Ukusna salata: recepti bez majoneze. Nekoliko umaci umjesto

Video: Salata od dimljene kobasice i svježe krastavac kuhanje recept videa

Salate - radost za želudac i na odmor i radnim danom. Daju okus raznolikost i lako pojede sve sjedi za stolom. Samo depresivan monotoniju punjenja: bez obzira na komponente uključene u zdjelu, oni su obično puna majoneze. U danima posta, on je dosadno zamijeniti s biljnim uljem - i to mašta obično iscrpljeni. Međutim, svijet zna puno kuhanje umaka, koji daju iznenađujuće ukusne salate. Recepti bez majoneze omogućiti i manje ozbiljne kuhati hranu i dobiti novi osjet okusa.

Video: Slojeviti povrće salata ili povrće kolač. Kuhanje ukusna povrća salata

umak od krastavaca

Nudimo nekoliko točenje od kojih možete odabrati nešto odgovarajuće, i post, i Weight Watchers. Uz bilo koji od njih ispasti jednako ukusne salate, bez majoneze. Recepti za umake obavezni su, naravno, dodatne radove, ali ne toliko teško odbiti njihovu primjenu. Prvi od njih - na osnovu krastavac - vrlo dobar u svim slučajevima, kada je obrok uključuje meso ili bilo plodova mora. Jedino ograničenje - nije prikladan za tople salate. Dvije stotine grama krastavaca i mekog sira utrljava na fini ribež, pomiješati s dvije žlice gustog (bazar) vrhnje, par zgnječi češnjaka klinčića i nasjeckanog bilja. Ako trebate više tekuće punjenje, krastavac masa je postavljen, soka od njega.

umak od đumbira

Idealno za haringe pod kaput, ali i sa drugim komponentama će izaći vrlo ukusne salate. Recepti bez majoneze ugodan i činjenica da je davno poznata jela se na novi i svježi okus. To je ovaj umak savršeno uz ribu, gljive, sir (kao feta sir i feta), to će biti vrlo prikladno u slučajevima toplih jela. Osim toga, on pridonosi mršavljenja! Za njega je fino Narubai kopra, trljanje komad đumbira (ili izlije žličicu tla), natočio čašu nemasnog kiselog vrhnja i dvije male žlice Dijon senfa (Možete uzeti i obični). Miješano punjenje treba uliti pola sata.

umak od brusnica

S njim se dobiju ukusne salate, bez majoneze receptima koji uključuju rakova palicama, svježe povrće, rižu i sve vrste sira. Nekoliko zamrznutih brusnica rastvorene u blender s pola šalice jogurta, začinjena s velikom žlicom soka od limuna, dvije male - ekstra djevičansko maslinovo ulje i crvena paprika. Nakon 15 minuta, umak se može zalijevati sa salatom.

Video: Ljetni izdanje: grickalice za piknik ili ljetnih uspomena (5/5)

umak od oraha

Dobar izbor prilikom pripreme ukusne salate (bez majoneze recepata!) S konzervirane ili slane ribe, poput popularne „Mimosa”. Dobro je također u jela s govedinom, plodova mora i zelene list. Kroz sito ili cjedilo obriše stakla obrano sir, spojen na drobljenog gnojnica stanje slično da matica (četvrtina šalice), pola žličice hrena cjelini - sok od limuna i papra. Ako se previše gusta, možete razrijediti jogurt.

grčka salata

A sada opisati najpopularniji salate su ukusni. Recepti bez majoneze (čak i sa fotografijama, na kojima obroka čini da se više nego atraktivna) nisu tako rijetki kao što se čini. Na primjer, Grčka priprema toliko ljubavnice. Par krastavaca rezati na kriške, velika paprika - to nije mala trake, crveni luk - polukolechkami i tri rajčice - kriške. Širina pere salatu rukami- pokrenuti do pola limenku maslina izrezati polovinkami- sto grama feta sira (ili sir mogu uzeti Fetaki) - velike kocke. Točenje četiri žlice maslinovog ulja pomiješanog s dvije - sok od limuna, prstohvat bosiljka, origano i papar (crni ili miris). Ispunjen smjesom salate i navale na stolu. Umiješajte ne može biti - sir raspasti, a imajući u vidu hrane nije isto.

Salata u Vatikanu

Bez tako poznatim pretače gorivo, često jela pripremljenih od povrća mogućnosti. Međutim, tu je „kobasica” ukusne salate. Recepti bez majoneze obično ga zamijeniti s biljnim uljem. A najčešće se uzima maslina. Vrlo uspješna verzija talijanskih salata luk prstenje, potrebno je pet minuta marinirati u razrijeđenom octu, pet komada celera stabljika, izrezati na tanke krugove, trećinu kilogram vrlo fine rajčice - polovice, lov kobasice (četiri komada) - prilično debele kriške. Svi sastojci pomiješaju i zatim napunjena uljem s nekoliko kapi limunovog soka, sol i papar.

Video: Kako napraviti humus House

salata "vatromet"

Pristaše ribljih jela možete kuhati ukusna salate rođendan (recepte s fotografijama) bez majoneze s slanoj lososa. Jedna od mogućnosti je kako slijedi:

Video: Majoneza od "A" do "Z"

• salata rastrgan u malom „krpom”;
• paprike trake mrvi;
• riba je izrezati u male kocke;
• male rajčice smanjiti polovine ili četvrtine;
• slatka Crimean vlasac - tanak polukolechkami;
• masline (ako veliki), su podijeljeni u polovice;
• pripreme punjenja meda i maslinovog ulja u iznosu od žličicu za žlica prvi - drugi (plus dvije male žličice ocat, sol, crvena paprika i crna);
• miješana salata, odjevena i ukrašena kriške dimljene jaja.

Ako se čudo ne postoji mjesto, možete jednostavno pospite začinskim biljem i staviti tanki limuna krugove.