Zašto je važno znati koliko grama u žličicu šećera?

Video: 1 žlica ulja Koliko grama

Svaka žena koja barem jednom koristili recepte iz kuharica, suočeni s činjenicom da je teško izmjeriti potreban broj različitih proizvoda. Često možete naći nije vrlo detaljne informacije o tome što je potrebno težina ili volumen određenog sastojka sipati, zaliti ili mjesto u posudu: "šalice brašna", Količina vanilina "na vrhu noža" ili "nekoliko kapi octene kiseline", Ili, na primjer, jedna čajna žličica šećera. Koliko grama sadrži taj volumen mjeru? Uostalom, u svakoj kuhinji i jela i noževi, vilice i žlice s različitim veličinama. U konačnici, rezultat vaših napora možda ne odražavaju ono što želite prenijeti autorima receptu. Dakle, svaki kuhar mora znati sve ekvivalentnu veličinu i težinu proizvoda, koji se koriste za kuhanje češće.

Video: 5 grama soli kako je to

Koliko grama na žličicu šećer?

U većini recepata, u kojoj je kao sastojak prisutan, čija je količina određenih šećera ili čaj čaše i žlice. Naravno, uz čašu situacije je jednostavan - većina autora se odnosi na klasične faceted kapacitetom od 250 ml. Ali što je čaj ili stolne žlice? Dimenzije i oni, ali i drugi su često različite. Ako, na primjer, jedna čajna žličica šećera neće izazvati značajnu štetu jelu neće učiniti svoje slatka-slatko, već 7-8 žlica, u slučaju da su veće od standardne veličine, može pokvariti krema ili soli, što je također često dodati sladila. To je razlog zašto je kuhar treba da znam točno kako, koliko grama u žličicu šećer. Ispada ga tamo 5-7 grama (ovisno o tome je li proizvod sa ili bez toboganom, on je izlio). Usput, u ovom slučaju, to se odnosi na normalno šećer, često dobiti u trgovini. No, šlag šećer malo teže - 10 grama u žličicu.

Video: Kako izmjeriti bez utega [Recepti Bon Appetit]

Kako se prijaviti te informacije u praksi

mjere utezi i količine različitih proizvoda moraju znati više, jer ponekad u receptima ukazuju na težinu sastojaka nego njihov volumen. Znajući koliko grama šećera u žličicu, nikada nećete pogriješiti i staviti naziv proizvoda koliko vam je potrebno. Na primjer, za pripremu krastavaca u pikantnom umaku od rajčice morate izmjeriti točno 150 g šećera. No, nisu svi u kuhinji postoje posebne skale, što omogućuje da precizno izvagati ljekarne proizvod. Posjedovanje informacija o tome koliko grama u žličicu šećera, koju će prenijeti težinu volumena. Kao što možete vidjeti, sve je jednostavno - 150 g - što je točno 21 punih čajnih žličica. Broj kalorija u pijesku šećera

Video: torta "monaški koliba"

Ako vam se sviđa zaslađen čaj ili kavu, ali računati broj kalorija konzumira, a zatim pažljivo pročitajte informacije. Na primjer, u jutarnjim satima na koje ste navikli piti čašu pića, dodajući tome 2-3 žličice šećera, energetska vrijednost jedan gram, što je 4 kcal. Sjećanje koliko grama u žličicu šećera, možete izračunati da je bilo 40-60 kalorija u vašoj prehrani.