Restoran „ruski godišnja doba” u strastvenoj Boulevard u Moskvi

Restorani Francuski izum smatra istinito. U početku su se pojavili u Parizu u srednjem vijeku. Oni su tada zove konoba ili restorana, a samo je radio za posjetitelje. Mještani takve institucije nisu išle u to vrijeme. No, sve se mijenja s vremenom. I restorani, proširila diljem svijeta, osvojili su veliku popularnost ne samo među gostima velikih i malih gradova, ali i među svojim mještanima.

U naše vrijeme, u restoranu - to je mjesto gdje vrijeme potpuno prestaje, a koja omogućuje da putuju natrag svoje goste u drugu dimenziju. Ugodan, nije jako svijetle rasvjeta, svijeće, začaravajući glazba, ukusna izbornika - nije li to san svakog čovjeka koji želi dobiti punu opuštanje od vrhunski proveli večer?

restoran "ruski sezone" - jedinstveni projekt poznatog ugostitelj

Samo u Moskvi, postoji više od 3 tisuće javnih ugostiteljskih objekata različitih klasa. Jedan od najboljih može nazvati restoran "ruski sezone", Ona uživa veliku popularnost institucija spada u klasu luksuza i ima lijepu priču, a upisani u stotinu najviše najbolji restorani u svijetu.

Video: Ruski godišnja doba Restoran

To i ne čudi. Uostalom, njegov suvlasnik i skraćeno radno vrijeme kuhar je maestro zatvoriti restoran visok „barbari” molekularne kuhinje - legendarni i slavni Anatolij Komm.

Ideja o stvaranju novi restoran

U proljeće 2014. restorana strastveni Parkway dopunjen drugoj instituciji, restoran "ruski sezone"„barbari”, otkrio umjesto poznat po svojim gastronomskim predstave i molekularne kuhinje.

Ideja njegovog nastanka je koristiti samo sezonski poljoprivrednih proizvoda iz ruskog izbornika. Na temelju njih, i pripremiti sva jela iz novog restorana, ima izvorni ruskog podrijetla. No, priprema pod vodstvom poznatog kuhara im daje posebnu draž i izvrstan okus nezaboravan.

Sezonski poljoprivredni proizvodi iz cijelog teritorija Rusije pokazuje da su jela od mesa pataka li kuhati do jeseni, a morels u izborniku će se pojaviti u rano proljeće. To daje posjetiteljima jamstvo da su svi proizvodi koji se koriste u kuhinji restorana, svježi, ne podliježe uvjetima smrzavanja i odmrzavanja.

Što je jedinstveni kuhinja objekata?

restoran "ruski sezone" meni je vrlo raznolika. Evo, posjetitelji imaju priliku kušati jela kao što su pura, kuhani s morels i foie gras u aspik, izrađen u obliku šarenog mozaika teleći jezik, jesetre i losos, žele na dvopek mrvicama cjevanica govedine s hrenom i kavijar štuka.

samo izbornik restoran uključuje 50 stajališta jela pripremljena samo od domaćih proizvoda uzgojenih na privatnim seoskim gospodarstvima, odnosno, ima izvrsnu kvalitetu i ne sadrži nikakve kemikalije trenutno. Uostalom, dobavljača poljoprivrednicima ugostitelj odluči osobno.

Glavni izbornik junaci su takve jednostavne namirnice kao što su celer i repa, zec, raka Don, dalekoistočnim kamenice, gljive, led ribe i mirisala. No, vještim rukama i kuhar fantazije pretvoriti ih u umjetnička djela.

Atraktivnost predloženog izbornika

U svom izborniku ovaj fini restoran kao "ruski sezone", Nudi i najjednostavniji (na primjer, dijete zna da sve salate, „Olivier”, a "Herring pod kaput") I super kompleks (salata crni tartuf, prepelice, pečene na drvenom ugljenu) jela. Vrlo zahvalan Sweet juha od jagoda ima u svom sastavu i bosiljka sira snijega.

Osim izvornih ruskih jela na jelovniku pod naslovom „strano hrana” su specijaliteti poput crnog bakalara i govedine Pirenejskog. Analoga njih na ovoj strani granice jednostavno nisu pronašli.

Okusi jelo kuhani u kuhinji restorana, to je već nemoguće zaboraviti okus. Zato ikad itko posjetio zidove ove institucije osoba postaje njegova stalna mušterija.

Atmosfera mjesta

Unutrašnjost takvih objekata kao restoran "ruski sezone" (Moskva), mogu se vidjeti posvuda izvornih ruskih ispitanika. Uzorkom podovi i stropovi kao u starim plemićkim kućama, svijetle patterned stolnjake, fino tapecirani namještaj - svi ti elementi ne samo stvoriti atmosferu ugode, ali i dodati pravi luksuz u stilu restorana.

restoran "ruski sezone" Ona se nalazi na dvije razine koje su oko 100 mjesta. Od svibnja, posjetitelji ustanove se mogu opustiti na ljetnoj terasi s predivnim panoramskim pogledom. Ona drži, kao i soba za sastanke, oko 100 ljudi.

User Reviews

Prema velikom broju vjernih kupaca, najbolje se može nazvati restoran među mnogim sličnim objektima "ruski sezone" (Moskva). Mišljenje o njemu može se naći i na webu i tisku. Posjetitelji kažu da su „ruski godišnja doba” - to je nevjerojatna restoran koji je u stanju pokazati sve najbolje aspekte superiornosti i pravu rusku kuhinju. Unutrašnjost institucija zove luksuz napravio u tom aristokratskom stilu. restoran "ruski sezone" hoće goste s ekskluzivnim autorskim jela. Vinska i kava, o čemu svjedoče mišljenja je ogroman. Možete održati veliki party, konobari su u mogućnosti pružiti bilo kakvu pomoć i pomoć tijekom.

Takvi komentari govoriti svezaka. Poslušajte ih i posjetite ovaj veličanstveni kako u mjestu i dizajn, dizajn interijera i kuhinjom objekta, svaki kupac će biti čest posjetitelj ovdje. I ne brinite, zbog slave i patosa mjesta nude jela su vrlo skupi. Politike cijena u restoranu je vrlo demokratski i, kao i sve drugo, zaslužuje jedan „izvrstan”.