Pasta od jabuka kod kuće: kuhanje recept na suncu i u pećnici

Video: Kako suho voće bombona u pećnici

Za bombona jabuka kod kuće (recept će biti objašnjeno u nastavku) kako bi dobili maksimalnu kaznu i slatko, koristite samo svježe voće ubrano iz stabala. Važno je napomenuti da je takav proizvod nije samo ukusna, ali i korisno. Uostalom, sušenim proizvod zadržava sve pozitivne osobine voća.

Pasta od jabuka kod kuće: kuhanje recept na sunce

video: "ŽIVOT" Marelica tijesto | VIDEO RECEPTI ZA DJECU

Potrebni sastojci:

• crvene i zelene jabuke - 5-8 kom.,
• Šećer pijesak - 5-6 velike žlice (ako voće je prekiseo);
• U prahu cimet - velika žlica.

prerada voća

Pasta od jabuka kod kuće, recept je iznenađujuće jednostavan, napravljen od svježeg voća samo ako proizvod nije namijenjen za dugoročno skladištenje. Dakle, potrebno je oprati 5-8 jabuke, izvadite ih iz jezgre, a po želji, oguliti. Daljnji grubo isjeckan voće treba staviti u miješalicu i melje s noževima u kašu, dodavanje male količine zemlje cimet i granulirani šećer.

Proces sušenja

Tradicionalna proizvodnja paste od jabuka ne predviđa korištenje bilo kojeg posebnog uređaja (primjerice, voće za kosu, duhovochny ormar, itd.) Za takav proizvod (ako je pripremljena u ljeto) se preporučuje samo korištenje jakog sunca. No, prije nego što ga stavite pod zrakama prazne, pulpa treba tanko proširila na glatku površinu. Za ovu savršenu redovne plastičnu vrećicu.

Video: tijesto od šećera šljiva! Kuhani ne!

Treba napomenuti da je ova metoda je najduža, jer se tijesto na suncu može osušiti i 3 dana i 5, a tjedan dana (ovisno o vremenskim uvjetima). Dakle, nudimo vam različite verzije pripreme ovog slatkog proizvoda.

Pasta od jabuka kod kuće: recept u pećnici

Potrebni sastojci:

• crvene i zelene jabuke - 5-8 kom.,
• Šećer pijesak - 5-6 velike žlice (ako voće je prekiseo);
• pitke vode - ½- stakla.

Postupak pripreme umaka jabuka

sljez recept To uključuje korištenje pire od jabuka, koji je bio predmet toplinske obrade. Da biste to učinili, sve voće treba oprati, očistiti od jezgre, isjeckati na ploške, stavite u lonac, prelijte vodom, dodajte granulirani šećer nakon vrenja i kuhajte oko 8 minuta. Za to vrijeme su kriške jabuka su mekani i lako se može zgnječiti u pire. Nakon toga, mulj je potrebno nanesite tanak sloj filma na pekara, a zatim poslati u poluotvorena ormar duhovochny ili staviti na poseban kosu za voće. Nakon ovog tretmana, slatkiši će biti potpuno spreman za nekoliko sati.

Značajke za pohranu podataka

Sada znate kako napraviti bombona jabuke na suncu i korištenje duhovochnogo kabineta. Kada se proizvod pire krumpir će biti potpuno spreman, mora se izrezati na duge ploče, smotani u role, kravate i mjesto u hladnjaku na izravnu potrošnju.