Najbolji vegetarijanski Caffe u Moskvi, fotografije i mišljenja

Video: Je li vegetarijanska kafić u Crnoj Gori? + Hrana dnevnik!

Kao što znate, nedavno dobiva sve veće popularnosti vegetarijanstva i njegovim različitim područjima (na primjer, sirovom hranom dijeta) u svijetu. U tom smislu, sasvim je logično da bi se zadovoljile rastuću potražnju, otvaranje novih kafića i restorana koji nude sve comers sličnih jela. Izuzetak nije, i Moskva. Dakle, svake godine ovdje otvoriti svoja vrata nekoliko pažnje objektima koji nude sve comers pokušati vegetarijanska jela. Danas ćemo saznati što je najbolje vegetarijanske kafić u Moskvi. I saznati što se nudi u tim institucijama, a dojam nakon posjeta ostatke s kupcem.

"Jagannath"

Sjećanje na ono što tamo vegetarijansku kafić u Moskvi „Jagannath” vjerojatno padne na pamet prvi. Uostalom, ovaj restoran je najstariji u ruskom glavnom gradu. Otvorite biznismen i Yogi George rode prije više od deset godina, ovo mjesto je došao dug put razvoja od restorana s pristranosti u ovom izoteriki vegetarijanske brze hrane. Prvi kafić otvoren je Kuznetsky Most, 11. Danas „Jagannath” se pretvorio u cijelu mrežu javnih ugostiteljstvo. Još tri kafića pod tim imenom rade na „Kursk”, „Taganki” i Maroseika. Nove institucije kojima upravljaju Jaroslav Smirnov, koji je nije stranac na vegetarijanstvo. Istodobno, on služi ideolog Vegetarijanska Journal. Odgovoran za sve četiri mom kafiću je Anatolij Vedeno, koji radi u „Jagannatha” gotovo od samog početka.

Izbornik Caffe „Jagannath”

Od proizvoda za kuhanje u kafiću mreže su donijeli iz dalekih zemalja. Tako, na primjer, sojino mlijeko tofu i dolazi ovamo iz Europe i začini - iz Indije i Tajlanda. Neki proizvodi čak kupio od dalekog Meksika. Što se tiče povrća, ustanove za mnogo godina s istim dobavljačem.

Meni vegetarijanac caffe „Jagannath” je više nego raznolika. Dakle, ovdje svatko može uživati ​​u raznim juha, grickalice, slatkiši, sezamom i šafran, makrobiotičkim desertima. No, to nije sve što se nudi u obzir vegetarijansku kafić. Žitarice, žitarice, tofu i drugi proizvodi kao što možete kupiti i kuhati omiljeno jelo kod kuće.

Recenzije kupaca o „Jagannatha”

Ovaj vegetarijanski kafić je veliki uspjeh među ljudima koji su se odrekla životinjskih proizvoda, kao i među onima koji se žele okušati vegetarijanske kuhinje. Mnogi posjetitelji „Jagannatha”, rekli su, vrlo je zadovoljan s obje izbor i kvalitetu hrane, a cijene za njih. Osim toga, ističu priliku steći brojne vegetarijanske hrane. U isto vrijeme, neki korisnici kažu da je „Jagannath” i nudi čak i vegetarijanski, ali brze hrane. Ako želite luksuzno pripremljena jela, a zatim biste trebali pronaći drugo mjesto.

Vegetarijanska caffe „Juice”

Ovaj vegan-syroedcheskoe blizini je Tretjakov galeriji. Postoji nekoliko velikih elegantne sobe. „Sok” posjetiteljima nudi vrlo raznolik jelovnik syroedcheskih jela. Tu su i ukusne slastice - kolači, pite, čokoladni kolač s datumima, orasi, bobice ili voće, i još mnogo toga. Vegetarijanska caffe „sok” i nudi razne ukusne juhe. Dakle, ovdje možete uživati ​​u, na primjer, veganski juhu i vrhnje heljde klice. Tu su i tradicionalno za takve institucije jela - tjestenina, ravioli (primjerice, špinat i salsa), palačinke, knedli punjeni krumpir i bundeva, i još mnogo toga.

povratne informacije od kupaca

Prema mnogim posjetiteljima, syroedcheskogo vegansku kafić „sok”, ovo mjesto je vrlo značajan. Dakle, lojalni kupci uživati ​​u raznim izbornika. Stoga, uvijek ćete imati priliku isprobati nešto novo, nego ne mogu pohvaliti sve vegetarijanske kafiću u Moskvi. Cijene ovdje su također vrlo prihvatljiva. Osim toga, mnogi su sretni da koriste 20% popusta ponudio posjetiteljima radnim danom od podneva do četiri sata poslijepodne. To je odličan izbor za poslovni ručak.

