Tuna - recepti s njom jednostavna i ukusna!

Video: vrlo brz i jednostavan recept, ali je vrlo ukusna (jeftini i vesela)

Nema sumnje tune postaje kralj stola, čim obrok s njim na svečanoj gozbi. Ova tri metra velika riba je pravi skladište vitamina i hranjivih tvari u tuna meso sadrži količinu fosfora koji znanstvenici i Sveučilište SAD predložila uvođenje ribe u svakodnevnoj prehrani studenata i vlasti sveučilište osoblja. Nutricionisti tvrde da tuna recepti koje ga sadrže - hranu za misli. Nevjerojatno ukusan jela, koji se sastoji od tune, njeni recepti su donesena stoljećima s koljena na koljeno, ali ne samo okus će osvojiti kupce. Za savršen okus dodaje se u činjenici da je ova riba sadrži dosta vitamina D, selen, natrij, kalij, omega-3, koji su tako važni za pravilno rad ljudskog tijela.

Budući da je ova riba zahtijeva poseban tretman i način pripreme, često kupci vole konzervirane tune, koji se savršeno uklapa u mnogim jelima, pogotovo kada je u pitanju odijevanje. Sve ostalo, tuna je jedna od najrjeđih vrsta riba, koja zadržava sve svoje pozitivne osobine u konzerviranje.

S tunom u pitanjima kuhanja, možete učiniti gotovo ništa, jer ako se koristi tune, recepti će raditi su uvijek uspjeh. Tuna i pecite na roštilju, i pirjana i kuhana i dodao da salate, uzmi, na primjer, standardni Tunižanin salata, koji se sastoji od tune, limun, krastavac, rajčica, začini, maslinovo ulje. Sve to fino rezati, mješoviti i izlije nekoliko žlice maslinovog ulja.

Video: salata "mimoza" Vrlo sočne i ukusne recepte | Mimoza salata, engleski Titlovi

Juha od tune trebamo: svježe tune - recepte s ove ribe jednostavno ne mogu bez njega, to je logično. Dakle, sastojci: krumpir - par komada, luk, celer, mlijeko, mrkva, peršin, brašno, začine. Fino raspasti luk i pržiti ga na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe. Do luk je pečena, rezati sve povrće i baciti ih u kipućoj vodi, a zatim od strane pramca. Nakon 15-20 minuta, kada je povrće vrlo mekan, stavite narezane na kockice tune, dodajte nekoliko žlica svježe obrano mlijeko, sol, papar. Sada smo zasaditi malu količinu brašna mlijeka (1-1,5 žlice) i dodati u juhu, dobro izmiješati i kuhati još 15 minuta dok se u potpunosti kuhan. Prije posluživanja juhu na stol sigurno će se raspasti u zdjelu svježe mirisne peršinom.

Dakle, ključ gost današnjih desktop - tuna recepata s njima uvijek lako provesti, ali to ne utječe na kvalitetu jela. Jedan od najjednostavnijih jela - salata od tune, za koje je potrebna banka konzervirane tune u vlastitom soku, prosječna klinčić, papar, nekoliko jaja, maslinovo ulje ili majoneza - na okus. Pre-set kuhati tvrdo kuhana jaja. Temeljito kaša vilicom presjeka tuna na ploči. Izrezati na tanke kolutove naših žarulja, u bilo kojem obliku kao rezano paprike. Do trenutka kad su jaja su već kuhani, ohladiti ih s ledenom vodom, kako bi se ljuska ode bolje, čisto i izrezati na kvadrate. Sve sastojke mix - salata je spremna! Ostaje samo popuniti one koje volite i služiti. Usput, ova salata se može širiti na kruh, onda ispada odličan i izvrstan sendvič.

Video: Spreman stingrays. HOME RECEPTI s video №40. KUHINJA.

Tuna u paradajz crvenom umaku priprema se isti samo je potrebno 4 kriške tune, rajčice, brašno. Komadi ribe file valjane u brašno i pržiti s obih strana na vrućem ulju, a zatim staviti u istoj tavi sjeckani luk. Sada čist i izrezati na kvadrate rajčice, vratiti isto, i pirjati dok sve dok ne uzavre daleko više od pola tekućine. Dodaj začine po ukusu. Poslužite komad ribe, ulije umak u kojem se peče.

Danas smo naučili nekoliko jela, u kojem je tuna, ovi recepti su sigurni da će pasti u kategoriji favorita čim ih probati!