Osnovni i dodatne usluge u hotelima. Tehnologija dodatnih usluga u hotelu

Hotel poslovni - je pružanje različitih usluga materijalne i nematerijalne prirode. To je usko povezano sa stupnjem razvoja poslovnog turizma i slobodnog zemlje.

Zapravo, turizam ne može postojati bez hotelskih poduzeća. Njegov razvoj podrazumijeva povećanje udjela stalnih prihoda i, kao posljedica toga, dolazi do ekspanzije popis usluga, a što je najvažnije, kako bi se poboljšala kvaliteta usluge.

Glavni proizvod aktivnostima hotela

Hotel je dizajniran za privremeni smještaj ljudi, a glavni proizvod takve aktivnosti je pružanje usluga smještaja. Za ugostiteljstvu, na činjenicu formiranja proizvoda (usluga) došlo, potrebno je prisustvo i aktivno sudjelovanje dvije strane: osoblje hotela i kupac. Stranka primateljica nije postao vlasnik proizvedenih proizvoda, a to je potrošač. Usluge - je nematerijalno proizvod, što im je potrebno kako bi se zadovoljile proizlaze u trenutku potrebe kupaca, odnosno da ga dostaviti u vremenu i prostoru je fiksna, ali proizvod se ne može skladištiti ili transportirati ... Potražnja za hotelskim uslugama može varirati od doba godine. Karakterizira promjenjivost i volatilnosti kvalitete. No, kupci ne uzimajući mjeru usluga. Nije ni vidjeti ni čuti. Ostanite unutarnje osjete i uspomene koje korisnici mogu dijeliti s obitelji i prijateljima, a to utječe na ugled i kao rezultat na dohodak hotelijerstva.

hotelske usluge

Postoje osnovne i dodatne usluge u hotelu. Oni, pak, može biti slobodan i plaćeni. Glavni su uvijek smještaj i ugostiteljski korisnicima. Glavni element u raspoređivanju su hotelske sobe. Oni dolaze u različitim kategorijama i funkcionalne svrhe i koriste se za rad i slobodno vrijeme klijentima. Turisti na uporabu odmor hotelske sobe u prvom redu za spavanje. Dakle, obvezne atribute u njima je krevet, noćni ormarić ili noćni stol, stolica ili stolica, ormar i kantu za otpatke. Sobe za poslovne namjene Osim navedenog postoji odgovarajući namještaj i oprema za posao.

Brojevi Kategorija definirati komponente udobnosti. Kriteriji za ocjenjivanje puno - ovo stanje i tehničku opremu sobe, sadržajima, ugostiteljstvo, susjedna područja, kolne prilaze, i još mnogo toga. Jedinstvene klasifikacije svijetu nemaju nastavu jer različite zemlje razumijevanje različitih razina udobnosti i različitih sustava ocjenjivanja. Uobičajeni kriteriji su položaj, kapacitet, funkcionalnost, trajanje rada i dužinu boravka kupaca, pružanje hrane, razina cijena. smještaj i hrana usluge percipira klijenata različitih kategorija već kao uobičajena. No, dodatne i srodne usluge u hotelu ga razlikuje od drugih sličnih vrsta poduzeća, te su predmet povećanog interesa turista.

Registracija i plaćanje osnovnih usluga

Udobni hoteli pružaju okrugli sat i dnevni unos i registracije klijenata.

Prilikom sklapanja ugovora nužno navodi popis usluga koje su uključene u plaćanju za boravak i dodatne usluge u hotelu koje su za određenu naknadu. Osoblje hotela ne smiju pružati usluge za jednu naknadu nije na popisu ili zamijeniti neki drugi servis bez suglasnosti klijenta. Gost ima pravo da ne plati za takvu uslugu. Cijena za smještaj u sobi, reda i obliku naknade za podnošenje zahtjeva određuje izvršna vlast. Njihova potrošača Žalba bez značajnih razloga ne mogu. Možete platiti na dan ili po satu koji pokazuje vrijeme. Primjereno certificirani hoteli razvijaju popis povlaštenih kategorija kupaca i redoslijed plaćanja za njih. Sve navedene na o dodatnim uslugama koje pruža hotel, pa čak i telefoni roditelj organizacije, pravila i zakone, potvrde, upute, informacije o tome kako postaviti poslovanje hotela i druge važne informacije treba biti prikladno smještena za uvođenje klijentima u sobu u kojoj je ugovor sklopljen.

Usluge uključene u plaćanju sobi

Plaćanje za hotelski smještaj iznad treće klase obično uključuju:

• Broj ulaznica direktno u rezervacijskom odjelu putem telefona ili putem interneta.
• Organizacija raznih oblika plaćanja za sobu i pravilno fakturiranje.
• Vrlo važne obveze preuzete od strane sigurnosne službe hotelskih tvrtki - je osigurati sigurnost i sigurnost stanovanja osobnih stvari u sobi ili prtljažnog prostora, a za luksuzni hotelske sobe da bude siguran.
• Organizacija informacijske službe, vratar, vratar usluga.
• Organiziranje uslugu pospremanja, t. E. Čišćenje.
• Cijena sobe uključuje troškove kupaonske potrepštine, TV sa satelitskim programima.
• Catering od jutarnje kave na „all inclusive”.

