Jednostavan i ukusan kolač „mana”: recept s kiselim vrhnjem ili jogurtom

Video: Kako napraviti mana kefir u pećnici, korak po korak recept za mana torte

Ako ste ljubitelj domaće kolače i ukusna kuhanje za blagdane "Napoleon" ili "dame prsti", zatim kolač "mana"Recept sa slikom koja je prikazana u ovom članku - posebno za vas. Naravno, to nije tako rafiniran kao one slastice koje smo pecite svečanog događaja, ali to je vrlo pogodan za kućnu pijenja čaja na radni dan ili vikend. Osim toga, sastojci koji se koriste za pripremu jela su jednostavna, pristupačna i jeftina, a kuhanje vrijeme - samo jedan sat.

kolač "mana": Recept sa kiselim vrhnjem

Za pripremu slastica ukloniti iz svog inventara:

• 1 šalica sve uobičajene mamac;
• 1 šalica bilo kreme;
• 1 šalica (ili malo manje ako ćete napraviti kolač s slatkim nadjevom) šećera;
• 1,5 šalice brašna;
• 3 pilećih jaja;
• pola čajna žličica soli i jednog - sode.

Miješati jaja u velikoj zdjeli sa šećerom (težine također može bič mikser) i zatim se doda brašno, griz i kiselo, soli i ugasi vsypte kipuće vode sode. Izmiješati dobro, te bi trebao dobiti tijesto srednje debljine, homogena, bez grudica. Ostavite ga na toplom mjestu 15-20 minuta, griz trebaju biti malo nabubri. Nakon određenog vremena, ulijte tijesto u posudu, lagano podmazati i staviti peći na 180 stupnjeva, obično je to dovoljno za 40 minuta. Međutim, vrijeme u kojem kolač "mana" (Recept dao gore) je učinio, to ovisi o karakteristikama ploče, međutim, u različitim slučajevima može iznijeti kroz kolač za 30 minuta, a neke - i kroz 50. Stoga, kako bi se osiguralo da se kolač potpuno propechen, probosti ga čačkalicom ili šibicu - kada u njemu nema ni traga od testa, obrazac se može sigurno ukloniti iz pećnice.

Video: Mannik kefir najuspješniji recept je uvijek živahan i ukusno! Pita od griza

ukusan banana torta "mana": Recept sa kefir

Ovo ostvarenje pripravljanja pečenje na temelju fermentirani mliječni proizvod. Uzmite za njega:

Video: Mannik kefir

• 3 banane, može poprimiti voća ili bobica po svom izboru;
• 1 šalica nemasnog jogurta ili normalno;
• 1 šalica sve uobičajene griz;
• 1,5 šalice brašna;
• 1 se može kondenzirati mlijeko;
• 100 g maslaca (maslac, rastopljeni);
• 1 šalica šećera (ili manje - biti slatko punjenje);
• malo sode.

Pomiješajte griz, šećer, jogurt i soda, i to treba da bude prije dodavanja u tijesto da vrati. Ostaviti masu da odstoji nekoliko sati ili ukloniti cijelu noć u frižideru do sapi nadut, zatim dodati prosijano brašno i maslac, koja je potrebna za otapanje. Vrlo dobar mix, vaš Tijesto treba biti bez grudica i ne previše gusta. Ispeći to mora biti isti kao jedne torte "mana", Recept koja je gore navedena. Tj u 180 stupnjeva, a za od 40 minuta do jednog sata. Kada je sve učinjeno, ohladite tortu, izrezati ga na 2 dijela, temeljito premažite donji kondenzirano mlijeko i prelijte narezane banane na komadiće. Zatvorite drugu polovicu i ostavite stajati oko pola sata. Također možete ukrasiti vrh kondenzirano mlijeko. Nakon toga poslužiti kolače za čaj. Usput, kolač "mana"The recept koji ste naučili iz ovog članka, možete to učiniti s bilo potpuno ispunjeno - s kondenzirano mlijeko, pekmez, bilo voća i bobica - svježe ili zamrznuto, s bilo vrhnje na svoj ukus. Svaka opcija će biti vrlo ukusne. A s obzirom na dostupnost sastojaka, možete uživati ​​svoj dom ovaj kolač često.