Crna kupina: korisna svojstva, kontraindikacije, recepti

Moderna farmaceutska industrija proizvodi različite proizvode dizajnirane za brzo liječenje raznih bolesti. Međutim, malo tko zna da ti lijekovi uglavnom ne liječe bolesti, ali samo očistiti jasno njihovi simptomi ili uredno jednog organa ili sustava, postupno dovesti drugi dolje. Najčešće, ovi tretmani pate od jetre i bubrega i srca. Na žalost, s vremenom, suvremeni čovjek sve više odvojen od prirode. Zaboravili čudesne ljekovite recepte naših baka. Naravno, puno je lakše otići u ljekarnu i kupiti paket od pilule. Ipak, da zna barem nekoliko recepata na temelju dostupne proizvode, to ne može nauditi.

Prednosti šipka

Tko još nije čuo o prednostima koje donose tijela pivo šipka bobice? Svijetle i sočne crvene bobice sazrijevaju u jesen svaki grm, savijanje grana s njihovom težinom gotovo do tla. No, začudo, osim crvene, poznati svima, više je crna i šipak. To je manje popularna i rasprostranjena, ali vanjski ljepotom nimalo ne zaostaje za svojim svijetlim tipom. Ljekovita svojstva ove dvije vrste su identični. Jedina razlika između njih je u boji bobica. Naravno, rosehips crna susret rijetko: njegove bobice su relativno egzotični izgled i više slični sjajnim, masnu zrelih maslina.

Korisni minerali šipka

A šipak crna, crvena i sadrže puno vitamina: Skupina B, P i vitamina K, koji je odgovoran za dobro zgrušavanja krvi. Osim toga, tu su prirodni voćni šećer, karoten, organske kiseline, pektin i jednostavno snimanje količinu vitamina C: ona šipka plod sa crnom smjestiti cijeli 72%. Dakle, čak i crni ribiz i citrusa blijede pred takvom jedinstvenom riznica korisnih komponenti. No, potrebno je imati na umu da je tako visok postotak odgovara samo nekoliko nezrelih plodova. Perespevshie ili, još gore, smrznute bobice gube veliku količinu vitamina i, sukladno tome, sva korisna svojstva s njima. Međutim, zelena, crna kupina vrlo nedospevshy biti prazna. Dakle, to nema smisla skupljati zelene bobice, do trenutka potpunog sazrijevanja. Također je neprikladno čekati da su vrlo mekana, niti izlagati smrzavanja za pohranu svrhe.

Bobice nisu jednaki

Sjeme i latice cvijeća ove biljke također može biti koristan. Na primjer, zrna se nalaze u voćni celuloze, također sadrže askorbinsku kiselinu i karoten, korisne za vid. Latice su i eterično ulje slične kvalitete sa roza. Uostalom, crna šipka je rođak ruže i predak mnogim modernim sorti njega.

Kad je žetva?

Približno vrijeme naplate - srednje kasne jeseni. Tako da na najbolji mogući način da se sačuva sva svojstva voća, šipka bi trebao biti prikupljeni prije početka hladnog vremena. Razlog za to je potrebna je plod osjetljivosti na mraz: ma kako neznatno hipotermija je pun potpunog gubitka ljekovitih svojstava. Da ne izboden oštrim i uporan ruke igle viri iz grane, možete nositi debele rukavice da bi ipak nije spriječilo okupljaju bobice, i spremni ste. Ne treba biti lijen i što je prije moguće prikupiti crna šipak. Korisna svojstva proizlaze iz njega, u potpunosti nadoknaditi proveo energije i vremena.

Kako pripremiti bobice zar ne?

Budite na vrijeme (prerano, niti prekasno) da se okupe šipka - to je samo polovica priče. Ništa manje važno - ispravno skladištenje. Crna ruža, čije korištenje je poznat od davnih vremena, kada nepravilno skladištenje gubi ljekovita svojstva.

Suhe bobice moraju biti odmah nakon berbe. Koristi se za ovu peć ili za kosu, gdje rosehips issushivayut na temperaturi od oko 90 stupnjeva. U procesu je potrebno kako bi se osiguralo da se plod nije izgorio, inače svi rade će doći na nulu. Upućivanje sigurni da su bobice su spremni, oni su ostavljeni da se ohladi na neko vrijeme, a onda sipati u suhoj posudi s tijesnim poklopcem ili platnenu vrećicu. U skladu s preporukama gore navedeni, mogu se pohraniti oko 2 godine. crna šipka korisna svojstva njegova ne gubi.

