Kako kuhati piletinu u pećnici s krumpirom: korak po korak recept

Video: ukusan i jednostavan: recept za pileći duhovke.Poshagovy recept sa video.

Kako kuhati piletinu u pećnici s krumpirom za stolom odmor? To je pitanje od interesa za mnoge domaćice koji uskoro očekuje goste. Treba napomenuti da su mogućnosti za uspostavu tako bogatu jelo postoji velika raznolikost. Razmislite najlakši i najbrži način za više detalja.

Video: Recept Kurnik s piletinom i krumpirom

Kuhanje piletina s krumpirom u ormar duhovochnom

Potrebni sastojci:

• nemasnog majoneza - 180 g;
• piletina brojler mast - 1 kom;.
• Gomolji krumpira su mladi - 6-10 komada;.
• Svježa mrkva velika - 2 kom;.
• češnjak veliki - 3 režnja;
• Pasta od rajčice - 1,5 velike žlice;
• Osušeni bosiljak, mirisna crni papar, morska sol - dodajte kušati jelo;
• veliki limun - ½- ploda;
• vrste sira - 150 g

Obrada mesnim proizvodima

Prije nego što kuhati piletinu u pećnici s krumpirom, trebate kupiti veliki lešine peradi i temeljito oprati (iznutra i izvana). Nakon toga, proizvod se mora očistiti od suvišnih elemenata (rep, vrat, itd i vrhovima zaliske.) I glavu. Zatim, piletina treba izrezati na velike dijelove (bedra, bataka, grudi i slično).

Obrada povrće i mliječni proizvodi

kako kuhar piletina u pećnici s krumpirima, pa će dobiti zadovoljavajući i ukusno? Za realizaciju ove želje potrebno je uzeti nekoliko srednjih gomolja se zove povrće, pažljivo i tanko oguliti oprati ih. Nakon toga morate nasjeckati krumpir na ne debele kriške. Da ne treba pocrnio, to bi trebao biti smješten u hladnoj vodi. Isto tako, preporučuje se za liječenje i svježe mrkve. Vi bi također trebali trljati na velikom sorti ribež za sir.

kuhanje marinada

Da biste razumjeli kako kuhati piletinu u pećnici s krumpirom, srdačna i ukusna, trebali bismo se sjetiti da je ovo jelo zahtijeva obvezno korištenje okusom marinadi. Za izradu je potrebno pomiješati u zdjeli majoneze, niskim sadržajem masti, sok od ½- velikog limuna, rajčica, sušena bosiljak, paprike, češnjaka i ribani morske soli. Kao rezultat toga, veza ti proizvodi trebali biti formirana debeli i aromatičnog kaša. Ona mora premazati sve komade mesa i narezane gomolja krumpira.

Oblikovanje i pečenje jela

Preporučuje pečenje ili drugi oblik toplinske obrade takvog hranjivu obroka. Treba podmazati uljem, a zatim staviti sljedeće namirnice: mrkva, krumpir, piletina, sir. U pećnici jelo je pečena dovoljno brzo. Na srednje jakoj vatri za povrće i meso će biti spreman za 60 minuta. No, prije nego što se večere, to bi trebalo biti sigurni da okus i mekoću. U skladu s svim gore navedenim radnjama trebate dobiti hrskave komade mesa, kao i sočne i meke povrće.

Video: Kako kuhati pileća bedra u umaku od vrhnja s krumpirom u pećnici

Kako donijeti na stol

Gotove piletine i krumpira koju će se distribuirati u dijelovima tanjure i poslužite goste u toplom stanju. Najbolje je mirisne i ukusno jelo preporuča posuti sa svježim sjeckanim začinskim biljem. Također, to bi trebalo primjenjivati ​​na pšeničnog kruha i salata od sirovog povrća.