U takvim povrća kao što su paprika, vrste razlikuju se ne samo u boji

paprike Ime je dobio zahvaljujući velikom radu uzgajivača iz Bugarske, koji je uspio donijeti različite vrste velikih Crni paprike. Rodno kulture je Amerika, gdje trenutno je biljka nalazi u divljini. bugarski paprike okus i toliko različit od divljeg feferon, što je njegov daleki predak što mnogi smatraju njihovim različitim kulturama. No što im je zajedničko je mnogo toga, i poljoprivredne tehnike uzgoja velike razlike nisu važne.

bugarski papar sorte "sjedinjen" To je crvena. Tako da je to vrlo svijetle pigmenata boja karoten i likopen. Ovo je mjesto gdje vitamina A je znatno veći nego u paprike, koje imaju zelene ili žute boje. Stoga nutricionisti preporučuju ovu vrstu djece koja rastu vrlo brzo. Potreba za ovog vitamina u njima je vrlo visoka. Znanstvenici su pokazali da sorte paprike "sjedinjen" vrlo korisno za ljude koji puše. Kako se ispostavilo, njihovo tijelo ima veliki nedostatak vitamina A.

Crvena paprika sadrži veliku količinu likopena, koji omogućuje da se ojača imunološki sustav štiti od raka.

Raznolikost je naziv žuta paprika "Inda", Zbog činjenice da sadrži dosta kalija, preporuča se da postoje ljudi s bolestima srca. Ova sorta ima puno fosfora, što je korisno za gotovo sve što je potrebno za dovršenje rada živčanog sustava i izgradnju kostiju.

Zbog relativno malog sadržaja pigmenata boje je zelene boje papar sorti "atlantski", To manje kalorija pa se često koristi u različitim ostvarenjima dijeta. Sadrži puno papra fitosterionov. To je ta tvari biljnog podrijetla smanjiti loš sadržaj kolesterola, a time i štite krvne žile od ateroskleroze. Osim toga, oni doprinose normalnom metabolizmu masti.

Čudno, ali većina vrtlari vole paprike, koje sorte su crvene boje. Možda je to zato što je sve samo navikli na činjenicu da je povrće je zrela da bude obojana na ovaj način. Trenutno, međutim, u vrtovima, ali postupno, ali ima žute i zelene paprike bojanje. Kombinacija različitih sorti ovog povrća omogućuju postizanje više uravnotežen okus i dobiti cijeli kompleks hranjivih tvari.

U takvim toplinu ljubavi usjeva kao što su paprika, vrste se razlikuju u pogledu zrenja. Postoje rano, srednje i kasno. Oni se razlikuju u broju dana koji prolaze od trenutka nastanka do ulaska u plodnih fazi. Kasni sorte se uzgajaju samo u južnim krajevima naše zemlje, ili u staklenicima. Pepper rane sorte obično ne je veliki grmovi i ne treba biti vezan i formiranje. No, postoje iznimke od tog pravila. Glavna prednost tih sorti - rano žetve. Bilo je to u rano ljeto tijelu treba vitamine i minerale, i papar može pomoći kako bi jela više uravnotežen. Prosječne ocjene obično imaju veći prinos i velike plodove. Često im je potrebna podrška i kompetentno oblikovanje grmlja.

Najbolja opcija - staviti više paprike sorte i zrenja. To će omogućiti za cijelo ljeto uživati ​​u ovom ukusnom i korisno povrće. Trenutno prikazan veliki broj sorti sa različitim oblikom i veličinom ploda. Postoji mnogo hibrida, koji omogućuju dobivanje stalan žetve u gotovo svim dijelovima zemlje. Govoriti o neke određene vrste bez obzira na regiju je teško. Iako takve sorte što "California čudo", "gogoshary", "kardinal" i sur., našli svoje obožavatelje u različitim regijama. Svake godine postoji ogromna količina novih sorti i hibrida paprike. Oni se odlikuju dobrog ukusa i visoke otpornosti na razne bolesti, koje imaju puno tih biljaka.

Odabir papar sjemena u trgovini, te bi trebao uzeti u obzir informacije koje su potrebne da se na svakom pakiranju. Posebnu pozornost treba obratiti na rok trajanja i integritet paket.