Meso u mikrovalnu - priprema pečena

Već je teško zamisliti život modernog čovjeka bez mikrovalnoj pećnici. To je tako udoban i funkcionalan, dobro pritisne ploče u sposobnosti da se brzo pripreme i kuhanja hrane.

Po prvi put je bilo mikrovalna pećnica u četrdesetim godinama prošlog stoljeća u SAD-u. Njegova inženjer izumio Spencer, radio sa radara. Naravno, on je brzo patentirao svoj umotvorina, i od tada je počeo pobjedničku povorku mikrovalova na planeti. U početku, oni su veliki, veličina čovjeka visine, a nisu se koristi za kuhanje, ali samo za odmrzavanje hrane, ali nekoliko godina kasnije su izašli na kuhinji običnih građana, sve više kompaktan i praktičan.

Danas postoje mnogi kuhanje recepti raznih jela, ali ćemo razmotriti najukusnije načina kako kuhati meso u mikrovalnoj pećnici.
Da, postoje mnogi recepti. Na primjer, možete kuhati pečenje. To je tradicionalni engleski jelo koje je uhvaćen na daleko izvan ove zemlje, uključujući i SAD-u i Rusiji. Treba napomenuti da je riječ "rozbif" doslovno znači "rozbif", Takvo meso u mikrovalnoj pećnici kuhati vrlo jednostavno. Za to nam je potrebna začini, luk, češnjak, koji daje okus, i što je najvažnije - izvrsno Juneći file. Od kvalitetu proizvoda izravno ovisi o krajnjem rezultatu. Temeljito trljati pisanica s češnjakom i pospite začinima. Zatim vezati uže. Možete bušiti s drvenim štapom za naše meso u mikrovalnoj došao u obliku valjaka s ukusnim kore. Ako želite kuhati meso s krvlju, kuhanje treba svesti na 7-8 minuta, a ako je medij kuhana, ostavite ga tamo najmanje 10 minuta.

Video: Kuhanje u mikrovalnoj pećnici

Uvijek bi se osiguralo da se tekućina teče iz mesa, ne podmiriti na dnu ladice ili tanjur, inače meso će ispasti kao obična kuhana u vlastitom soku. Stoga, koristite posebnu roštilj, koji je uključivao ili uzeti obični tanjur, okrenuti ga naopako, a dno staviti malu posudu ili neku drugu posudu - samo tekućina će teći prema dolje. Pečenje mesa u mikrovalnoj pećnici, naravno, odabrati način roštilj.

Neke domaćice žalili da pripremi takav način nemoguće postići svjež kao i kad je kuhanje u tavi. No, problem je u potpunosti riješen. Možete koristiti posebne navodnjavanja mesa i umaka, koji će dati potrebnu ukusnu koricu i okus.

Kuhanje meso u mikrovalnoj pećnici ima svoje specifičnosti. Nakon što je naš pečena govedina na engleskom jeziku je spremna, treba rezati, ali ne nužno preko žita, pa njegov oblik nakon kuhanja u mikrovalnoj pećnici da bi najbolje i neće raspasti.

Neki vjeruju da je prije meso za kuhanje naše čudo-štednjak, mora nužno otjerati čekić. Zapravo, budući da je mekša, već naprotiv, mnogi cijeniti neke krutost u govedine.

Kao jedan od varijacija - podmazati meso komad maslaca. Tako ćete postići formiranje kore, kao što je gore spomenuto, i nevjerojatan okus koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Poslužite meso s povrćem koje je potrebno i svježim začinskim biljem. Moguće je i sa lukom, pekli do zlatno smeđe.

U Americi, to se uzima u mesu za rezanje, pržena ili kuhana u tavi u mikrovalnoj pećnici, primijeniti nekoliko kapi limunovog soka. To daje malo kiselo pečena govedina, i zajedno sa začinima naglašava juiciness i okus isječci. I, naravno, čaša vina - to je sve komponente za uspjeh vaših jela. Pokušajte kuhati meso u mikrovalnoj, a vi ćete cijeniti bogat okus ove delicije!