Salata od grožđa: egzotično blizu

U prošlosti sedamdesetih salata s grožđem, osobito zimi, činilo se izvrsno luksuzni. U vremenima oskudice, kada su trgovine mogla pronaći samo sezonsko voće, bilo je teško prikupiti sve potrebne sastojke za egzotične salate.

Video # 5. Jagoda salata - "Kuhanje u rimi",

Danas lako kuhati bilo gurmanski obrok u bilo koje doba godine.

Na primjer, salata s grožđem. Mnogi recepti vam omogućiti da odaberete onaj koji je najvjerojatnije da apeliram na sve članove obitelji.

Za pripremu salata s grožđem i pileća prsa će vam:

• Grožđica grožđe, žensku prsti ili bilo koji drugi bez sjemena
• sir
• Žara pileća prsa
• jaja
• zelena salata
• Majoneza ili jogurt
• orasi

Prvo, izrezati u male komadiće 400 grama grudi, pročišćenu svoj curry, pržene u biljnom ulju.

Jela, koja će se poslužuje jelo, ukrašavanje salata. šire se žaru pileća prsa, premazani majoneza ili jogurta, poškropi miješane orasi.

Daljnje slojevi trebaju izmjenjivati ​​u sljedećem redoslijedu: sir - jogurt (majoneza) - orehi- jaja - Majoneza - orasima. Slojevi se ponavlja sve dok nema više 5 kuhana jaja i 300 g sira. Posljednji sloj podmazani s majonezom, uređena grožđe izrezati na pola, tako da su u potpunosti pokrivene površine. Svečani izgled elegantnih jela će ukrasiti vaš stol.

Salata od grožđa i orasima može pripremiti za još jedan recept. Za to će prvo morati miješati med izlaze iz jednakih dijelova meda, octa, senf, sok od limuna, biljno ulje. Za začina, možete dodati češanj češnjaka, omiljenih začina. Svi proizvodi su umiješani u homogenu masu.

Salata od grožđa sebi se sastoji od dva grožđe od različitih boja, sir i tvrdi sir, uzeti u jednakim iznosima. Još uvijek je potrebno šačica oraha, salata ostavlja za ukras.

Video: Kiseli češnjak sa gooseberries ili grožđa

Grožđe prepolovljen, sir i sir izrezati na kocke. Pa, ako su svi dijelovi će biti približno iste veličine. Orasi se mogu samljeti i dodati punjenje, a mogu se rezati na komade staviti u salatu. Sve pomiješati, sipa med-octena sitosti, rasprostire se na pladnju ukrašen salata lišća. Zelena salata pripremljena s grožđem i sirom.

Vrlo originalan, neobičan okus voća i povrća salata grožđem. Prvo morate rezati, a zatim samljeti s malo šećera, limunovog soka i soli uobičajene kupus.

Video: Egzotični afrički jela iznenađeni Rusi (vijesti)

Dok kupus sok prinosa, potrebno je očistiti jedan veliki šipak, grožđe prepolovljen ružičaste i bijele boje.

Rešetkasti mrkva, kiselo-slatke jabuke, ocijedite višak sok od kupusa, miješati sve proizvode. Što se tiče punjenja takve salate možete koristiti majonezu, kiselo vrhnje, ili voćni jogurt.

Pikantnost zdjelu može napraviti malu količinu crnog papra i žličicu meda dodaje kiselo vrhnje ili jogurt (u majonezom med nije dodan). Ukrasite gotovih jela grožđe, komada u boji jabuke. udio voća po izboru kuhara nahođenju.

Slojevita salata s grožđem često nazivaju voćni kolač. U obliku torte, možete staviti bilo koji od ovih salata, a može se pripremiti vrlo originalni jelo. Sastoji samo od sirovog povrća i jogurtom, to može biti pohranjeni u hladnjak za dugo vremena, a osim toga, ovaj kolač je vrlo korisno za one koji su dijeta. Slojevi će biti smješten na sljedeći način:

• kupus, gumiran sa šećerom i sokom od limuna
• mrkva, ribani na fini ribež
• jabuke, ribani na grubo većih poprskan sa šećerom
• grožđe, narezane na ploči
• repe, nariban na vrlo fine većoj

Svaki sloj lagano premazani jogurt s dodatkom malo češnjaka i crvene paprike. Alternativno, može se koristiti jogurt umjesto majoneze ili mješavine biljnih ulja s octom.