Zdravstvene koristi od jabuke. Korištenje kolačića i svježe jabuke za tijelo

Naravno, svi znaju da su zdravstvene prednosti jabuka je od neprocjenjive vrijednosti, ta činjenica poznata je još najmlađi. Međutim, nije svatko razumije što je sadržano u tim plodovima i kako su zaradili takvu slavu.

Voće, omiljena od djetinjstva

Apple se lako može naći u zdjelu voća u gotovo svakoj kući, u bilo koje doba godine. Od djetinjstva smo navikli na ove sočne i ukusne plodove. Netko jede ih sirove, a neki vole deserte ili drugih jela od njih. Njihove mokro, konzervirano, sušeno, pečena, izrađena od njih, voćni napitci, džemovi, marmelade i voćni napitci i, naravno, znati da su vrlo korisne za zdravlje djece i odraslih.

Treba napomenuti da je sada u trgovinama i na tržištu možete pronaći različite sorte jabuka. - Zelena, crvena, žuta, itd Neki mogu biti uzgojene in vivo, a neki u staklenicima. Za svaki potrošač ima jabuka sa dobrog ukusa i okusa - slatko, kiselo ili slatko i kiselo. Oni se uzgajaju u proljeće i zimi, tako i ljeti. No, oni se razlikuju ne samo svojim izgledom i okusom, već i na sadržaj vitamina, šećera, kiseline, i elemenata u tragovima. Dakle, nisu svi jabuke su jednako korisna.

Nego korisne jabuke

Glavni dio voća je voda - 80%. Preostalih 20% su korisna sredstva - celulozu, mikro i makronutrijenata, vitamina i organskih kiselina. 100 g proizvoda iznosi oko 2 g dijetalnih vlakana, što je oko 10% dnevne potrebe, tako da savršeno poboljšati probavu. Vinska, limunska i jabučna kiselina inhibiraju truljenje i postupke fermentacije u gastrointestinalnom traktu, te chlorogenic - poboljšava funkcionalne sposobnosti jetre, kao spektakularne antioksidans. Tanini su dobro pomažu ukloniti štetne mokraćne kiseline iz tijela i ima antibakterijski učinak u urogenitalnog sustava.

Apple s pravom može nazvati skladište vitamina. To voće sadrži retinol (A), tiamin (B1), riboflavin (B2), piridoksin (B6), pantotensku (B3), folna (B9) i askorbinska (c) kiselinu, tokoferol (E), vitamin K, H i PP , Jabuke izvrstan izvor željeza, kalija, kalcija, magnezija, natrija, sumpor, jod, bakra i drugih minerala. Takav sastav može biti zavist bilo kojeg voća. Osim toga, ovo voće ima vrlo niske kalorija - samo 50 kalorija na 100 g, ovaj kvaliteta često koristi kada je uključen u prehrani prehrani. Dakle, to je sigurno reći da su zdravstvene prednosti jabuke nisu samo fikcija, znanstveno dokazana činjenica.

Što jabuke su bolje za zdravlje

To je poznata povoljna svojstva jabuka To utječe na način, mjesto i trajanje skladištenja, raste regiji i, naravno, na neki način. Najvredniji za zdravlje smatraju zelene jabuke. Oni su hypoallergenic, sadrži manje šećera i više vitamina, za razliku od drugih. korist pečeni jabuke u pećnici da boja nije lošiji sirovo voće crvene, žute ili druga sorta. Poželjno je koristiti svježe jabuke izravno od vlasnika vrta, kupite „briljantnu” voće u supermarketima.

Primjer najprikladniji kako bi se poboljšala zdravlje ploda je antonovka. Jabuke, čije korištenje je također pokazala - sirila Semerenko, oni intenzivno zelene boje, umjereno kisela i jako sočan. Obje vrste se uzgaja diljem zemlje, vrlo su popularni i vrlo prihvatljiv u svojoj vrijednosti. Bolje paziti na uvoz velikih i sjajnih jabuke. Često se uzgaja uz dodatak kemikalija, njihova površina je tretirana pesticidima i prevezli ih dovoljno dugo za punu očuvanje korisnih svojstava.

Video: Apple ANTOVKA korisna svojstva i recepti || dobar savjet

To je korisno da su ti plodovi

Jabuke bi trebali biti uključeni u prehrani za ljude koji pate od probavnih problema. To voće je pogodno za pacijente s gastritisom s niskim kiselosti, kronični kolitis, infektivnih bolesti gastrointestinalnog trakta. Zdravstvene koristi od jabuka je visok sadržaj dijetalnih vlakana, što je velika pomoć za zatvor i motilitet crijeva poremećajima i spriječiti razvoj raka. Redovita konzumacija ovog voća Uluchay jetre. Baktericidni i antimikrobna svojstva jabuke povoljno utječu prisutnost bolesti urogenitalnog sustava.

