Salata sa šunkom i krastavcima

Video: Salata sa šunkom i krastavca / Ham salatu | Video recept

Među raznim salatama, koje su pripremili naši hostese na odmor i radnim danima, tu je i obrok, kao salata sa šunkom i krastavaca. Ima okus kalorija i korisno. Pripremite ga i mi smo s vama.

Uzmi prvi recept "Salata sa šunkom krastavci i talijanski „šunka i četiri grama maslina punjenih sa sto grama, dva celer stabljika i penne (tjestenina) sto grama, dvije jabuke i tri kiseli krastavac, kopra nasjeckanog žlica majoneze i pet žlice. Osim toga, potreba za limun, istisnuti umak sok, soja, crvena paprika i njihove soli. Mi ćemo rezati tanke kriške, celer, te se nasade jabuka - tanke kriške. Celer blanshiruem, a pritom se na odvod vode sito dati. Krastavci izrezati na trake po dužini i masline - krugovi tanji. penne kuha u slanoj vodi, isperite hladnom vodom i staviti hladiti. Ham izrezati u trake, pomiješati s masline, celer peteljkama, krastavci, jabuke i tjestenine. Preljev se priprema na sljedeći način: majoneza, umak od soje mix s paprom, limunovim sokom i soli. Salata sa šunkom i jabukama, gdje su krastavci i ostale sastojke, ulijte dobivenu umakom i staviti na za dvadeset minuta u hladnjaku. Na stolu se servira, posuti narezane kopar.

Za pripremu sljedeći recept „salata sa šunkom i krastavcima,” moramo poduzeti sljedeće proizvode:

šunka (450 g),

kuhana dimljeni kobasica (200 grama),

krastavci (pet komada)

jabuka (tri komada)

Video: Salata sa šunkom i krastavcima

Parmezan (100 grama).

Sir se utrljava na fini ribež i šunke, kobasica, krastavaca i jabuke - na glavni. Sve komponente su mješoviti i majoneza. Na vrhu salata sa šunkom i krastavcima ukrašenim kriškama koprom i naribanim sirom.

Video: Salata sa šunkom i ogurtsami.Salat Tigar

Scotch kelj bogat vlaknima, proteinima, vitaminima, kalij, željezo, fitontsidami, bioflavonoida, magnezija. Njegova uporaba je bio poznat u staroj Grčkoj i Rimu, gdje je dobila tretman bolesti pluća. Sadržane u crveni kupus mineralima ljekovitim nije dopušteno da se razvije Koch je bacil, i bolesti dišnog sustava (bronhitis sve vrste), te se ovaj prekrasni povrće za ovaj dan. Anthocyanin, zahvaljujući kojoj ovaj kupus zasićena ljubičaste boje, ima pozitivan utjecaj na kapilare, što ih propušta. Stoga nudimo na svoju pozornost prekrasan salata sa šunkom i kupus. Uzmi polkochana je kupus, luk, pola sok od limuna, peršin i sto ili sto pedeset grama šunke. Za pripremu umaka za punjenje, pomiješajte sol, biljno ulje i mljeveni crni papar.

Kupus, koji smo izabrali za salatu, a ne kao kupus, to je malo teže i stoga zahtijeva potpuno drugačiji način njegove pripreme. Kupljenih kupus treba rezati nakon tri do pet minuta, umočen u kipućoj vodi, a zatim hladnom. Ako ste sami uzgajaju crveni kupus na svom zemljištu, tada je metoda njegovog liječenja je nešto drugačija. Isjeckan kupus, možete ga zgnječiti lagano dok ne postane mekša i neće pustiti sok.

Video: Osjetljivo salata sa šunkom i sirom

Tako pripravljen fino kupus komadiće, oblikovan u duboku posudu, soli i zalijevati limunov sok. Sjeckanim peršinom i luk i pršut izrezati na trake. Sve sastojke osim šunke, dodati do zdjelu salate, koja je već u kupus, paprike i soli i mješoviti. Pršut se stavlja u posljednjem prijelazu prije posluživanja. Zašto? Sok od crvenog kupusa nije to slikano prije u plavo, od kojih ona postaje nije jako ukusan. Urešeni peršin salata sa šunkom i kupus, on je odmah staviti na stol.

Salate, gdje je glavni sastojak je šunka, mnogo, oni su velikodušni i ukusna. Odaberite bilo!