Tehnološka oprema - to je ... Glavna tehnološka oprema

Video: Kurgan biljnu transportnu opremu

Ako se uzme u opću definiciju, tehnološka oprema - set mehanizama uključenih u uspostavu finalnih dobara i usluga.

Drugim riječima, gotovo sve što nas okružuje, može se pripisati njemu. Mreža, poslužitelja, i tako dalje - o IT-opreme, skeneri, ultrazvučnih uređaja - dio medicinski. U praksi, međutim, kada je u pitanju tehnološke opreme, to se odnosi na sve što je na neki način odnose na prehrambenu industriju i trgovinu, jer je u tim područjima je pronađeno najviše široku uporabu. Razmotrite ovo područje u više detalja.

Prvo kruha, zatim cirkusi

Tehnološka oprema - središte je bilo procesu stvaranja hrane. Pass od općeg na posebno i za ove studije njegove osnovne vrste prema primjeni:

Video: Rashladna Centar №2. Technopark "Skolkovo"

• toplinsko;
• mehanički;
• neutralni;
• rashladni.

termalni

Iz samog imena jasno je što je funkcija obavlja ovu vrstu opreme za proizvodnju hrane.

Da bi se tretirati kao uobičajene pećnice, kuhala, hrane za vodu, fritezu i specifičnog prosječnog građanina marmity (dizajniran kako bi održali željenu konačnu temperaturu proizvoda), makaroni, rotacijske peći i pećnicama.

mehanički

Ako pojednostaviti, što se odnosi na to sve radi, bez grijanja ili hlađenja proizvod. Drugim riječima, mikseri, mješalice, strojevi za rezanje i brušenje strojevi, perilice posuđa, vage, i tako dalje.

neutralan

Neutralni tehnološka oprema - certificirani namještaja od nehrđajućeg čelika, bez kojih se ne može učiniti ni u proizvodnji ili u kuhinji u smislu ugostiteljstvo. Unatoč činjenici da je dizajn tih stvari najviše jednostavan, oni su podložni istim uvjetima kao i za složenije položaje. Integritet propisanih certifikata neutralne opreme nepovrediva. Na primjer, ako krajnji korisnik će dobrovoljno u kupelji za pranje slavine rupu, razbijanje primarnu tehnologiju, to može biti razlog za kaznu tijekom skeniranja.

hlađenje

Opet, naziv je jasan. Oprema za proizvodnju uključuje različite sustave za hlađenje i skladištenje hrane. To uključuje hladnjaci kamere i zamrzivači, ormari i škrinje sa sličnim funkcijama, fotoaparata šok zamrzavanje, da može, ovisno o modelu, kako bi u kratkom vremenu konačnog proizvoda po 70^okoC -18^okoC ili -40^okoS.

Zbog složenosti i opsegu ugradnju uređaja, mnogi proizvodni pogoni kad prodaju svoje proizvode na krajnjem lice, ugovor propisuje obveznu nazočnost predstavnika u vrijeme kada je instalacija procesne opreme bit će, u suprotnom ne bi se održati garancija što opet to će biti navedeno u službenom dokumentu, obvezujući sporazum.

Regija smatra industrija u svako doba donosi znatnu dobit. U tom smislu, stvaranje procesa hrane je komplicirana i poboljšana, zajedno s načinom čovječanstvo akumulirana znanja i vještine. Naravno, važnu ulogu odigrali u ovoj samog društva, koji je usmjeren prvenstveno na potrošnju. Čovjek nakon napornog dana žele posjetiti dućan i kupiti ni kruh, bez kompliciranja svoje životne kolače. Tehnološka oprema usmjeren posebno na smanjenje udaljenosti između kupca i proizvoda. Nema potrebe za mljevenje brašna, kvasac raste, mijesiti i peći kruh - sve je na vama, samo kupiti gotov proizvod.

Kako prodavati?

Urbanizacija ne ostavlja šansu malim trgovinama koje posluju na prijenosno računalo. Naravno, ove organizacije još uvijek postoje, ali njihov broj je znatno smanjen, ustupajući naprednih automatskih sustava koji snimaju na ugovor o prodaji. Drugim riječima, komercijalni tehnička oprema - skup mehanizama koji omogućuju provođenje recepciju, odmor, registraciju, pohranu i izlaganje proizvoda, smanjuje ljudski faktor. trgovinu Pozicija i oprema za preradu hrane su slične, ali postoje neke razlike. Pokušajte razumjeti umijeće primjerice supermarketu.

Video: Tehnološki oprema tvornica dječje hrane. Otvaranje tvornice mliječnih Tuymaada Agrosnab

Primjer iz svakodnevnog života

Glavna razlika - u mjerilu objekata i funkcija prve i druge kategorije.

Proizvodi u supermarketu je pohranjena na police za prikazivanje robe koja se karakterizira jednostavnost korištenja za korisnike.

Stavke koje treba ohladi, ponovno postavljen tako da optimiziraju proces stjecanja. Upečatljiv primjer - otvorena hladnjaci jarmove i slajdova. U proizvodnji bi bilo neprimjereno, jer oni uvijek imaju nešto pala, za sve otvoren prostor. No, za sustav samoposluživanja je idealan.

Vage na trgovanje katu su po prirodi potrošača na prvom mjestu. Oni su daleko od toga da je kapacitet da na poslu. No, iskorištavanje tehnološke opreme u ovoj inkarnaciji olakšan do maksimuma. Klijent prilazi, težio, i ode.

Također, trgovina i tehnološka oprema zastupljena u ovom specifičnom uređaju kao fiskalni registar (Ili CMC u slučaju trajanja baterije). Bez nje, u smislu zakonodavstva Ruske Federacije organizacija nije moguće, jer je kroz Novčani primici zapisa ostvaren ugovor o prodaji. Paket uključuje EKLZ fiskalni registar - posebnu traku koja ima funkciju uređaja za pohranu. EKLZ uključuje sve žice počinjen u uredu za godinu dana, a pod uvjetom da porezni ured.

Osim toga, neka vrsta trgovine i tehnološke opreme - to je i pozicija za proizvodnju "restoran brze hrane", Sve do prehrambenoj industriji uključuju uređaje za stvaranje šećernu vunu, kokice, hot-dog i tako dalje. ne mogu, jer su kupili od strane krajnjih kupaca izravno u korist.

planovi

Nepotrebno je reći da je glavna oprema postupak je dužan da rastu i postaju složenije? To ne zastarijevaju, kao fenomen, i da će sve više poboljšati. Narodna potreba za hranom i tehnologije je neporeciv, kao korak natrag u simbiozi lov i prikupljanje nemoguće. Drugim riječima, planirana posebna obrnuti progresiju - je lakše ljudi će prikupljati krajnjim proizvoda, bez obzira na njihov sastav i strukturu, teško da će se proizvodnja opreme u kojima su proizvedeni.

Video: Priprema nafte za kretanje PBC 36 tona 1,5 tona priručniku vitla sam uzdiže one su pale

Je li to vrijedno toga?

S obzirom na važnost konačnog produkta, koji je temelj ljudskog života, proces proizvodnje opreme izložena najtežim kontrole u svim fazama stvaranja. Vlasnici poduzeća koja tek počinju raditi u području trgovine i prehrambene industrije trebaju shvatiti da je rekao: "škrtac plaća dvaput" To se odnosi na njih na prvom mjestu. Ako spremite na opremu, postoji značajan rizik od čestih lomovima u početku loša kvaliteta "žlijezda", Koji hammered žbica u kotačima proizvodnje. Bilo kapljice pohlepa povremenu gubitak prednosti u budućnosti?