Guacamole - što je to? Kako pripremiti guacamole?

Meksiko - prekrasna zemlja. Sombrero, tekila, Maya guacamole. Što je to? Mi ćemo odgovoriti na to pitanje u ovom članku. Vi ćete naučiti kako napraviti guacamole, kao i upoznati se s najboljim receptima jela.

Guacamole - što je to?

To svjetlo Meksički snack koji je napravljen od avokado, sok od limete i sol. Ovo ukusno jelo je stekao veliku popularnost. Prevedeno od španjolske riječi „guacamole” znači „umak od avokada.” Sada postoji mnogo različitih recepata koje egzotična jela. Kuhari su eksperimentiranje, „igra” s ukusom, donoseći mu nešto svoje.

Kako pripremiti guacamole?

Počnimo s jednostavnim i jednostavan recept koji traje vi ne više od pola sata.

sastojci:

• Tri avokado;
• Dva vapno;
• jedan rajčica;
• jedan luk;
• crvene vruće paprike;
• sol;
• cilantro.

Priprema:

1. Fino shinkuem luk.
2. Očistite rajčice, izvadite oguliti, izrezati u male kocke.
3. Cijeđenje soka od limete u zdjelu.
4. Avokado su čisti, izvadite sjemenke, narežite na.
5. Pomiješajte ga s sokom i pretvara u kašu.
6. Sjeckani cilantro i papar.
7. Mi kombiniramo sve sastojke i dobro izmiješati.

Sada kada znate kako napraviti guacamole. Kao što možete vidjeti, to je vrlo jednostavno!

Video: Kako napraviti guacamole (guacamole). Issue 6 predjela za sve

Što jesti ovaj umak?

Mi smo naučili kako pripremiti guacamole. Što jesti ovaj umak? Tradicionalno se koristi s kukuruza čips. Egzotični okus daje im guacamole. S više od pojesti ovaj umak? On ide dobro uz ribu, meso, Pomfrit, kruh. Ovo nije iscrpan popis. Guacamole čini svako jelo posebnim. Dakle, nemojte se bojati eksperimentirati.

jednostavan recept

Neobična okus je to salata. Guacamole što je zaista egzotično. Vrijedi probati! Služio salata previše neobično - u visokoj čaši.

Video: Guakamole.Traditsionny Meksički recept | FE | Autentični meksički guacamole

sastojci:

• jedan jaje;
• sto grama riže;
• sto grama škampa;
• pola avokado;
• maslac.

umak:

• dva višnja;
• avokado polovica;
• maslinovo ulje;
• jedan luk;
• kopar.

Koraci određivanje prioriteta:

1. Rajčica samljeti.
2. Avokado izrezati na kocke.
3. Fino nasjeckajte luk.
4. Kombinirajte sve sastojke u zdjelu i zgnječite vilicom do sentimentalan države.
5. Skuhati jaje.
6. Nasjeckajte sve sastojke u male kocke.
7. Stavite sve proizvode u staklu, dodajte guacamole i pospite koprom.
8. Guacamole s kozicama spremni!

Salata s tunom

S guacamole predjelo ide dobro uz ribu. Osim toga, ovo jelo je niske kalorijske, tako i za one koji su dijeta. U isto vrijeme, ova salata sadrži mnogo korisnih vitamina.

Uzmite sljedeće proizvode:

• Dvije stotine grama konzervirane tune;
• Tri stotine mililitara vrhnja;
• jedan avokado;
• žlica limunov sok;
• jedan češanj češnjaka;
• mrkva;
• jedan krastavac.

Korak po korak recepturi:

1. Avokado su čisti, izvadite kosti, izrezati na komade.
2. Da ne potamne meso, pospite limunovim sokom.
3. Stisnite češnjak, dodajte avokado.
4. Samljeti ih u mikseru dok ne postane glatko, ulijte vrhnje.
5. Tuna izvući iz staklenke, Split uključite u trakama.
6. Izrežite mrkvu i krastavac, pomiješati s ribom.

Pripremili smo ukusnu salatu. Guacamole se poslužuje u zasebnu zdjelu. Dobar tek!

škampi u umaku

Još jedan zanimljiv recept koji će vas iznenaditi svojom jednostavnošću.

komponente:

• petnaest tigar škampi;
• sto grama sira;
• jedan avokado;
• mrvice za breading;
• pola crvene žarulje;
• malo crvene paprike;
• dvije žlice limunov sok;
• peršin;
• Šest kapi Tabasco;
• umak od soje
• maslinovo ulje.

Kako kuhati ovo jelo:

1. Prvo pripremite marinadu. mješovit ulje, sojino umak, sok od limuna i tabasco.
2. Kuhati škampi u roku od petnaest minuta.
3. Stavljanje ribani sir i krekere.
4. Pripremite umak.
5. Avokado su čisti, ukloniti jamu, sipati sok od limuna.
6. Shinkuem luk i peršin.
7. Kaša od avokada s tanjura.
8. Škampi treba uvaljati u krušne mrvice i staviti u posudu.
9. Pržiti dok ne omekša.
10. Stavite škampe na papirnati ručnik u staklenoj viška ulja.
11. Mi služimo im guacamole umak. Dobar tek!

Video: guacamole || HRANA TV Oko svjetskog Večera meksičke

Quesadilla s guacamole umak

Tradicionalna meksička jelo koje se kuha vrlo brzo. Rezultat će premašiti Vaša očekivanja.

Ključne Sastojci:

• jedan patlidžan;
• Dva pileća prsa;
• jedan paprika;
• jedna glava lukom;
• sto grama konzervirane kukuruza;
• Dvije stotine grama sira;
• Dva tortilje;
• još avokado;
• maslinovo ulje;
• sok od limuna;
• kiselo vrhnje.