Video: Dr. Bormental. Nutricionist Andrew Bobrowski o jabukama

Oni smanjuju rizik od ateroskleroze zbog svoje sposobnosti da smanji količinu kolesterola. To je vrlo važno za pacijente sa problemima u kardiovaskularnom sustavu. Sredstva za štavljenje promicati izlučivanje mokraćne kiseline, stoga je preporučljivo uključiti voće u prehrani bolesnika s gihtom. Korištenje svježih jabuke za pretile osobe neosporna, kao što je niske kalorijske proizvod koji sprečava nakupljanje masnoća zbog prisutnosti tartronic kiseline. Oni preporučuju jesti u anemija i pad hemoglobina. Pektini vežu toksine i ubrzava izlučivanje iz tijela.

Video: Jabuke - koristi i štete

Prednosti jabuka za djecu nije pretjerana, jer je to slatko i mirisno voće je pun plemenitih materijala za rastući organizam. Ona poboljšava apetit kod djece, poboljšava imunološki sustav i čisti crijeva.

Da li vitamini su pohranjene u jela jabuka

Mnoge domaćice su zainteresirani, što je korištenje pečene jabuke u pećnici, mikrovalnoj obrađene, sušene, ukiseljene ili se koristi za pripremu pirjanim voćem, pekmez ili voćni pekmez? To nije uvijek žele jesti samo sirovo voće.

Svakako vrijedi termički obrađene jabuke je znatno niža od one svježe. Za najviše hranjivih tvari pohranjene u pečenog voća. Konzervirano voće sadrže neke vitamine, ali obično u njihovu pripremu se koristi dosta šećera, što čini jelo više poslastica. Suhe jabuke su dovoljno kalorija i gotovo bez vitamina C.

Moderni kućanice naučili kako kuhati jabuke u mikrovalnu, korištenje takve hrane i dalje je visoka i priprema je mnogo brže nego u pećnici. Međutim, neki izvori govore o opasnostima od mikrovalova za ljudsko tijelo.

Može jabuke biti štetno?

Unatoč činjenici da je u svakom pogledu Apple - je „pozitivan” voće, a on ima neke „strane” efekte. Dokazano je da prekomjerna konzumacija voća u prehrani može uzrokovati gastritis pa čak i čir. To je zbog velike količine grubih vlakana i kiselina u plodu, pa bolesnici s visoke kiselosti je bolje da se odluče za slatkim voćem. To je nepoželjno koristiti jabuke s pacijentima crvene kože s različitim vrstama alergija. Organske kiseline koje su dio ploda mogu naškoditi emajl uzrok stanjivanje i uništenje.

Video: Apple - korist / koristi i štete od svježih jabuka, jabuke su štetne svojstva jabuke

Odvojeni tema su prednosti koje se uzgajaju koristeći razne kemikalije za poboljšanje rasta, izgled, i olakšati transport voća. Zdravstvene koristi od jabuke u ovom slučaju ostaje veliko pitanje. Ovi plodovi mogu uzrokovati akutnog trovanja ili usporiti nakupljanje štetnih tvari u tijelu. Dakle, morate biti u mogućnosti odabrati „pravo” jabuke.

Kako odabrati stvarno korisne jabuke

Odabrati iz pri kupnji pao na korisne i ukusne jabuke, morate znati nekoliko jednostavnih pravila:

• Plod treba biti umjereno teško.
• Ne smije sadržavati ogrebotine, tamne mrlje i mekana mjesta.
• Mali jabuke su one bolje. Veliki voće obično prezreo.
• Apple bi trebao odgovarati boji vašeg razreda.
• Nedostatak okusa govori o dužnosti i nepravilnog skladištenja.
• Brilliant jabuka - znak premaz voska.
• Worms - dobar znak. To je znak ekološki prihvatljivih proizvoda.
• Kupi jabuke bolje lokalno „proizvođači”.
• Nemojte kupiti ljetne jabuke u zimi i obrnuto.

Da bi dugo nagađanja, što namjerno može doći na tržište za određene vrste jabuka. Optimalno korisna, ukusna i jeftina je antonovka. Jabuke, čija uporaba je superioran u odnosu na mnoge druge voća, može pomoći u održavanju zdravlja za mnogo godina. I to je istina. Uostalom, vjeruje se da je jedan jede u jabuka na dan On zamjenjuje jedan put do liječnika. A ljudi koji redovito jedu te plodove, žive u prosjeku 17 godina duže od ostalih. Dakle, jesti 2-3 jabuke dnevno, možete produžiti svoj život za nekoliko godina i dobiti puno užitka od ukusnog i sočnog voća.