Hot paprike: sorta (foto)

Među povrćem posebno popularan paprike. Ovaj tender biljke ili trajnice,

Glavne vrste feferona

Povijest uzgoja povrća iznenađujuće kulture počinje daleko u prošlosti. Smatra se da je rodno mjesto paprike je Srednja i Južna Amerika. Trenutno je vrlo popularna i uzgaja se u cijelom svijetu. Pepper iznenađuje raznolikost. Postoji više od 3000 sorti ove kulture. Biljke su grupirane prema karakterističnim značajkama. Za vruće paprike ovaj parametar je kvaliteta plodova. Kada se uzme u obzir klasifikaciju boja, oblika, mirisa i okusa. Testovi su na temelju utvrđivanja prisutnosti kapsaicina u plodu, sadržaj koji utječe na oštrinu povrća. Mjerenje ovog parametra se vrši Scoville. Svi vruće paprike su također naziva čili. Oni su ujedinjeni u roda Capsicum. Biljka koja „grize” - to je glavna karakteristika svih chili uključen u njemu. Rod je član obitelji Solanaceae. Sastoji se od pet udomaćenih vrsta. Može se prepoznati kako slijedi:

• Capsicum annuum.
• Capsicum chinense.
• Capsicum baccatum.
• Paprike frutescens.
• Capsicum pubescense.

Osim toga, dvadeset i šest poznat divljih vrsta.

Većina vruće paprike

Sorte koje pripadaju Capsicum chinense uma su najviše gori. Značenje ove vrste - „u Kini” biljku Međutim, ova definicija se smatra neuspješnim. Paprike ove vrste u Kini nemaju veze. Biljka je dom područje, koji se nalazi u Amazone. Sve vrste ove vrste su termofilne i hygrophilous. Oni imaju najviše pokazatelje kapsaitsinovye Scoville. Ova grupa je prilično brojna. Osobitosti biljke vrlo su naglašeni gori okus i osebujan voćnu aromu. Te kvalitete definiraju svoju popularnost među kuhara. Za pripremu svih vrsta zavoja koji koriste takve ljute papričice. Sorte vrste mogu se podijeliti u nekoliko skupina.

Popularno Habanera

Hot paprike su pronađeni u Meksiku. Oštrina sorti ove skupine u rasponu od sto tisuća do milijun jedinica na Scoville skali. Oni se smatraju prvacima kvalitete gori okoliša čili paprike. Godine 2000., Red Savina Habanero sorta je uvedena u Guinnessovu knjigu rekorda. Značajke ukusni osobine ove skupine biljaka je okus citrusa. Tijekom godina, kako su dobiveni rezultat uzgoja različitih sorti koje su uspješno uzgaja u mnogim zemljama širom svijeta. Prilikom izlaska, imajte na umu da je biljka toplinu ljubavi i svjetlo zahtijevaju. Uzgajaju sorte ove metode obiteljske sadnica. Datumi sjetvu sjemena za sadnju materijala pojavljuju u veljači-ožujku. Sadnice se sade na otvorenom terenu u dobro osvijetljenim područjima s dostatnim plodnosti tla. U skrbi treba redovito zalijevanje i gnojidbe.

Ocjena Habanera Čokolada (Kongo crna)

Snažan silnovetvistoe biljka ima velike ovalne listove i doseže visinu od 120 cm. Nezreli plodovi imaju tamno zelenu boju. Postupno, kako zrenja, promjene u boji. Paprike postati čokolada smeđa nijansa. Njihove dimenzije su: širina - duljina 3 cm - 6 cm.

Rok za postizanje tehničke zrelosti plodova je 100 dana. Zrelo voće je vrlo mesnat. Posebno su voćni okus i dovoljno visoka oštrina. To je 425 tisuća jedinica Scoville.

Ocjena Habanero Orange

Veliki grananja grmlje doseći visinu od 90 centimetara. Međutim, narančasti plod je vrlo mala i tankih stijenki. Oni rastu u dužinu od 4 cm širine i 3 cm. Naborane pod ima ovalni oblik. Karakterizira ranog zrenja. Tehničkoj zrelosti ploda mora biti 85-95 dana. Ima gori ukus. Oštrina Scoville je 325 tisuća jedinica.

