesnika. Biljka je poznata već stari Rimljani i Grci.

Prva plantaže cikorija u Rusiji položio je 1880. u blizini Yaroslavl.

kemijski sastav

Korijenje biljaka sadrže lactucin, kolin, pektin, lactucopicrin, intibin, što daje lišće i korijenje gorak okus, glikozidi, tsihoriin, inulin, tanina, silicijeva kiselina, taraksosterol, šećeri, askorbinska kiselina, tiamin.

Cikorija cvijeće sadrže kristalnu glikozida, mladi listovi - karotena, sjemenke - masno ulje. Također naći u biljnom inulin, askorbinska kiselina, kalijeva sol.

Uzgoj i uzgoj

Razmnožava sjemenkama i cikorije iz korijena. Nakon berbe biljke koje su prethodno odabranog područja, vođenje glavne oranje i piling dubinu od oko 30 centimetara. Tlo u proljeće i podrlja prije sjetve, kap po kap. U proljetnu sjetvu, sadnice se pojaviti nakon deset dana. Briga za njih je uklanjanje korova i kultiviranje između redova.

Prikupljanje, sušenje i skladištenje

Kao što je već spomenuto, u medicinske svrhe je naširoko koristi cikoriju. Cvjetovi i listovi biljke se bere u jesen, nakon što je utikač počinje gubiti bazalnih listova. Korijeni kopaju lagano otresite caked zemlju, rezati noževima nadzemnim dijelovima, to se vrlo brzo ispire pod mlazom hladne vode, maknuti truli i oštećeni dijelovi su postavljeni za venuća u hladu. Debeli korijeni treba izrezati po dužini, dok je dugo - na nekoliko komada širom. Nekoliko naprednih primjeraka lijevo na grmlje za poribljavanje sirovina. Se osuši u sušioniku pri temperaturi peći ili do 60 ° C Nema materijal miris, okus gorak.

ljekovita svojstva

Dakle, ono što je korisno cvijeće cikorije? Posjeduju adstrigentno, sedativ, diuretik, choleretic, anthelminthic, antimikrobno, protuupalna svojstva, poboljšati probavu, reguliraju metabolizam, poboljšanje funkcije srca, smanjenje razine šećera u krvi.

Primjena u medicini

Korištenje cikorije cvjetova odavno poznato da iscjelitelji. Upotreba juha iznutra jetre, mokraćnog mjehura, bubrega, za povećanje apetita, poboljšati probavu i dispepsija, gastritis, proširene slezena, zatvor, dijabetes, helmintski infestacije, anemija, astenija, pruritička dermatoza (neurodermatitis, ekcem, svrbež, kožnih čireva, seboroidnom dermatitis, urtikarija), histerija, vitiligo, psorijazu, abrazije, alopeciju, akne vulgaris, ali i kao diuretik, sedativ, koleretik sredstva za regulaciju poremećaja metabolizma.

Cvjetovi cikorije je uključen u narodnoj medicini u obliku esencije koristi izvana u obliku losiona, kupanje, oblačenje, koristi se za giht, pruritični dermatoze. U medicini Bugarske - u obliku kaše za liječenje čireva.

Također koristiti kao infuzija probavu, apetit stimulans, koleretik, diuretik, antimikrobno, protuupalno i opor u gastroenteritisa, gastritis, kolelitijaza, hepatitis, nefritis, dijabetes, histerija, neurastenija. U obliku ispiranja sa čireva, rana - naljevnom nastoy- ekcema, čireva - kao primochek- s upalom žlijezda, bol u trbuhu - kao oblog.

Video: Uzgoj cikorija #urozhainye_gryadki

Anemija - sok kao tonik srca i umirujuće sredstvo- živčani sustav za liječenje kožnih osipa, čireva, akni, ekcema i pustular kožnih bolesti, septičke rane, kao i dijatezu koristi izvana.

Cvjetovi cikorije može se koristiti u obliku decoctions i infuzije u histeriju, neurastenije. kako cholagogue Stvarni sok.

lijekovi

Vodopije ne koristi u proizvodnji farmaceutskih pripravaka. Popularni napitak od ove biljke - to se prodaje zajedno s uobičajenom hranom.

biljni čaj

Da biste to učinili, trebate napraviti jednu žličicu nasjeckanog svježeg ili suhe trave s čašom prokuhane vode, preko srednje topline, topline 10 min., 15 min. uliti, zatim soja. Juha koristi izvana za pranje, pere, kupke za liječenje akni, za uklanjanje osip na koži, septičke rana, čireva, ekcema, pustular bolesti dijateza.

tinktura

Kako bi dobili tinkturu, trebate 1 litru kipuće vode skuhati 40 grama biljke na toplom mjestu da inzistiraju na tri sata, ocijedite. Jedite pola šalice tri puta dnevno za uklanjanje žučnih ciroza jetre, žutica, za čišćenje slezene i jetre, te začepljenje želuca, slezene tumora, bolova u probavnom traktu. Dakle, koliko je kapi tinkture piće cikorije cvijeće? Dnevni nekoliko dana u večernjim satima i prije doručka jednu čašu.

Uvarak korijena

Skuhati šalicu kipuće vode žlice korijena, zagrijan na 20 minuta na laganoj vatri, a zatim ispuštanje. Jedite žlica nekoliko puta dnevno ili čaj bez doziranja.

poultices

Kada teške upale ili bol u želucu od lišća cikorije napraviti topao oblog. Prvo, njihova preliti toplom vodom, a zatim zamotan u čistu krpu i primijeniti na bolno mjesto svaki dan dva puta.

Video: 147 Vrijeme u šumu skupljati bilje - u prvom licu ljekarne

Upotreba biljaka u drugim područjima

Pečeni korijenje biljke su kava zamjena. Na primjer, u Latviji su se dodaju uobičajene kave također pripremilo od nje piće sa sokom od jabuka, meda i limuna.

Čaj od cvjetova cikorije je također vrlo popularan. Oni su često s okusom voća i bobica pića. Korijeni može poslužiti kao izvor fruktoze, inulin, koji se koristi za proizvodnju alkohola (prinos alkohola cikorije ispred krumpira, a njegova kvaliteta je bolja).

Biljka je cijenjena naročito u dijetama. Aktivno se koristi u proizvodnji kolača i slastica u prehrambenoj industriji. Svježe lišće se može jesti izvedeni salata sorte sadrže veliku količinu askorbinske kiseline. U tom slučaju, mladi stabljike, lišće i mladice su pripremljene salate. Mladi izbojci pržena, kuhana, pečena. U Belgiji, biljka je kuhana u vinu s jabukom i sirom.

Video: Korisno ako topljivih cikorije

U Europi narasla witloof (list cikoriju). On je dodao da je prilog na pari, pržena, pečena i pirjana riba, u salatama, u sirovom obliku - u juhu.

Tijekom kišne i vlažnom vremenu cvijeće emitiraju veliku količinu nektara plave boje. C1 hektar biljaka za dobivanje 100 kg meda.

Nuspojave cikorije i toksikologiju

Korijenje cikorije nisu toksični i ne pokazuju očite nuspojave. Međutim, uz dulje upotrebe, mogu povećati izlučivanje žuči i želučanog soka. Dakle, osobe s visokom kiselosti želučanog soka znači temelju cikorije potrebno je koristiti posebnu pažnju.

Pečeni korijena biljke pokazuju izraženu choleretic učinak. Oni mogu uvelike poboljšati diureza. Prema tome, produljena primjena cikorije kave je nepoželjno za osobe s bolesti žuči i jetre.