Ukusna i srdačna batak s krumpirom u pećnici

batak

Pileći batak s krumpirom: recept u duhovochnomu kabinetu

Potrebni sastojci:

• mladi krumpir 7-8 srednja gomolji;
• pileći batak - 6-7 komada (ovisno o broju gostiju);
• Mrkva velika - 3 komada;
• crni papar - 1/3 žlice;
• kopar i peršin - polovice gredu;
• Veliki žarulje - 1-2 komada;
• suncokretovo ulje - 7 desert žlice;
• iodized sol - honorarni mala žlica.

Batak s krumpirom u pećnici: priprema mesa za pečenje

Stečena Shin piletine treba dobro oprati, a zatim ih izvadite iz cijele kože. Nakon toga, meso je potrebno staviti u caklini ili plastične posude, dodati potrebnu količinu soli s dodatkom joda i mirisne papra. Svi proizvodi su poželjno promiješati i ostaviti na stranu za neko vrijeme.

Batak s krumpirom u pećnici: priprema povrća ispeći

7-8 svježe krumpir, 2 velike luk i 3 velike mrkve treba temeljito oprati, a zatim oguliti i usitniti u male veličine kocke. Nakon toga povrće treba staviti u posudu, dodati im iodized sol i nasjeckani peršin i kopar.

Batak s krumpirom u pećnici: formiranje jela

Video: krumpira u rukavca pečen u pećnici s nogama i šljive

Da li organizirati večeru, trebali biste uzeti gustu foliju, rezati kvadrate iz nje (6-7 komada, broj nogu) sa strane od 15-20 cm, a zatim podmazati svaki sa suncokretovo ulje, staviti u sredini prerađenog povrća i piletine nogu kosti gore. Nakon toga kulinarski foliju treba umotati tako da je kost od mesa bio je izvana, a svi ostali sastojci ostaju unutra.

toplinska obrada

Video: Piletina s krumpirom u Cajun pe

Svi formirana „vreće” od folije treba staviti na pleh koji želite poslati u zagrijanoj pećnici pedeset minuta. Kako vrijeme prolazi, pileća bataka s krumpirom je potreban da bi, stavi u pojedinačne tanjure i poslužite goste upravo u undeployed stanju.

pečeni krumpir sa pilećim bataka: procesa kuhanja

Video: pileća bataka, bedrima i krila, marinirana u jogurtu, pečene u pećnici

Ako nemate vremena za ispeći lijepe jelo od piletine i krumpira duhovochnom u ormaru, to može biti učinjeno na štednjaku. U tu svrhu, nekoliko držači treba staviti u plitku posudu ili lonac, dodati na njega nasjeckani luk polu-kolutove, svježe sjeckani mrkva i nekoliko krumpir, nasjeckani na kriške. Nakon toga, sastojci potrebni papar okus, ulja i soli, a zatim popuniti jednu ili dvije čaše za piće. Nadalje jelo mora biti zatvoren, a zatim polako ugasi u roku od šezdeset minuta. Nakon jednog sata kuhanja večere krumpira i piletine treba posuti nasjeckanim koprom i peršinom i zaliti svježe vrhnje i proširen u raščinjenih jela.

Dobar tek!