Video: Sorti slatko i feferon na otvorenom terenu

Fini mirisni čili

Ugodan oštrina i originalni pogledi su ljute papričice, vrste koje ujedinjuju obitelji Trinidadu. Sve biljke iznenaditi neobičan oblik pod. Čile je ova obitelj ima karakterističan oštar okus i uporni voćnu aromu. Uzgajaju metoda sadnica. Paprike su vrlo zahtjevna na svjetlosnim uvjetima. Određene sorte ove serije su pogodne za uzgoj u stakleniku. U tom slučaju koristite umjetno oprašivanje.

Trinidad Mala Trešnja

Raznolikost rano sazrijeva. Za tehničke zrelosti plodova potrebno je od 70 do 80 dana. Izvana vrlo lijepa biljka. Snažan silnovetvisty grm doseže visinu od 50 do 90 cm. On je okovan klincima s različitim svijetle narančastom ili crvenog voća. Njihova veličina ne prelazi 2,5 cm u promjeru. Međutim, ova značajka ne umanjuje dostojanstvo sorte. Pod vrlo sočan i mekan. Vrhunac sorti je karakterističan okus višanja. Mala veličina voće i oblik sličan trešnje. Oštrina paprike Scoville je 160 tisuća jedinica.

Pažnje sorte kasno-zrenja ove serije Trinidad Moruga Scorpion Red Trinidad Moruga Scorpion žuta.

Obitelj 7 Pot

Ova serija se sastoji uglavnom od chili kasno-zrenja sorti. Razdoblje tehnička zrelost voća je 120 dana.

Njihovi izdvaja dovoljno neobičan oblik voća, kao i visok sadržaj kapsaicina. Prilično gori okus različite podatke ljute papričice. Sorte ove obitelji su bliski rođaci Trinidad škorpiona. Glavna sličnost je neobičan oblik voća i karakterističnim voćnom aromom.

Kao i kod svih biljaka vrsta iz ove porodice čili uzgaja metodom sadnica. Kada presađivanja na otvorenom terenu treba dati plodnosti tla. Za normalan razvoj biljaka treba biti topla, dobro osvijetljenim i redovito hidratantna tla, pravovremeno gnojidbe.

7 bibernica primo

Ova sorta se zove „vatra demon”. Neobičan oblik ploda podsjeća na škorpiona. Svijetle Plodovi su crvene boje. Na kraju svake gondole nalazi privjesak nalik škorpion ubod. Egzotični vanjske podatke u kombinaciji s ugodnim voćnim mirisom. Ova sorta se smatra rekord za reskost. Sadržaj kapsaicina na Scoville u rasponu od osam stotina tisuća do milijun jedinica. Visok silnovetvistoe moćna biljka može doseći visinu od 1,3 metara.

Stupanj 7 pot Gigantska (div)

Paprika će biti ugodno iznenađeni ne samo gori okus, ali velike veličine ploda. Crvena mahune veličine ne zaostaje paprike. U uvjetima otvorenom grmlja do visine od 15 do 30 cm. Težina Scoville u rasponu od osam stotina tisuća do milijun jedinica.

Sorte vrste Capsicum annuum

Godišnji biljke - Značenje određena vrsta. Ali ova definicija nije u potpunosti točno. Čile ova vrsta - je višegodišnja biljka iz porodice Solanaceae. Međutim, općenito se uzgaja kao jednogodišnja ili bijenala. Čile - tropska biljka. Višegodišnji uzgoj moguć u odgovarajućim uvjetima uzgoja ili u uvjetima zatvorene zemlje.

Video: većina vruće paprike U SVIJETU !!!!! (Carolina Reaper)

Paprike vrsta povrća Capsicum annuum. - To razgranat grm, dostižući visinu od 30 do 50 cm Plod čili je prilično mesnat, imaju ugodan okus. Za razliku od prethodnih vrsta, oni su manje oštri i imati drugačiji oblik i boju. Sorte ove vrste razlikuju se po ranog zrenja. Razdoblje tehničke zrelosti ploda varira od 70 do 80 dana.

