Sokovarka: operacija. Sokovarka: instrukcije

Ukusna sokovi bez kemijskih dodataka i koncentrati - to je također koristan. Da biste dobili stvarno kvalitetnu piće, potrebno sokovarka. Princip rada ovog uređaja je vrlo jednostavna: proizvodi se pari, čime se zadržava sve hranjive tvari. Izlaz je pasterizirano sok, spreman da okretati.

Kako se to radi?

Sokovarka se sastoji od nekoliko elemenata:

• spremnik vode;
• sok spremnik opremljen ventilom i cijevi;
• Spremnik sa rupama za proizvode.

Moderna sokovarka dobiva dobre kritike zbog korištenja je jednostavan, a troškovi ugodan njegovu dostupnost. Svi predloženi modeli na tržištu razlikuju u volumenu, proizvodni kapaciteti materijala, dizajn značajke dnu, istovremeno svi oni imaju zajednički princip. kuhati vodu, a jelen voće ili sok od povrća je izdana. Usput, ostatak pulpe također može koristiti, na primjer, za očuvanje zajedno sa sokom.

Kako koristiti?

Sokovarka Prvo, od kojih Princip je jednostavan i jasan, mora biti spreman za taj proces. To je, morate dobro isprati sve posude, obrađuju cijev od gume s kipućom vodom, a zatim pokreće fiksiranje elemenata uređaja - to treba iskoristiti nastave. Stručnjaci preporučuju da slijedite ove savjete kako bi produžili vijek trajanja vašeg uređaja:

1. Za kontrolu razine vode i non-stick proizvod je do dna.
2. Rezervoar povučen tekućina ne mora u potpunosti ispuniti, ostavljajući oko 15-20% volumena šupljina.
3. Spremnici se ne bi trebala biti tretirana s abrazivnim, alkalnim sredstvima ili za uklanjanje ugljičnog depozita oštre predmete.
4. Ventila i cijevi moraju se redovito čistiti.

Kako pripremiti sok?

Danas su mnogi u kuhinji tamo sokovarka. Kako ga koristiti? To bi trebao približiti ovaj proces respektivno. Prvo, pripremio hranu i posude. Povrće, voće, bobice, dobro oprati, izdvojiti, izvadite sjeme, stabljiku, očistiti koru. Tada proizvodi su podijeljeni u male komadiće. Usput, slatki sok dobiven dovoljno, tako da ćete morati uzeti u obzir kako ne bi pereslastit. Stručnjaci preporučuju da se prva boca ocijedite sok natrag u posudu za proizvode, a sama bočica biti sterilizirana. Spremni za piti odmah okrenuo, a zatim poslan na hladnom mjestu.

procesni koraci

Mi smo počeli pripremati sok. Sipati supstrata uređaj nije manji od dvije litre vode i zagrijavaju ga. Nakon vrenja soka kolektor i instalirani kapacitet od voća. Uređaj je pokriven s poklopcem, a potom se ponovo zagrijava preko laganoj vatri. Pokrijte gume obujmicu crijeva. Tijekom rada, mora se osigurati da voda ne zakuha u potpunosti. Nakon što je tekućina prokuha, ona počinje da ističe sok (to traje 45 do 70 minuta, ovisno o tome što zrelosti voća / povrća). Gotov proizvod je ispuštena u čiste boce i poslao u pohranu.

Uputa za uporabu

Parna sokovarka - jednostavan uređaj, ali još uvijek je potrebno pročitati upute k njemu. Službeni vodič za gotovo svaki uređaj daje preporuke o tome kako koristiti sokovarkoy:

1. Dno uređaja mora se napuni vodom do 80%.
2. Kad učitavanja voće ili bobice, možete dodavati šećer u istoj posudi.
3. Ispunjeni Spremnik je uronjena u kućište zatvoreno poklopcem, a nakon toga se stavlja na dno s vodom. Crijeva stezaljka s preklapanjem.
4. Shematski sokovarka uključeni u mrežnom modelu bez automatizacije nalaze se na izvor grijanja.
5. S povećanjem temperature vode pojavljuje paru koja se diže prema gore i ulazi u mrežu. Ovdje on radi na bobicama / voća, doprinose formiranju pasteriziranog soka.
6. Kroz rupe Grid spreman napitak teče u spremnik.