Vegetarijanska Caffe Svježe

To uspostava pripada kanadskoj mreži, koja je krajem prošlog stoljeća stvorio Ruth Tal. Caffe se nalazi na veliki Dmitrovka i nadzire njihov suprug Azarov, koji su sljedbenici zdravog načina života i vegetarijanstvo. Moskva je „svježe” otvorena je u roku od svog kanadskog prethodnika, interijer i bilo je više moderan i zanimljiv. No, meni na svim restoranima u lancu je isti.

Značajke institucija

Svi vegetarijanska kafića i restorana u Moskvi pokušavaju smisliti nešto što bi ih stajati iz natječaja. U slučaju svježeg «čip” je izbornik koktel. Štoviše, neki od pića su izmislili Ruth prije 15 godina. Svi kokteli se pripremaju pred gostima. Svatko će naći piće po želji. Također možete naručiti koktel od tri željene sastojke.

Još jedna značajka već vrlo raznolik meni je prisutnost pet vrsta hamburgera. Prema mnogim posjetiteljima, to okus može lako zbuniti čak i mesojeda. Zanimljivo je da su gosti ovog kafića vegetarijanske kuhinje mogu uživati ​​u vrlo neobičan piće - organski i biodinamički vina i organsku nefiltrirane pivo.

Customer feedback o kafiću „svježe”

Treba napomenuti da je posjet ovoj ustanovi o njemu govorili vrlo pozitivno. Dakle, mnogi ljudi koji su posjetili razne vegetarijanske kafiću u Moskvi, na kraju ga je izabrao na Fresh. I to usprkos činjenici da je, u njihovim vlastitim riječima, cijene su daleko od niske. Velika prednost od posjetitelja kafića naći raznolik jelovnik, i pažljivo kuhane hrane, vrlo koristan i učinkovit osoblje i ugodnu atmosferu. Usput, ovdje ide ne samo vegetarijanci. Čak i oni koji se ne namjeravaju odustati meso, često posjećuju „svježe” okus velike kuhane i zdrava jela.

Caffe „sirovi obrok”

Ova institucija je bila logičan nastavak trgovine s istim imenom, koji je prije nekoliko godina je otvorio Svetlana Zemtsova. Osnivač ustanove je prvi put postao vegetarijanac, a zatim je otišao na sirovom hranom dijeta. Prvi put je napravio slatkiš od syroedcheskih sastojaka, a ovi recepti su sada aktivno pomoću izbornika kafić „sirovi obrok”. Zanimljivo je da svi zaposlenici institucija se pridržavati načela sirovom hranom dijeta. Međutim, u svojim riječima, a ponekad i još uvijek ne ustati i „razbiti” na vegetarijanstvo.

Karakteristike vegetarijanac caffe „sirovi obrok” izbornik

Na ovom mjestu možete isprobati syroedcheskoe Olivier. Ona je izrađena od avokado, grah-zlatni, krastavac i tikvice, i naplaćuje s posebnim syroedcheskim majoneze. Postoji nekoliko vrsta pizze i peciva su također na meniju. Osim toga, posjetitelji mogu uživati ​​u raznim koktela, svježe sokove, pa čak i kakao badema.

Korisnički komentari

Posjetitelji ove kafiću, rekli su, privlači ne samo dobru hranu, ali i ugodnu atmosferu. Tako, na primjer, prilikom ulaska unshoed nužno jer krevet na kat tepih. Stoga, mnogi ovdje osjećaju kao kod kuće, omogućujući vam da se opustite i uživajte u ukusnim i zdravim jelima.

"Moskva-Delhi"

To je mali, ali već je postao vrlo popularan caffe, otvoreni ljudi nisu imali nikakve veze sa ugostiteljstvu. Međutim, kuhar ovdje radi indijski, tako da je kuhinja zpredlagaetsya, odnosno, indijski. Vegetarijanska caffe, otkriće koje predstavljamo, nalazi se u maloj sobi, koja može primiti samo do 15 ljudi (ovdje postoje samo tri tablice). kuhanje proizvodi koriste uglavnom organska (a mnogi od njih su doveli ravno iz Indije). Jedan kuhar u procesu kuhanja ne koristite električne alate.

meni

Kao takav, nema meni u ovoj instituciji. Dakle, hrana ovdje je vrlo jednostavna - povrće, dal, kolači od Cijeli pšenično brašno. Nema mesa, jaja i ribe. Zanimljivo je da je tijekom dana djelatnici „Moskva-Delhi” pripremati hranu za večeru. Svoja vrata gostima kafić otvara u šest sati navečer. Tijekom vikenda tu je i spremna za podizanje (jelo od riže, subji i jogurt sa začinima i začinskim biljem), kao i slatkiši - burfi, mrkva halva i Gulab jamun toplog mlijeka. Imajte na umu da se uglavnom svi indijski vegetarijanski kafić u Moskvi koristeći gotove začin. U ustanovi kao „Moskva-Delhi” napraviti svoje ruke.

