Apple umak: Brza hrana recept

pire od jabuka

Brzo pire od jabuka: korak recept

Dijelovi za desert:

Video: umak od jabuka "curica" - Video Recepti

• pijesak šećer - 200 g;
• Svježe jabuke (antonovka) - 1 kg;
• sok od zrelih limuna - 4 velike žlice;
• Pitka voda je obično - 10 velikih žlica.

Plod izbor Značajke

Video: Domaći umak od jabuka

Apple umak, recept koji uključuje stupanj „Antonovka”, mogu se dobiti i iz zrelog proizvoda, i lagano prezrelog. Uglavnom u stvaranju takve umetkom je da svi plodovi su stekli bez crvotočine i plijesni.

Obrada glavni sastojak

Prije nego što kuhati jabuka treba temeljito očistiti svaki proizvod. Da biste to učinili, plod mora staviti u veliku zdjelu, potopiti ih u hladnoj vodi, a zatim isperite naizmjenično, mekom krpom. Nadalje, svaka jabuka je potrebno tanku koru i sjemenke. Za pire kuhati mnogo brže preporuča voće narežite na tanke ploške i stavite u vatrostalnu posudu.

toplinska obrada

Domaći umak od jabuka može biti učinjeno na plinski štednjak i koristiti pećnicu. Odlučili smo koristiti prvu opciju, jer s njim će proizvod biti spreman za seaming u roku od 50-70 minuta. Da biste to učinili u posudu s jabukama potrebno sipati sok od zrelih limuna i vode za piće, i sipati šećer. Promiješati sastojke, oni moraju biti dovedena do vrenja, u neposrednoj blizini čvrsto i pirjati za četvrt sata (dok jabuke su potpuno mekane i početi kolaps).

Proces brušenja voća

Video: mami: jabuka Recepti za bebe

Nakon mise dobro kuha, to bi trebao biti malo ohladi, a zatim stavite ¼- dio u fino sito i pažljivo brusiti, koristeći obični tolkushkoy. Kao rezultat toga, trebali ste grubi pire i prozračni kolač iz koje želite riješiti.

Završna faza u pripremi domaće jabuke pire

Video: Apple umak / pire od jabuka recept za posna jela (MasterVkusa recept)

Primljeno jabuka pire (Recept kao što vidite nije toliko komplicirano) da se stavi u lonac otporan na toplinu opet, dovesti do kuhati i kuhati 5-10 minuta dok se proizvod počinje „dim”. Daljnje pulpe voća moraju vruće proširena u sterilizirane staklenke i metalni zatvarača roll. Nakon toga jela za okretanje, poklopac ili deka ručnik i stajati u tom položaju tijekom noći. Tijekom tog vremena, konzervirana pire je super, nakon čega se može staviti u hladnjaku, podrumu ili podrumu.

Deserti se može jesti na sljedeći dan nakon uvijanjem. Važno je napomenuti da takav frape će ne samo odličan dodatak šalice svježe pivo čaj, to je dobro i kao ukusan punjenje za flans, pite i druge proizvode domaće.