Svestran jelo - krumpir složenac s piletinom

Video: zapečeni krumpir s mesom i povrćem

krumpir složenac Piletina je jedan od najjednostavnijih, ali u isto vrijeme i najukusnijih jela. Varijacije na ovu temu puno. Priprema recept ovisit će o raspoloživosti proizvoda i svoj ukus. Osnovni set koji se pripremaju krumpir lonac s piletinom - to je krumpir i piletinu. To mogu biti dodan u umaku od sira, luk, gljive, začine, jaja i povrća. Svaka opcija je ukusna na svoj način.

Video: zapečeni krumpir s mljevenim mesom i gljivama

Recept № 1

Uzmi krumpir, mrkva, poriluk i brokula. Krumpir očistiti i kuhati dok ne omekša i zgnječiti u pire. Ostatak od povrća čiste i izrezati na ploške i komada. Odrezao kostiju piletine i kuhati s mrkvom i kupusom, a zatim kuhana piletina izrezati u male komadiće i povrća kaša. Kuhanje umak od maslaca, brašna i mlijeka. U tu svrhu pržiti brašno u vrućoj tavi dok krema i dodajte ulje. Nakon potpunog omekšavanje ulja, ulijte mlijeko i mješoviti temeljito, kuhajte dok se umak ne zgusne završi. Umak je gotov dodajte pire od povrća, kukuruz, narezane meso i umutiti. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. U pripremljenu posudu nokautirati juha od povrća s piletinom. Zatvoriti na vrhu krumpira smjese izravnavanje površinu kaserolu. Nakon 20 minuta gat oblika s peći i posuti isjeckan sir, a zatim staviti u pećnicu 10-15 minuta više. Čim zlatne kore - naš lonac spreman.

Za ovaj recept trebat će nam barem kilogram krumpira, dvije mrkve, a poriluk, sto grama brokule, staklenke konzervirane kukuruza, dvjesto grama sira, pola litre mlijeka, dvije noge, jednu žlicu brašna i pedeset grama maslaca. Sol i začini po želji.

Krumpir složenac s piletinom ne uzeti puno vremena za pripremu. Trošenje samo jedan sat, od vas će biti u mogućnosti hraniti svoju obitelj ukusnu večeru.

Video: Ukusna minuta - jednostavne testirani recepte ukusnih jela u jednoj minuti!

Recept № 2

Za ljubitelje ne samo meso, nego i gljivama savršeno se uklapa ovaj recept za „lonac s mesom.” Za njezinu pripremu će vam trebati kilogram krumpira, šest stotina grama piletine, trista grama gljiva (može se koristiti kao svjež, kiseli i sušen), dva jaja, luk, začine, sol i dvjesto grama vrhnja.

Skuhajte krumpir, zatim ga umutiti u pire s vrhnjem. Dodajte jaja i dobro promiješajte. Sirovo meso izrezati u male komadiće, pržiti u ulju. Gljive i luk izrezati na kriške i dodati sjeckani mesa, zatim pržiti dok kuhani. Pire krumpir se dijeli na dva dijela. U pripremljenom obliku postavljeni dio kaše. Put na vrh pržena piletina i zatvorite ostatak pire. Površinske složenci premazani jaja i staviti u pećnicu. Kuhanje na temperaturi od oko 200 stupnjeva je ne manje od 25 minuta. Pileći složenac je spreman, kada je formirana na površini zlatno smeđe.

Recept № 3

Video: Makaroni tepsija sa mljevenim mesom u pećnici Recepti NK kuhanje

Ljubitelji povrća će imati okus krumpira lonac s piletinom i rajčice. Za njegovu pripremu potrebno je pripremiti šest krumpir, dva jaja, pola kile piletine, jedan luk, rajčica, puno svježeg zelenila, tri žlice brašna, krušne mrvice za raspoznavanje oblika, sol, papar i žličicu cimeta nužno.

Pileće meso je dobro oprati pod hladnom vodom mlazom vode, a zatim izrezati u male komadiće. U tavi pržiti piletinu, sjeckani luk, papar, sol, curry. Krumpir izrezati na kriške. Pomiješajte brašno i jaja u homogenu masu. U pripremljenu posudu stavi van pola sjeckani krumpir i pokriti jajima masu. Sljedeći sloj - pola naribanog sira. Dalje smo stog piletinu i ponovno pospite sirom. Dodajte nasjeckani svježe bilje na vrhu i staviti narezane rajčice. Krajnji sloj je od sjeckanog krumpira s ostacima od sira, koji je obilno podmazuje majoneze ili krema. Pecite u pećnici na temperaturi od oko 200 stupnjeva nije manje od sat vremena. Kuhani puding hladan za malo i izrezati na dijelove, bio za stolom.

Video: Meat Loaf | lonac | Mitlof [Kuharica | recepti]

Kuhati krumpir složenac s piletinom može biti u bilo kojem od mnogih recepata, ali što je najvažnije - učinite to sa zadovoljstvom.