Sokovarka za kuhanje mesa i povrća

Ova nevjerojatna uređaj kao sokovarka: princip rada je gotovo isti kao kod parobrod, toliko domaćice koriste prvenstveno za kuhanje pirjana korisnu hranu. Povrće, meso, riba - sve to ispada da sokovarke ne i gore! proces kuhanja je isti kao i kod izrade sok, ali umjesto šećera dodano začina i soli. Međutim, nakon kuhanja treba vrlo pažljivo očistiti sve spremnike jer je preostali miris ribe ili mesa može biti prisutan u soku.

Vrste i značajke

Sokovarka prikuplja pozitivne recenzije, uglavnom puno dobrih mišljenja za električna modela. Međutim, proizvođači nude i uređaje koji se pokreću vanjskog izvora topline, tj oni su postavljeni izravno na tanjuru.

kontejneri kapaciteta varira od 4 do 20 litara, što treba provjeriti za kupnju. Druga važna točka - materijal od kojeg je proizveden uređaj. To je najbolje da odaberete model izrađen od nehrđajućeg čelika - oni su više pouzdan i kvalitetan.

Popularni proizvodi

Video: Sokovarka višenamjenski uređaj

Sokovarka, princip koji čak i neiskusan korisnik će znati - praktičan uređaj, posebno ako vaš vrt voće i povrće nestati. Početku da tvrtke koje proizvode ove vrste kućanskih aparata, puno, tako da ćete morati istražiti značajke instrumenta prije kupnje. Navest ćemo pregled uređaja u različitim cjenovnim kategorijama, tako da možete vidjeti sve argumente i napraviti pravi izbor.

Proračun je model porijeklom iz Rusije

Pod ruskom marke "Kalitva" To ponudio najjeftinije sokovarka. Upute reći da model ima zapreminu od 6 litarski zdjelu i izrađen je od aluminija hrane. Uz pomoć ovog kućanskih aparata možete dobiti sok od svježeg povrća, voća i bobica. Prema uputama u spremniku, možete dodati samo 4 litre vode. Princip rada uređaja je jednostavna: nakon kipuće tekućinu nalazi se na sakupljanje soka, što je mreža rešetke staklo uspostavljena s proizvodima. Uređaj je pokrivena kućišta i izlaznom cijevi spona preklapaju. Prosječno vrijeme odvajanje soka je angažiran na jedan sat, nakon čega je piće ispuštaju kroz odvodnu cijev u bankama. Usput, postoji takav sokovarka samo 1.100 rubalja.

Kineski modela

Webber BE-08 - još jedan pristupačan sokovarka. Kako ga koristiti? Za početak, šalicu ovog uređaja bulkier - 8 l, naznačen time, da je izrađen od nehrđajućeg čelika. To je, ovaj uređaj je pogodan za kuhanje sok i na indukcijskoj ploči za kuhanje. Što se tiče opreme, to je tradicionalna: spremnici za vodu i sok, cjedilo za voće, povrće, gumena cijev za uklanjanje vode i poklopac stakla. To sokovarka treba i jeftin - do 2000 rubalja.

Bohmann BiH 3205 - prilično kompaktan sokovarka. Upute za jednostavne i jasne, tako da svatko će moći razumjeti. Kineski proizvođač opreme nudi 5-litarski zdjela izrađena od nehrđajućeg čelika. Pan ima podebljano dno, glavna značajka koja - u prisutnosti šest slojeva različitih materijala:

• bakra i aluminija - uz visoke toplinske provodljivosti,
• čelik - uz niske toplinske vodljivosti.

Taj spoj se brzo topline prolazi kroz slojeve jednoliko raspoređenih u dnu posude. Dno zagrijava ravnomjerno i na sredini i na rubovima. Nema rupe u dnu - jamstvo da jela neće deformirati pod visokim temperaturama. Tu je takav model oko 2000 rubalja.