Recenzije

U vegetarijanskoj kafiću „Moskva-Delhi” ima veliki broj stalnih kupaca. Oni upozoravaju da je poželjno da poziv naprijed i prijavite se za večeru, kao i svi do mraka mjestima jednostavno neće biti dovoljno. Što se tiče troškova, većina kupaca smatraju da je savršeno prihvatljivo. Dakle, večera će vas koštati u prosjeku od tisuću rubalja. Jedini nedostatak u kafiću „Moskva-Delhi” Posjetitelji naći malu sobu, ali u isto vrijeme, imajte na umu da to daje jedinstvenu instituciju.

"Receptor"

U ustanovama pod tim imenom ponude posjetitelja europski i korejski vegetarijanske kuhinje. Vlasnici mreže su supružnici Nada Park i Alexander Brailovsky. Njegov prvi kafić su otvorena u 2010. Prije godinu dana bilo je još jedan restoran s istim imenom. Nadam se da će park - pobornik pesketarianskogo moć i njezin suprug za 14 godina je vegetarijanac. Pripremite sami vlasnici caffe. U isto vrijeme su promicanje zdravog načina života. Kada kuhanje ne koristi bojila, pojačivače okusa i konzervanse.

Izbornik uključuje veliki izbor peciva, juhe (leća, korejski, bundeva, itd), druga topla jela (npr, burgeri sa cikle špinata i sjemenke bundeve, peciva (npr muffins od grama brašna). Usput, u pripravi slastica koji se ovdje nije želatina i agar-agar.

S obzirom na prostorijama dva kafića „receptor”, jedan od njih može primiti 80 ljudi, a drugi - 50. Kada stvorite dizajn vlasnici su pokušali napraviti home ugodnu atmosferu. Dakle, stolice su izrađeni od netretiranog drva, zidovi su reprodukcije Larionov i drugih umjetnika. U večernjim satima petkom i subotom u kafiću uz živu glazbu.

Komentari gostiju „receptor”

Većina posjetitelja ostaju zadovoljni s posjetom ovom kafiću. Međutim, prema njima, cijena je još uvijek visok ovdje. Naravno, kvaliteta i okus jela - razlikuje od konkurencije, ali ne svi od njih ne može priuštiti. S obzirom na lokaciju i unutrašnjosti, onda ne postoje pritužbe gostiju nije označen.

„Avokado”

Kao što smo vidjeli, postoji širok izbor vegetarijanske kafiću u Moskvi. Od institucija ove vrste odnosi se na „Avokado”. Štoviše, to se smatra jednim od glavnih „mit-free” restorana u ruskom glavnom gradu. Ovaj uspostavljanje posjetiteljima nudi raznovrstan jelovnik, koji uključuje ne samo vegetarijanska jela s vrhnjem, sirom i vrhnjem, ali i vegan i syroednye. Ovdje uvijek možete probati izvorne smoothie sa mrkva, rajčica i avokada, brokule.

Osnivanje nudi mnogo srdačna jela - juhe, hamburger s lećom i soja meso, tjestenina, rižota, zapečeno povrće i još mnogo toga. Također, ovdje možete kušati organski vino i pivo, kao i cappuccino sa sojinim mlijekom.

Prema brojnim „avokado” posjetitelje, uvijek postoji, odabrati jelo po Vašem ukusu. Osim toga, cijene u restoranu je sasvim prihvatljivo. Zanimljivo je da se ovdje često zahazhivayut ne samo vegetarijanaca i raw-foodists, ali i ljudi koji jedu meso.

Dakle, upoznali smo se s nizom od najpopularnijih vegetarijanske kafića i restorana u Moskvi. Ako ste kao i tisuće naših sunarodnjaka koji su odbili hranu životinjskog porijekla, ili jednostavno žele isprobati nešto novo, a zatim idite na jednom od tih mjesta. Sudeći po recenzijama stalnih kupaca, te kafića i restorana neće razočarati nikoga.