Mango - izvorni plod

Video: 10 jednostavan život sjeckanje s voćem za zimski i ljetni život sjeckanje

Mango - voće koje postupno dobiva svoje mjesto u našim srcima iu kuhinji. On je jedan od najboljih predstavnika tropsko voće u svijetu. Do danas, postoji više od 300 vrsta mango. Plod je postala toliko popularna da ima sve više i više novih vrsta i sorti. No, tu je nedostatak - to je vrlo teško odrediti svoje zrelosti, kao što ponekad zelene u izgledu plod će biti blag i sladak nego žuta. Ipak, prilikom kupovine mango voće, kako odabrati ripest?

Tu je jedan od načina koji može pomoći u tome - uzeti voće u ruci i to miriše na ravnom regijom. Trebali bi osjetiti blagi voćni miris (nezrele mango neće miris), a zatim pritisnite lagano na voće - to mora biti fleksibilan. Obratite posebnu pozornost na kore - to bi trebao biti sjajna i glatka. No, ako je kuća nađete tu nezreo plod - ne brinite. Zamotajte ga u tamnoj komad papira i stavite na toplo i tamnom mjestu oko 1 tjedan. Za to vrijeme je dozrijevaju, te će vas oduševiti svojim okusom. Nemojte ga staviti u hladnjak za zrenje - gdje je taj proces je vrlo spor ili čak zaustaviti.

Mango - voće ima vrlo širok spektar korisnih svojstava. Bogata je vitaminima A, B, C, D, E. Ali multivitaminski sastav - to nije glavna prednost mango. Ovo voće bogato je aminokiselinama, koji su poznati kao bitno - to su aminokiseline, koje nisu u mogućnosti da se razvije u ljudsko tijelo i može se dobiti samo iz hrane.

Video: Tajlandski voće | Papaya, tajlandski mango, liči ...

Mango - voće, korisna svojstva koja se još uvijek proučavaju i dodaju. Njegovi derivati ​​su naširoko koristi u medicini. Ako ga koristite sa soli i meda - izvrstan lijek za proljev, dizenterija, hemoroidi. Mango pomoći osloboditi napetost, poboljšava raspoloženje, pomaže suočavanje sa stresom. Također mango - voće koje se smatra odličan afrodizijak.

Ali medicini se koristi ne samo mango celuloze, kao i lišće. Od tih, pripremiti juha, koja pomaže kod problema s vidom i dijabetesa, kao i jača kardiovaskularni sustav. Ovaj uvarak je koristan za one koji imaju proširene vene bolest. Mango sjemena se koristi kod astme. Ako redovito jedete mango, vi ćete zaboraviti žgaravice zauvijek.

Video: Hogweed # 14: Kako odabrati sočan mango voće u trgovini / Kako pronaći Sweet mango

No, jedući hranu mango, ne zaboravite da nisu svi ljudi on vidi, postoje kontraindikacije:

• Čisto mango nužno rukavice. Za mnoge ljude, mango kora je jak alergen, iako je meso alergija najčešće izaziva.
• S prejedanje nezrele plodove mogu biti grčevi, iritacija želučane sluznice.
• S prejedanje zrelih plodova može biti zatvor, osip, pa čak i groznica.

Video: 100 VOĆA slojeva izazov: pokušati egzotično voće TAJLAND papaja mango passionfruit

Kao što možete vidjeti, utjecaj na tijelu fetusa može biti protivochivym. U tom smislu, teško je naći toliko specifičan kao mango voće.

Kako odabrati recept ovog južnog voća? Za početak, treba ga očistiti. To se radi na poseban način - što je potrebno napraviti dva proreza na stranama za mozhnog lako odvojiti mango u 2 dijela. Zatim izvadite sjemenke i pulpe može se izravno na kožu urezivanja kocke, a zatim naopačke pola manga, dobivate jež. Sada možete jesti mango. Kada termički obrađen voće gubi gotovo sve svoje korisne osobine, pa se preporučuje da imaju vlažne - može se dodati u kašu voćna salata, u koktel ili jednostavno jede žlicom - ne može biti na svoj ukus. Mango je pogodno za ukras, ili gotovim jelima za kuhanje tradicionalni japanski sushi i peciva.

Ono što je najvažnije, ne zaboravite da svi trebaju biti mjeru - ne prejesti ovaj sočan slatko meso, to će vam poslužiti lošu uslugu, a umjesto toga dobili dobar crijevna bolest. Ako ste ljubitelj voća, poželjno je da ih koriste na redovnoj osnovi i uvijek na lageru.