BergHOFF Deluxe

To sokovarka (foto pokazuje joj elegantan dizajn) košta oko 12 tisuća rubalja, dok je kapacitet spremnika za više od 15 litara! Njegov proizvođač stvaranje koristi od nehrđajućeg čelika, pri čemu su za kuhanje sokovi mogu biti bilo koja vrsta ploča. Posebna topline prikupljanje dno mogu smanjiti troškove energije na zagrijavanje vode, te u paketu nudi standardne značajke:

• spremnik za vodu i sok;
• metalni poklopac s ventilom za reguliranje tlaka izolacije sok);
• cijev sok hranjenja;
• nosač.

U ovom modelu, ručka spojeni na tavu pomoću zakovica, dok su izrađene od čelika s umecima od silikona, dopuštajući da koristite uređaj na siguran način.

Video: Kako sokovarka.

Rommelsbacher EE-1505

Ovaj kompaktni sokovarka - fotografije nam omogućiti da razumijemo da je potrebno u kuhinji vrlo malo prostora. Sok kapaciteta temelji se na 4 litre i cjedilo u kojem za pakiranje povrća, voća i bobica - 10 litara. Metalno kućište sokovarki prekriven s dva sloja od posebnog sastava koji je otporan na kiseline. sokovarki tradicionalno načelo: u spremnik napuni vodom, dodaje voće, sok je pušten kroz cijev u posebnoj posudi. Tu je takav model oko 5000 rubalja.

Preporuke za rad

Prije korištenja bilo kojeg uređaja, najprije morate pročitati upute i uređaj u pitanju - nije iznimka. Korištenje sokovarki ima značajke koje bi trebali uzeti u obzir:

1. Prije početka instrument preporuča ispiranje dobro.
2. Tijekom rada sokovarki slijediti, tako da se spremnik je uvijek voda može drugačije spali na dnu, a uređaj može biti odbačena.
3. Sok nije izgubljeno, potrebno je staviti u banku, gdje će doći u posebnoj pločici.
4. Ako vam se sviđa slatke napitke, dodati šećer u cjedilo.
5. Ako koristite voće s jame ili sjemena, oni se preporučuje prije korištenja uređaja za uklanjanje.

Recepti za sokove

Za spremanje ljetne žetve u dugoj i hladne zime, trebali odmah ga revidirati. Najbolja sokovarka - uređaj koji vam omogućuje da brzo i jednostavno pripremiti ukusne voćne napitke i sokove, držeći ih u najviše korisnih svojstava. I prednosti ovog uređaja je u tome što objedinjuje funkcije sokovarki i parobrodi. Mi ćemo vam reći par recepte kako kuhati u sokovima sokovarke:

Video: topi se vosak sokovarkoy

1. Sok od jabuke. Izrežite jabuka, položio sa svojim gornji pretinac. Za sok Proces odabira otišao brže, morate smanjiti voće kao mali kao mogući. Ali, to je potrebno kako bi se izbjeglo previše male komadiće, jer umjesto soka dobivenog voćnog pirea, koji će postići cjedilo rupe.
2. Bundeva sok. Preporučuje po kilogramu bundeve staviti 150 grama šećera. Moj prvi bundeve, izrezati koru, dobili osloboditi od sjemenki i vlakana. Dobije povrća stane u spremnik, a zatim kuha se oko jedan sat. Ako je miris bundeve vam se ne sviđa, možete dobiti osloboditi od njega dodavanjem limuna ili šećer piće.
3. Sok od rajčice. Za izradu piće treba sitno sjeckani zrelih rajčica, najbolje je dati prednost mekog voća. Napunite ih sa žličicom šećera i soli, a zatim početi pripremati sok. Kuha se savjetuje da se na dnu spremnika je i par grančica celera dati okus piće.
4. Sok od grožđa. Pripremljene bobice stavlja u posudu, nakon čega je uređaj stavljen na grijanje. Bobice će postupno steći smeđu boju, riješiti na dno, oni će morati kaša i prelijte svježe kao volumen se smanjuje. Propuštanje soka traje oko 45 minuta (ovisno o stupnju zrelosti ploda). Nakon tog vremena, spona je otvoren, a sok se ispuštaju u bankama.