Priprema:

1. Pripremite umak.
2. Očistite avokado, izvadite jamu, izrezati u male komadiće.
3. Ulijte pulpe sa sokom od limuna i maslinovim uljem.
4. Umiješajte umak dok ne postane glatko.
5. Sjeckani luk, paprika, patlidžan pročistiti, kokoš.
6. Zagrijte tavu. Dodaj u njemu paprika, zatim luk i piletina. Pržiti za osam minuta. Na kraju staviti kukuruz.
7. Utrljajte sir na srednje ribež.
8. Pospite ih tortilje, ležao na vrhu meso s povrćem. Opet, dodajte sir i okrenuti tortilla na pola.
9. Zagrijte pećnicu na dvije stotine stupnjeva.
10. Stavite kolače i pecite oko sedam minuta.
11. Cut tortilje na pola.
12. Mi služimo quesadillas s guacamole umak. Dobar tek!

Vruća sendvič s meksičkim umakom

Želite li diverzificirati doručak? Predlažemo da isprobate sendvič s guacamole.

sastojci:

• Dva avokado;
• krem sir;
• kruh;
• maslac;
• jedan češanj češnjaka;
• dvije velike žlice Cilantro;
• mali feferon;
• jedan veliki rajčica;
• jedan luk;
• sok od limuna.

Priprema:

1. Avokado izrezati na pola, izvadite sjemenke, celuloze, te izvući dobru protežu naše žlicu.
2. Fino shinkuem češnjak, papar, luk i cilantro.
3. Mi povezati s pire avokado, dodajte limunov sok.
4. Izrežite kruh, mast s maslacem i sirom.
5. Stavljamo na vrhu punjenja.
6. Cover sa sendvič sa sirom.
7. Poslati ga na tavi.
8. Pržiti sve dok se sir ne otopi.

Vrući sendviči s guacamole spremni! Svakako probati. Ispada vrlo ukusna. Veliki izbor doručak brzo.

Odresci s umakom

Guacamole predjelo će dati meso egzotičan okus. Vrijedi probati.

Popis proizvoda:

• Četiri odrezak za sto i pedeset grama;
• Dva avokado;
• dva rajčica;
• jedan luk;
• Tri limun;
• peršin;
• začini.

Recept:

1. Meso odgurnuti, sol i papar, pospite sokom od limuna.
2. Pržiti odreske u biljnom ulju oko sedam ili osam minuta s obje strane.
3. Avokado su čisti, izvadite pulpu, zdrobiti vilicom ili žlicom.
4. Sjeckani paradajz, luk i peršin.
5. Umiješajte pripremljeni umak, dodajte limunov sok.
6. Meso na tanjuru, na vrhu ukrasiti s guacamole umak. Ukusan!

Losos s povrćem u dvokrevetnoj kotao

Još jedan jednostavan i zadovoljavajući recept će voljeti svoju obitelj.

sastojci:

• avokado - jedna stvar;
• Rajčica - jedan plod;
• veliki komad ribe;
• jedan paprika;
• luk;
• sok od limuna;
• cvjetača;
• jedan mrkva;
• brokula.

Korak po korak pripreme:

1. Nasjeckajte luk, avokado, paprika i rajčice, dodajte limunov sok.
2. Grind do uniformnosti. Možete koristiti mikser.
3. Parobrod staviti losos, kupus, mrkva kriške.
4. Kuhajte deset minuta.
5. Pripremite ribu na tanjur i ukrasite meksički umak. Dobar tek!

Chimichanga s guacamole umak

Konačno, dijelimo ukusnu tradicionalnu meksičku jelo. Yum!

sastojci:

• pet stotina grama mljevenog mesa;
• dva rajčica;
• jedan limun;
• cilantro dvije grede;
• Dva crvena luk;
• Dva češnjaka;
• pola feferon;
• tri avokado;
• Osam kukuruz tortilje;
• sto grama tvrdog sira.

Recept:

1. Fino nasjeckajte luk, češnjak i feferon.
2. Shinkuem rajčice kocke.
3. Stavljamo pan mljeveno, dodati vodu.
4. Kuhajte meso na srednje jakoj vatri oko sat vremena.
5. Sada je došao red na guacamole.
6. Mi očistite avokado, izrezati na komade i kaša sa žlicom.
7. Shinkuem cilantro.
8. Kombinirajte avokado s paprikom, luk i češnjak.
9. Dodajte limunov sok i maslinovo ulje.
10. Guacamole umak je spreman!
11. Sir utrljati na ribež, posuti ih kolače.
12. Stavljamo na vrhu meso, zamotajte u rolu.
13. Pržiti u maslinovom ulju do zlatno smeđe.
14. Gotovi role stavi na papirnati ručnik.
15. Kad mast stechot, stavite ih na tanjur.
16. Ukrasite guacamole umak chimichanga.
17. Jelo je spremno. Priuštite voljenima tradicionalni meksički jelo. To sigurno će vam se svidjeti.

Nekoliko riječi u zaključku

Mi smo odgovorili na pitanje: „guacamole - Što je to” Sada znam povijest ovog Meksički umak. Također smo podijeliti s vama najbolje recepte, koji uključuju guacamole.

Preporučamo svakako probati ovaj egzotični snack. Iznenadite kućanstva neobično jednostavna i ukusna jela. Guacamole ide dobro s obje ribe i mesa. Odaberite, pokušajte.

Nadamo se da ste uživali u našem članku o guacamole. Što je to - što ste naučili. Dobar tek! Želimo vam uspješan kulinarske eksperimente.