Dijeta u gastritisa s visoke kiselosti: što i kako jesti tijekom bolesti

Dijeta za gastritisa sa hiperaciditet

Treba napomenuti da je Dijeta za gastritis s hiperaciditet Ona se temelji na tri različite načelima. Da bi se razumjelo ono što su oni, pogled na svaku od njih u više detalja.

1. Odbijanje da jede, koji mehanički može djelovati na sluznicu želuca. Ovi proizvodi uključuju rotkvica, ljepljiv meso, repa, rutabagas, muesli, mekinje proizvoda, smeđi kruh, kupus, celer. Drugim riječima, trebali eliminirati iz prehrane grubog i vezivnog tkiva. Također je potrebno da se odrekne hrane, pržene na maslacu.
2. Odbijanje jesti, što kemijski može utjecati na sluznicu želuca. Dakle, sastojci treba izbjegavati, previše uzbuditi želučane sekrecije. Ovi proizvodi uključuju alkoholna pića, gazirana voda, agrumi (naranče, mandarine, grejp) i sokovi od njih, kava, kakao i snažnu ribu, meso i gljive juhu.
3. Osim toga, prehrana u gastritisa s visoke kiselosti preporučuje da se odrekne prevruće ili, obrnuto, hladna jela, jer to može utjecati na nadražuje jednjak i želudac. Optimalna temperatura za bolesne osobe hrane treba biti u rasponu od 15 do 60 stupnjeva.

Da bi se razumjelo ono što i kako jesti s pojavom ili pogoršanja bolesti, donosimo na svoju pozornost detaljan dnevni izbornika.

Dijeta za gastritisa s visoke kiselosti: izbornik za taj dan

doručak:

• zob kaša sa mlijekom - mala ploče;
• čaj s mlijekom - stakla;
• sendvič kruh (jučer) i maslac - 1 kom.

ručak:

• naslanjanje govedina kuhana - 150 gr,.
• naborani krumpir - 100 gr.,
• čaj s mlijekom - staklo.

snack:

• kiselo vrhnje sir sa 20% - 100 ° C.

večera:

• kuhani plodovi mora - 150 g,.
• tjestenina uljem (nije pržene) - 100 ° C.

Video: Smanjena želučana kiselost

Kao što možete vidjeti, izbornik za gastritis s hiperaciditet To je vrlo srdačna i uravnotežen. Također treba napomenuti da je u intervalima između obroka, možete se dogovoriti za sebe lagani snack u obliku salate od kuhanog povrća (što može biti idealan vinaigrette, ali bez luka i graška).

Također je vrijedno spomenuti da je prehrana u gastritis s visoke kiselosti zabranjuje koristiti sljedeće proizvode:

• obrano mlijeko i bilo mliječni proizvodi (jogurt, skuta kiselina kupnju kefir, jogurt, sirevi);
• probavljivih ugljikohidrata, i to, jednostavni šećer, pšenično brašno, kolači, čokolada.

Video: Pravilna prehrana za gastritis

To bi trebao usredotočiti na sljedeće sastojke:

• nemasno meso (govedina, teletina, kunić);
• riječne ribe;
• riblji;
• žitarice;
• kuhano povrće (tikvice, tikvice, grašak, mrkva, repa).