Kako piti absint? Mi učimo!

Video: Kako piti absint

Pelin je postao simbol pariškog života luksuza, boem elite i među piscima i umjetnicima. Na prijelazu iz XIX-XX stoljeća ovaj napitak je postao čvrsto povezan s Moulin Rouge, umjetnika, pjesnika i pisaca koji se koriste nepopunjeno kako potaknuti nove slike u umjetnosti. Oh, oni samo mogu nam reći danas kako piti absint. Njegovi navijači nisu bili Ernest Hemingway, Henri de Toulouse-Lautrec i Van Gogh, prema njegovim biografa, bilo je pod utjecajem „zelene vile” odsiječe mu uho.

Moderna absint, što se može vidjeti u trgovinama, na žalost, ili možda na sreću, nema gotovo nikakve veze s poznatom piće. U ovom trenutku, to je ukusan i aromatičan tinktura u mješavini bilja. Pravi pelin, osim tvrđave 70-80 stupnjeva, a čak je opojnu učinak. To je postignuto na račun jedne od komponenti - thujone sadržane u pelin. Kako piti absint danas?

Postoje različiti načini kako ga koristiti. Na primjer, tzv Češka kristala nudi način da izlije čisti absint u čašu, zapaliti i burn-out nakon piće u jednom gutljaju.

Video: Kako piti absint

Kako piti absint u Francuskoj? Smješteni u posebnom žlica šećera kocke, staviti na staklo s pićem, a zatim sipati šećer u ledenu vodu. Dobiveni sirup je pomiješana s alkoholom, i koktel spreman za uporabu.

Tu su i pravila koja, kako piti absint s "duh", Ova metoda se zove "padobran", Princip pripremanja napitka je sličan korištenje Sambuca. Izlije u čašu duh. 50 mililitara absinta u konyachnitse staviti na jednu stranu na staklu i zapali. Spaljivanje tekućina mora pomicati u čašu i sipati u "duh"A onda dobro pokriti sa staklenim konyachnitsey. Spremnik je načinjen da se dim "istjerati ispuštanjem dima" pije kroz slamku. Nakon toga, tanjur je stavio dva komada šećera, natopljenom absinta i zapaljena, a ljudi "puši" pušiti. tada "duh" Tresti sa absinta kao "tekila bum"I soptati. Prazan konyachnitsey treba pokriti izgaranje kocke šećera. To opet producirao dim koji "pušenje" nakon što je popio koktel. učinak "padobran" osigurana je blaga euforija i sporost pokreta - nezaboravno.

Video: Kako piti absint 360

No, kako se pije absint engleski. Oni preferiraju dva koktel s ovim pićem. Prvi od njih je poznata kao "vesela mljekar", Za njegovu pripremu smije miješati Pelin, viski i mlijeko u jednakim omjerima. Pijte ovaj koktel biti spor, a što je najvažnije - zabavu. Drugi način koristiti engleski absint ima ime "Cheshire mačka", Na dnu visoku čašu staviti smrvljeni led frape-up ¼- visine. Zatim se prelije u led ¼- šalicu zelenog absinta. Potrebno je dati koktel malo rastopljenog, a zatim izlije na ¼- ohlađen sok od jabuke.

Video: Kako pripremiti absint

Ako moramo birati, što se pije absint kod kuće, najbolje "poduzeće"Od ledene vode, a ne da ga pronađe. Možete, na primjer, koristite omjer 1: 2, da je na dnu čaše sipati ledenoj vodi 1/3 i 2/3 dodati absint. Ali, to mora biti učinjeno tako da se slojevi ne miješati jedno s drugim. Tada (dok se pije naiskap), jamči nezaboravan buket senzacija iz vatre absinta i omekšavanje njezinim vodama.