Afrička gost u našim geografskim širinama - Zebra torta

Mnoge domaćice stalno susreću s problemom što kuhati ukusna jeftino, a da ne morate nered okolo predugo. Vrlo često je u pitanju pečenje, nakon svega, bez izuzetka, volim piti čaj s ukusni domaći kolač ili pitu. Svaki dan nećete kuhati razraditi i složene kolače koje zahtijevaju vrijeme i egzotične sastojke. No, postoje neke jednostavne recepte koji su popularni kod djece i odraslih, ukusna i vrlo lijepa. Jedan od njih - Zebra kolač.

Ljepota ove prugaste proizvoda je mogućnost da ga kuhati od otpadnog materijala, koji je, što je u hladnjaku. Zahvaljujući zamjenjivosti proizvoda uključenih u svom sastavu, možete dobiti svaki put posve nov okus kolača, što je najvažnije, ne bojte se eksperimentirati i da ćete uspjeti.

Tajna ovog izuzetno lijep kolač poseban vykladyvanii testa, koji stvara svoj atraktivan izgled s izmjeničnim prugama bijele i čokoladno smeđe. Pogledajmo nekoliko recepata kako bi bili sigurni da je kuhar pita Zebra jednostavan.

pita "zebra" recept

Morate umutiti pet jaja sa čašom šećera, ako imate sladokusac, možete uzeti dvije čaše pa čak i dodati vaniliju po želji. Težina se povećava volumen za pola. Zatim dodajte u mješavinu čašu kiselog vrhnja ili jogurt. Iskoristiti pola žličice sode bikarbone i octa također doda u smjesu i dobro miješati. Nakon toga, dodajte prosijano brašno (dvije i pol šalice). Dakle, tijesto je spremno. Sada bi trebao biti podijeljen na dva jednaka dijela: jedan je ostavio kao što je to, a drugi dodati tri žlice kakao žlicom.

Oblik u kojem ćete peći kolač Zebra, potrebno je unaprijed podmazani s margarinom ili biljno ulje. Sada dolazi najkreativniji trenutak - stavljajući neke tijesto. To može biti s tankim bijelim prugama od čokolade ili čokolada s bijelim, to sve ovisi o vama. Princip je da se tijesto je postavljen u sredini u obliku bijele skreće i čokolade, tako formiran traku. Pecite proizvodu morate barem pola sata na 180 stupnjeva u pećnici. Spremnost da provjerite s čačkalicom, ako suho - kolač je spreman.

Još jedan recept Zebra

Grind pedeset grama badema. Tamna čokolada (pola crijep), utrljati na malom ribež. Poput tri jaja sa 150 grama šećer u prahu. Rastopiti 150 grama maslaca i dodati u tukli jajima na iste 150 grama brašna i žličicu praška za pecivo. Dobro promiješati. U jednoj polovici tijesta, dodati 50 g KAKO, a drugi - bademi. Ne zaboravite ostaviti malo za posipanje na vrhu. Podmazati oblik i raspored, jedan po jedan, u uzorak šahovske ploče i bijele i smeđe tijesto. Pospite čokoladom i orasima i stavite u pećnicu. Temperatura isti način.

Konačna recept

5 Umutiti jaja sa dvije šalice šećera, zatim dodajte šalicu kiselog vrhnja i pola žličice sode bikarbone. Bez zaustavljanja umutiti, unesite 200 grama rastopljenog maslaca. Zatim postupno dodajte prosijano brašno (2 šalice). Izmiješati dobro. Gotova tijesto podijeliti na dva dijela, a jedan dodajte tri žlice kakao žlicom. Na nauljeni lim, prelijte naizmjence svjetlo i tamno tijesto. Pecite u istim uvjetima.

Komponente se mogu zamijeniti: ulje za margarin, kiselo vrhnje ili jogurt na majoneze, možete mijenjati broj jaja - sve na dohvat ruke. Dodavanjem različitih orasi, možete dobiti drugačiji okus. Može biti u mraku tijesto i dodajte trešnje. Tijesto je podijeljena ne na dva dijela, ali u tri dijela i dodati treću limuna ili naranče polet ili sjeckani narančasto. Zatim kolač će biti još sjajnija.

Ukrasite Zebra kolač mogu biti različiti:

• posuti vrh s čokoladom zaleđivanje;
• posuti šećerom u prahu;
• širiti s kondenzirano mlijeko i posuti orasima.

Opcije su mnogobrojne. Možete izrezati kolač na pola i paperje maslac vrhnje - dobiti kolač.