Što piti vermut? Što piti vermut „bianco”

Video: Domaći vermut, Vermut Bianco

Ne postoji niti jedan potrošnja pravilo alkoholnih pića. Svaka od njih je jedinstvena i ima jedinstven za njega određena svojstva i osobine. Uzmite, na primjer, vermut.

Video: CINZANO bianco Cinzano vermut bijelo slatko BIANCO

Što je Vermut?

Ovo vino je obično učvršćenje koji sadrži začinski miris različitih biljaka. Postoje legende da je prvi put čuo o tome natrag u 5. stoljeću prije Krista. U početku, odlučeno je da se proizvode od bijelog sorti grožđa. No, on je naknadno ovladao način proizvodnje piti crvene i ružičaste sorti. Ovisno o jačini razlikuju vermut desert (16%) i jake (18%). Osim toga, vermut može se podijeliti na slatko i suho. To sve ovisi o načinu proizvodnje. I suhe vrste su obično samo bijelo, i slatko može biti i crvene boje. Aromatskih nečistoća u vinu doda se više biljaka koje čine ga prisutan tonik i sredstvo za jačanje. Glavni među ostalim komponentama vermut je pelin. Njezin postotak u sastavu biljnog okusa dosegne 50%. Preostali sastojci silazno uključuju stolisnik, metvica, cimet, crni bazge, muškatni oraščić, gospina trava, buhač, ružmarin i mnogi drugi. Samo nekoliko desetaka bilja koji se koriste u proizvodnji vermuta. Imajući ideju o sastavu, što stvarno može razmišljati o, što se pije vermut?

Osnovna pravila za piće

Prije odgovora na ovo pitanje, potrebno je pojasniti kako piti ovo vino. Obično vermut piti iz posebnim mlaznice za viski ili trokutasti koktel čašama. Apsorbirana napitak spravljen malim gutljajima, uživajući polako. Takav način potrošnje omogućuje produžiti užitak i protežu dok uživaju izniman okus. Ovo piće je idealno za dobar razgovor u dobrom društvu. Sada možete i razmišljati o tome što piti vermut. Mnogi ljudi vole da konzumiraju to vino u svom najčišćem obliku. Dakle, ne postoji bolji okus, možete osjetiti okus svakog sastojka. Astringency nekih drugih biljaka i nježnosti zajedno stvoriti jedinstvenu harmoniju okusa. Ali postoje ljudi koji bi inače odgovoriti na pitanje "što se pije vermut", Neki ljudi više vole dodati malo čaša soka od limuna ili malo kriška naranče. Ovo piće pridonosi poboljšanju apetita. Možda, dakle, to je obično pije prije jela ili za vrijeme jela. Tu je još jedan prilično čest verzija onoga što piti vermut. Ovo vino ide dobro s alkoholna pića: votka, džin ili rakija. Kao rezultat miješanja aromu vina postaje svjetliji, a koktel postaje zasićena, bogat okus. Snack piće najbolje svježe voće, sirovo ili pečenim orasima.

Kako da pije "Bianco"

Svi vermut su podijeljeni u pet kategorija:

• osuši ("secco") S šećera ne prelazi 4%;
• bijela ("Bianco") U kojoj 10-15% šećera;
• crvena ("Rosso"), Gdje više od 15% šećera;
• ružičasta ("Rose"), Koja sadržava šećer u istom iznosu kao crveno-bijela,
• gorka ("gorak").

Glavni proizvođači vermuta u svijetu je Francuska i Italija. Među talijanski vermut u našoj zemlji je najpoznatiji po "martini", Ona dolazi u devet različitih vrsta. Više nadmetanje i flavorful, možda, "Martini Bianco", On je vrlo popularan, a barmena često ga koristiti za pripremu različitih koktela. Dakle, ono piće vermut "Bianco"? Postoji nekoliko odgovora na to pitanje. Sve ovisi o prilikama, raspoloženje i okus sklonosti. Uglavnom, kao što su dodatni sastojci koriste:

Video: Što je pravi talijanski vermut?

1. Kriška limuna. To jednostavno stavi u čašu s pićem.
2. Različiti voće i bobice. U tom slučaju, piće je potrebno da se hladi pomoću kockica leda.
3. Sokovi (pogodno grejp ili višnje). Oni pomažu da se bolje opisati okus vina.
4. Duhovi, kao što su gin, votka ili konjak. U tom slučaju, smjesa se doda malo likera je alkohol nije pokvariti ukupnu sliku okus.

Ovo nije potpun popis onoga što piju vermut "Bianco", Postoje desetine načina, od kojih možete odabrati onaj koji privlači najviše.

Ostvarenja domaće proizvodnje pića

Naša zemlja, zajedno s globalnim divovima i proizvodi vermut. Među njima na prvom mjestu može se identificirati "Salvatore" i "Delas", Prvi proizvodi u Rusiji, ali je potpuno pripada Španjolaca. Drugi - puni uspjeh od Rusa. Na nepcu, to je prirodno inferiorna poznati "martini" ili "Cinzano", No, neki su privučeni pristupačne cijene u odnosu na cijene "čelnici", U načelu, vermut "Delas" prilično dobro i to bi moglo ispuniti zahtjeve prilično visoka. Nemojte podcjenjivati ​​ruskog proizvođača vina. Ako se gleda kao glavni sastojak za koktele vermuta "Delas"Uz Što piti i kako piti, posebni problemi nastaju. Kao i sa svim vinima ove vrste, to bi bilo savršeno u skladu s voćem i sokovima. Okus je savršeno naglašene naranče, grejp, jabuka, pa čak i breskve. Nije loša kombinacija će, ako se miješati "Delas" sok od brusnica, kao ukras, možete koristiti grančicu mente.

Što piti španjolski "Salvatore"

Na policama naših trgovina možete kupiti pet sorti vermuta "Salvatore": Suha, gorko, crvene, ružičaste i bijele boje. Proizvedeno u Rusiji, to je vrlo pristupačna i uvijek na raspolaganju. Ako ste kupili vermut "Salvatore", što piti, ovisit će o situaciji i vrsti odabranog pića. Na primjer, suhi vermut ne treba dopuniti. Staklo je dovoljno samo baciti nekoliko kockica leda. "Salvatore" Bijela biti loše kao mješavina soda vode i šampanjca. Više izvorni koktel se mogu pripraviti iz 1 dio vermuta, 1 dio suhog džin 2 dijelovima duh. Piće će biti posebno ukusno, ako se ohladi na 13-14 stupnjeva. Na temelju crvene i ružičaste vermut koktela može pripremiti s dodatkom jake votke, sok i soda vodu. "Salvatore" To je vrlo gorak okus adstrigentno, pa je najbolje koristiti slatko Gazirana pića i razne deserte. U tom slučaju, čak i sladoled će učiniti.