Što je veća klasa hotelijerstvu, više popis i, naravno, skuplji smještaj.

Dodatne besplatne usluge

Možda je besplatno pružanje dodatnih usluga u hotelu. Su obavezna usluga poziva hitne medicinske skrbi ili uporaba pribora za prvu pomoć. Opcijski - razmjena usluga valute, brz klirens pri dolasku i odlasku, pružanje opreme za posebne kategorije korisnika, kao što su invalide vratar, broj isporuke novina i časopisa, telefon, internet. Ove dodatne usluge u hotelu prvi i drugi razredi možda neće biti dostupne ili se daju uz naknadu.

Dodatne usluge za naknadu

Turističkim naseljima i full-service hoteli s visokom i srednjem stupnju udobnosti nude širok raspon usluga koje se plaćaju posebno. Organizacija dodatnih usluga u hotelu je učinjeno kako bi se zadovoljile različite potrebe svojih gostiju. U ugostiteljstvu, to se zove usluga. Ovaj tip servisa se bazira na principima ponude i potražnje. Tehnologija za pružanje dodatnih usluga u hotelu je da je osoblje u svakom slučaju ne nameću, ali nude nove usluge, a klijent je, pak, odluči što mu treba. Popis tih usluga sa cijenama i sati rada poduzeća, njihovih usluga, hoteli obično pružaju visoku udobnost korisnicima u dizajnu naselja, on je u sobi ili na recepciji u prizemlju. Tvrtke bi trebale tražiti gostoprimstvo industriji na raspolaganju dodatnih usluga u hotelima u potpunosti zadovoljiti potrebe kupaca. Hotel mora imati povoljan položaj za turiste i optimalnim radnim vremenom. Osoblje tih tvrtki trebaju raditi s različitim uslugama hotela i turističkog naselja u jedinstven napor kako bi svoje usluge u najboljem kvalitetu.

Video: promotivni video trendovi "turizam" Državno sveučilište Penza

Mogući popis dodatnih usluga

Razumljivo je da se dodatne usluge u hotelima različitih klassnosti različitih, ali jezgra lista je obično slično.

• To se prvenstveno ugostiteljske usluge: Aparat za trgovine, kafići, restorani, barovi. Za tih tvrtki je važno da klijent ima priliku da se snack u bilo koje doba dana. Usluge trgovine i industrijske trgovine i suvenirnice.

• Jednako su važne usluge zabavu, diskoteke i noćnim klubovima.
• Vozila su uslugu rezervacije ulaznica za sve vrste prijevoza, taksijem ili bilo prijevoza, iznajmljivanje vozila.
• potrošačkih usluga tvrtke. Ovdje je vrlo veliki popis plaćenih usluga. Prvo, svi povezani s odjećom popravak, strojeva cipela. Najam od kotlić na najnoviju elektroniku i bicikl. Skladištenje skupe stvari. Budite sigurni da imaju salon ili parikmaheskaya, često sa sobom za masažu, i još mnogo toga.

• Na raspolaganju turističkim kompleksima kupelji gostima, sauna, wellness centar s bazenom i teretanom.
• Postoje dodatne usluge u hotelima za turiste odmor s cijelom obitelji. Oni su često koriste pomoć medicinske sestre, učitelja, koji će biti u stanju komunicirati na svom jeziku za svoju djecu. Osigurati briga i nadzor od vlasnika životinja koji putuju sa svojim ljubimcima.

Sve za kombiniranje zabave i poslovne susrete

Za turističke hotelski kompleksi zasebnom popisu turneje usluga tvrtke. U ovom dijelu, sve - od pružanja informacija o dostupnim ture na to organizira u potpunosti s vodiča-prevoditelja. Za poslovne korisnike i poslovne susrete, hotel nudi konferencijske prostore, poslovne centre, soba za sastanke za pregovore. A u večernjim satima za njih organizirati izlete na kazališne ili koncertne dvorane.

neobične usluge

A tu su rijetke i neobične usluge koje su znak neke hotelskom poslovanju. U tim hotelima njihovih klijenata. Na primjer, ljubitelji teško spavati u potpunoj tišini može ići u New York. Administracija hotelu The Benjamin i posebni noćni concierges brinuti za goste sna. Podovi i stepenice tapisonom u hodnicima tamo zvučnog tepisima, a iza ponoći muha neće letjeti, mogu mirno spavati. A ako ste mladi par i želite nekako na poseban način za zapamtiti za cijeli život, da se drže svoje svadba, možete se obratiti turistički ured, a vi ćete pokupiti hotela na egzotičnim otocima i organizirati vjenčanje običaja aboridžinske plemena. Samo se vrati kući, nemojte zaboraviti legalizirati svoju vezu, ili zgrabite radnik brakove registracija usluga s njima na otok. Ali provjerite, možda je klijent miran londonski hotel, gdje će svoje goste, kao iu prošlom stoljeću, prije odlaska na spavanje topli krevet vratar vlastito tijelo. Sadašnji trend je da ako se koristi i dodatne usluge u hotelima, a broj je govorio o Star travel poslovanja poduzeća, sada je visoka kvaliteta tih usluga ne "osoba" prvoklasna poduzeća ugostiteljstvo.