Meso multivarka: jednostavno i ukusno

Video: Kako kuhati ukusna puretina bedra u multivarka. Recept za puretina u multivarka

Sigurno ste bili u mogućnosti cijeniti prednosti Multivarki u odnosu na tradicionalne loncima i tavama. Jela pripremljena u ovom „pametnom” kontejner, spadaju u kategoriju zdrave prehrane, kao što su zadržani svi najkorisniji, a sadržaj masti je minimalan. Dijetalna a posebno ukusna mesa u multivarka. U isto vrijeme, možete ga kuhati odvojeno ili ugasiti s povrćem, žitaricama - puno recepata, i vremena i truda da će se vrlo malo.

Kuhati meso u multivarka, staviti dovoljno jela zdjelu gotovu hranu, dodajte malo mašte i odaberite željeni izbornik.

Primjeri pripremi jela od mesa korištenjem osnovnih načina

„Juha / parobrod”. Omogućuje se kuha meso, meso bujon ili juha. No, glavna prednost ovog načina - sposobnost da se kuha bez komplikacija slavljeničkog žele. Stavite u zdjelu mesa govedine ili svinjetine, svinjetina noge, dodajte mrkvu, luk i napunite vodom do gornje oznake. Uključite „juhu / parobrod” načinu rada, uklanjanje buke nakon 30 minuta i ostaviti 3 sata. Kada se alarm oglasi, dodati začine, pa čak i jedan sat načina prekidač. Nakon što je kuhano meso, izvadite ga, izrezati u male komadiće, staviti u kalup, te popuniti juhu.

„Pečenje”. Ovaj mod je prikladan za pripremu raznih složenaca i pudinge, kao i prženje. Treba napomenuti da uz uobičajene pržene i hrskavim mesom ne multivarka raditi. To će biti malo toasty meso s delikatan okus - izvrsna alternativa za one koji ne mogu jesti pržene. Ako netko voli dobar pečeno meso, možete koristiti sljedeći Multivarki tava - to će biti s hrskavim zlatno smeđe izvana i sočan iznutra.

To je jednostavno i brzo kuhati svinjetina pečena sa sirom. Cut 600 g ombolo kriške debljine 1,5 cm, svaki odrezak trake 2-3 cm. Isperite i osušite na svakom napravite nekoliko rezova poprečno, i staviti češnjak tanku ploču. Stavite pripremljene komade u posudu, posolite, popaprite. Dvije velike rajčice izrezati na ploške i stavite na meso, na vrhu posuti ribani sir (100 g). Kuhati u „pečenje” modu za 50 minuta. Ukrasiti Poslužite svježe ili pari povrće.

„Gašenja”. Koristi se često kuhati meso gulaš u multivarka. Prilično jednostavan recept koji će doći u ruci domaćica uvijek zauzet i nestrpljiv, gladnih članova obitelji - govedina s mrkvom. Govedina pulpa oprati, izrezati u male komadiće, luk - kockice, mrkvu utrljati na ribež. U zdjelu stavi meso, pospite začinima, na vrhu stavi mrkvu i luk, te kuhajte 50 minuta.

Video: Vrlo ukusno i brzo pirog.Myasnoy pita na multivarka.

Obično, prvi meso prženi u „pečenje” načinu za poboljšanje okusa i uklanjanje viška masnoće, zatim dodajte povrće, žitarice, a uključuju „kaljenjem”. Na primjer, tako da se dobije multivarka meso s povrćem. Ako se prethodno marinirati meso za nekoliko sati, a zatim okrenite posudu iz koje uši neće vući nikoga. Za marinadu, pomiješajte jogurt (bez voća punjenje) s pikantnim sosa preliti po narudžbi komade mesa i ostaviti 2 sata na hladnom mjestu. Zatim pomak meso i pržiti u multivarku na „pečenje” za 20-25 minuta. Mrkva utrljati na ribež, nasjeckajte luk polu-kolutove, paprike u male trake, dodajte povrće od mesa i kuhajte 15 minuta. Nakon dodati grubo sjeckani krumpir i prebaciti na „kaljenjem” modu pola sata.

„Heljda”. Osim mrvljiv kaša, ovaj način vam omogućuje da kuhati i srdačna jelo poput heljda s mesom u multivarka. Na dva stakla heljde uzeti 4 šalice vode (ili zaliha), 250-300 g prosječne meso luk, mrkva. Meso izrezati na kriške i pržiti u „ispeći” za oko 15-20 minuta, a zatim dodajte na kockice luk i ribana mrkva, pomiješati sve zajedno i kuhati meso za 15 minuta. Zatim posuti u ispranom heljda, zaliti vodom, dodati sol, popaprite i okrenuti „heljda” način. Oko sat kasnije je sve spremno. Ako heljde preliti vruće kuhano vode, vrijeme kuhanja smanjuje na 45 minuta.