Kako je šipka?

Izvana, ovaj ukrasni grm, kao ruža. Njegova visina se može varirati u rasponu od do pet metara. Tu su također vrlo mali grmovi. Šipak ostavlja duguljasti, peteljka kratka njih. Cvijeće u promjeru na red od 5 mm, boja može biti blijedo ružičasta ili, naprotiv, svijetle grimizne. Period cvjetanja je na kraju proljeća - usred ljeta, a bobice sazrijevaju u rujnu, a ponekad i kasnije. Dakle, zahvaljujući svijetlim dekoracije (proljetnih i ljetnih cvjetova i plodova u jesen i zimi), crni trn ostaje privlačna tijekom cijele godine.

Značajke rast biljaka

Srećom, divlja ruža bilo koje vrste je vrlo skroman uvjetima njegovog života. Ako smo u mogućnosti da se korijen grm na bilo koji komad zemlje, to će rasti tamo dugo vremena. Idealno tlo za kukove - ilovača ili ilovače. Ali to ne postane problem za njega, a izgledi raste na pjeskovitom tlu, samo trebate ga hraniti s malom količinom organskog gnojiva. Teška mraza ili suša iscrpljujuće postati problem za jakim i otpornim biljkama.

Ukrasne vrste su vrlo sposoban u cvatu cijelo ljeto uz nekoliko prekida. Šipak dobro i raste dovoljno brzo, što je velika kvaliteta, ako planovima - živica. Glavna stvar - na svoj promatrati stabljike. Često, samo jednom u 4 godine, stare, suhe dijelove je potrebno očistiti, tako da nisu vučne sile i snage koje bi mogle dobiti sve mlade i sočne stabljike. Inače, umjesto bujne živice mogu dobiti iscrpljena, suši ogradu.

recepti

• Infuzija šipka. Ti bi trebao znati da se kuhanjem većina vitamina C je uništena, a time bi se nepoželjne. Naravno, to značajno smanjuje vrijeme potrebno, ali i piće neće donijeti ništa dobro. Stoga je bolje za mljevenje suhih plodova ili u tarioniku i kuhana zaljev vode, pokriti čvrsto s poklopcem. Omjeri - 2 žlice bobica 2,5 čaše vode. Nakon nekoliko sati infuzije može se propusti kroz sito i uzeti.
• Infuzija u termos. Više večer staviti u termos cijelih plodova, uliti tople vode u istom omjeru kao u prethodnom receptu. infuziju se filtrira ujutro. Usput, termos je pogodan za ponijeti sa sobom na posao.
• Infuzija latica. Suhe latice cvijeća koriste u iznosu, i par žlica sipati 1,5 šalice kipuće vode. Filtrirani infuzijom obrisati lice i vrat.

kontraindikacije

Unatoč obilju korisnih značajki crna šipka, postoji niz kontraindikacija, kada je redovita uporaba toga kao lijek je nepoželjno. Na primjer, ne možete piti juhu bokovima onih koji imaju visoku kiselost u želucu, kao rezultat ovog tretmana, može se povećati.

Visoka kiselost pića može izazvati uništenje zubne cakline, jer nakon konzumiranja šalice juhe Preporučuje se ispiranje usta sa čistom vodom. Osim toga, on doprinosi zadebljanje krvi i nadutost (može neutralizirati taj učinak, kombinirajući uporabu divlje ruže sa zelenim i peršin). I, naravno, definitivno ne vrijedi tretirane crni bokovi one koji su alergični na ovu biljku.

Dakle, divlja ruža - to je nevjerojatno praktična i korisna biljka na mjestu. To je skroman i zahtijeva minimalno održavanje, ali tijekom cijele godine zadovoljni sa svojim elegantnim izgledom i ukusna, i što je najvažnije - korisne plodove. Samo je potrebno da ga koristiti mudro, ne odnese, kako se ne bi uključili tretman u pogoršanje bolesti.