Krumpir pečeni u pećnici sa sirom - savršeno jelo za stol odmor

Krumpir pečen u pećnici

Korak po korak recept za pečeni krumpir sa sirom

Potrebni sastojci:

• svježe lukovice velika - 3 komada;.
• iodized sol, fino - mala žličica potpuna;
• gomolji mladi krumpir srednje veličine - 8-11 komada. (Može biti više);
• velike svježe mrkve - 2 komada;.
• Osušeni bosiljak - 1 žlica;
• Mali češnjak - 3-4 režnja;
• svježe peršin - 1 hrpa;
• duhovit pasta od rajčice - 2 velike žlice;
• maslac - 105 g;
• osuši kopar - 2 desert žlice;
• piment crno - ¼- mala žličica dio;
• nemasnog majoneza - 135 g;
• Nizozemski sir - 150 g

obrada povrća

Video: Krumpir harmonika, pečeni s mesom i sirom

Krumpir pečeni u pećnici sa sirom, dobit ćete puno više velikodušni i ukusna, ako je kuhati s proizvodima kao što su mrkva i luk. Svi ovi povrće treba oprati, oguliti, zatim izrezati u ne debele kolutove i krugovima. Također treba napomenuti da nakon tretmana, oni bi trebalo staviti u neku drugu posudu, jer je izložio u obliku su oni u slojevima.

Postupak priprave umak

koji krumpir pečeni u pećnici sir, pokrivena aromatičnog i rumen kapu, prije toplinskog tretmana je poželjno da pokrije posebne umak. To zahtijeva mljevenje češnjak, dodajte ga na niske masnoće majoneze i pomiješajte s nasjeckanim svježim koprom. Također je potrebno odvojeno naribati Nizozemski sir. Mi ćemo ga dodati na krumpir u zadnjem redu.

tečajevi formacije

Video: odmor Recepti - jednostavna, ukusna i zanimljiva jela na stolu za odmor

Za krumpir pečeni u pećnici sa sirom, postalo je više mirisne i ukusne, to bi trebao biti pre-kaput s duhovit rajčica, pospite iodized sol, mirisni crni papar i suši bosiljak i kopar. Tada možete sigurno nastaviti do stvaranja jela.

Potrebno je uzeti u obliku duhovochnogo ormar s visokim stranama, velikodušno mazati lice s maslacem, a zatim staviti slojeve nasjeckanog mrkva kriške, začinjena sa začinima i začina, krumpir i prstenovima luka. Daljnje povrće biti prekrivena debelim slojem češnjaka umak.

Video: Zapečeni krumpir (gratin) s kiselim vrhnjem i syrom.Prazdnichnoe vruće jelo.

Toplinska obrada hrane

Nakon što su krumpir izložena, ona mora odmah staviti u zagrijanu pećnicu. Pripremite povrće jelo u jakoj vatri ne bi trebalo više od 50 minuta. Tijekom tog vremena, povrće ne samo da je postala mekana, ali malo pržen. Prije isključivanja krumpir u umaku, svakako pospite naribanim tvrdim sirom. To će dati jelu bogat okus i atraktivan izgled.

Video: Krumpir pečeni u pećnici. Krumpir u pećnici pečeni sa tikvicama i sirom. Video recept

Kako donijeti na stol

Krumpir, pečena sa sirom u pećnici, služio za večeru u vrućem stanju sa pšeničnog kruha i pikantnog sosa. Isto tako, ovaj prilog preporuča se predstaviti sočan i ukusan meso. Može se peku u duhovochnom kabinetu ili kuhati u tavi.

korisne informacije

Ako ne želite raditi odvojeno pečeno meso, onda je ovaj proizvod preporuča se peći s krumpirom, stavljajući ga na vrhu luka.