Uzgaja uglavnom sadnica metoda. Osnovni zahtjevi - to je plodnost i Krhkost tla. Pogodno za uzgoj dobro osvijetljenim, zaštićeno od propuha područja. U razdoblju rasta i sazrijevanja potrebno redovito zalijevanje i gnojidbe. To je sasvim uobičajeno da su popularne vruće paprike. Tip Capsicum annuum predstavljen pet domaćih skupina kao što su:

• višnja papar - Cerasiforme;
• konične paprika - Conoides;
• crvena paprika - konične Fasciculatum;
• zvono ili paprika - Grossum;
• čili ili crvena paprika - longum.

Brojna skupina biljaka prezentirani ljute papričice. Sorte pripadaju obitelji, kao što su jalapeno i crvena paprika.

Meksički jalapeno chili

Toplinu ljubavi povrća paprike uzgajaju kao višegodišnji usjev u Meksiku i na jugu Sjedinjenih Država. U zemljama s hladnijim klime često ove biljke se uzgajaju u stakleniku. U tu svrhu, pogodan staklenika ili staklenik. Dobri podaci osjećaj chili na prozorima gradskih stanova. Plodovi sorte ove obitelji - izdužene mahuna.

Oni imaju zelenu boju koja je zamijenjen tijekom zrenja do crvene ili žute boje. Oštrinu voća se ne razlikuje jaka jetkost. procvat razdoblje traje od proljeća do razdoblja zatvaranja godine. To potiče sazrijevanje voća transportera. Ova jedinstvena značajka čini biljka vrlo privlačno kada se uzgaja u zatvorenom prostoru. Lijepa cvatnje i brojni gori feferon voće oduševiti sobu. Sorte pogodne za uzgoj u kući može se naći u obitelji jalapeno.

Raznolikost meksičkih paprika jalapeno Žuta

Rano zrela lijepa biljka ima malu duguljastu žuto voće. Imaju ugodan, blago kiselkast, ljutog okusa.

Koristi se svježa. Također, ova paprika se koristi za kuhanje umake i marinade.

Video: Hot paprike, razne mađarski Žuti vosak

crvena paprika

Za razliku od grupe jalapeno, to je prilično vruće paprike. Za plod ove obitelji karakterizira visok sadržaj kapsaicina. Premaloj grmovi mahune su izdužene, dosegnuvši dužinu od 8 do 15 cm. Oni su obojene u crveno ili žuto. Razreda odlikuju visokim prinosima. Najbolji vrste feferona pružiti zrenja za sezonu 40 plodova. Među njima valja istaknuti su čili, kao Cayenne svijeća žuta, mala žuta trešnja, zlatno Cayenne, Cayenne Red.

Čile Capsicum baccatum

Početna neobičnim paprike podataka smatraju se tropske šume u Brazilu. Ovaj „bobica poput” dovoljno elektrane. Oni doseći visinu do 1,5 metara. Posebnost ovog tipa je neobična boja cvijeća, koji odvodi su žute ili smeđe mrlje. Voćni okus neobičnih oblika može biti slaboostrym ili gori. Tu je ugodan voćni okus. Među biljkama zaslužuju pozornost vruće paprike Aji Orhideja sorte. Također, ne manje zanimljivi paprike zove Kruna i biskup Bakkatum. Oni su pogodne za uzgoj u kući.

Paprike vrsta paprike frutescens

Grmlje - je osnovni smisao imenu ove grupe. To je manje popularan od prethodnih. Ova vrsta je zastupljena od strane dobro poznatih sorti Tabasco i Malaga. Paprike rasti kompaktne grmlja. Plodovi su izduženi i crvene. Oni su male veličine. Duljina folikul ne prelazi 4 cm. tabasco prednost očituje sočnost ploda koji ima umjerenu oštrinu. Do Scoville to varira u rasponu od 30 do 50 tisuća jedinica. Sorte pogodne za uzgoj u kontejnerima.

dlakavi paprike

Capsicum pubescens - vrsta čilija, koji nema posebnu popularnost. On je predstavljen vrste, a urlik Manzano.