Kako pripremiti kolač med kolač sa kiselim vrhnjem

Mnogi od nas su jako sviđa medenjak,

Video: Recept kolač med torta sa kiselim vrhnjem

Pripremite sljedeće proizvode na probu na tortu:

6 jaja, pola šalice šećera, 3 žlice meda žlica, jedna žličica sode bikarbone (ne gase ocat!), Slomiti oraha, ribana čokolada, voće i bobice (opcionalno). Umiješajte brašno "od oka" tako da se tijesto može kotrljati loptu u rukama. Od tog iznosa hrane dobiti tortu oko pet kolača.

Video: Med torta torta sa kiselim vrhnjem - recept kod kuće

Za pripremu kreme s vrhnjem će morati poduzeti:

litra kreme ili dobar guste kreme (poželjno ruralnom) pola čaše šećer i vanilin šećera.

Video: torta med torta sa kiselim vrhnjem. Med torta recept od Ivana!

Med torta Priprema: Najprije pripremite tijesto - dobar mikser, tuku jaja sa šećerom (bolje je bijelo), dodati med i sode. Ne zaboravite da nije potrebno gasiti ocat, sodu! Zatim postepeno dodavati brašno. Dovršene tijesto u sedam ili osam sati na hladnom mjestu, a tek nakon tog vremena počinju peći kolače.

Stavite u zagrijanu pećnicu za pečenje tako da se predgrijavanje. Vruća pan mast margarin ili maslac. Okrenite tijesto na njega lagano, podijeli s približnim brojem kolača. Ruke, dobro uvaljajte u brašno, širiti tijesta preko pleh, Pierce na nekoliko mjesta vilicom i stavite u pećnicu.

Kolači su pečeni prilično brzo. Nakon što su blago porumeni, možete jednostavno povući ih iz pećnice. Nježno gurnite lopaticom duž kontura dna i do gotovog kolač iz tave i djelovali i ne slomiti. Zauzvrat ispeći sve kolače i ostavite da se ohladi.

Dok gotovim kolačima na tortu hladi, pripremite kiselo vrhnje med tortu. Umiješajte vrhnje ili krema sa šećerom i dodati vanilin za ugodan miris. Tući vrhnje dok dok kiselo vrhnje ili vrhnje nekoliko sekundi neće biti vidljivi tragovi mikser lopatica, ali biti vrlo oprezni da se krema ili kiselo vrhnje nije šlag na konzistenciju ulja.

Velikodušno premažite ohlađene torte za primanje kiselo vrhnje. Može položiti između shortcakes sitno sjeckani naranče kriške, kivi, banane, bobičasto voće po vašem izboru - trešnja, Victoria, maline, itd Tako da bi vaš kolač med torta sa kiselim vrhnjem još neobično i tako će to jedinstven okus priložiti. Najbolje je med torta mast svi isti kiselo vrhnje i pospite ribanim čokolade za ljepotu i orasima, sjeckani u mlin za kavu ili miješalica. Pričekajte 10-12 sati: za to vrijeme je kolač dobro natopljena, a vi ste sigurni da to cijeniti!

Na kraju ću donijeti nekoliko vrlo korisnih savjeta. Za vaš ukusni med kolač sa kiselim vrhnjem dobiti puno ljepše i ukusnije, savjeti za upotrebu vrhnja za kuhanje krema ili visoke kvalitete, gusta kiselo vrhnje. Kupnja vrhnje, provjerite proizvodnju i datum isteka, oni bi trebali biti samo svježe. Bilo bi dobro da su malo suzne. Koristeći tešku vrhnje, možete, nesvjesno, okrenuti vrhnje u maslac.
Budite sigurni da upije kolač, ostavljajući ga na za 10-12 sati.

Želim vam dobro pripremiti kolač med kolač sa kiselim vrhnjem i sebe i svoje obitelji ugoditi im. Može se peče na odmoru za čaj, ili samo za zabavu sivih radnih dana! Dobar tek!